ベルギーから日本初上陸！代官山に現れた「第4のヨーグルト」専門店、大人も大満足なそのお味とは？

2019年10月16日

ライフ

ULM編集部

堅調な日本のヨーグルト市場に、新商品の「ベルギーヨーグルト」が登場です。このベルギーヨーグルトをふんだんに使ったオリジナルメニューを楽しめる日本初の専門店が、2019年10月16日(水)に東京・代官山でオープンしました。これまでのヨーグルトといったい何が違うのでしょうか。

鳴り物入りの新商品

　日本の食卓にすっかり定着した食品、ヨーグルト。健康食として注目を集めた1980年代以降、順調に売上を拡大し続けています。そんな堅調な日本ヨーグルト市場に、このたび“第4のヨーグルト”を名乗る新顔「ベルギーヨーグルト」が登場しました。ヨーグルトを愛する美食の国ベルギーから日本へ、今回が初のお目見えです。

　商品名は、「ベルギーヨーグルトピュアナチュール」。砂糖不使用のプレーン味（105g、税抜166円）と、ブルーベリー味（100g、税抜183円）の2種類を展開しています。

　販売元は、大手化学メーカー・カネカ（港区赤坂）の食品部門として2013年に創立されたばかりのカネカ食品（新宿区西五軒町）です。ベルギーの「Pur Natur（ピュア・ナチュール）」社の伝統的な発酵製法を日本で忠実に再現し、「濃厚なのになめらか」、「ほのかな酸味と甘味」を実現した“日本未体験の味”とPRしています。

　新規参入企業による鳴り物入りの新商品ですが、果たして「ベルギーヨーグルト」とは何なのか？これまでのヨーグルトと何が違うのか？そして実際どのような味で、どのような食感なのでしょうか。東急東横線・代官山駅前にオープンした期間限定カフェ「PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE」（渋谷区代官山町）を訪ねて試食してみました。