渋谷を歩けば即発見！ オレンジ看板「俺流塩らーめん」はなぜ人気なのか
渋谷区内に10店舗を構える「俺流塩らーめん」。街を歩いていると、オレンジ色の看板が目についた人も多いでしょう。その魅力とはいったい何でしょうか。俺流塩らーめんとは 近年、渋谷を中心に店舗を拡大しているラーメンチェーンがあります。その名は「俺流塩らーめん（以下、俺流）」。全16店のうち、なんと渋谷区内に10店舗が集中しています。 1.渋谷センター街店（渋谷区宇田川町） 2.円山町店（渋谷区円山町） 3.代官山店（渋谷区猿楽町） 4.渋谷三丁目店（渋谷区渋谷） 5.原宿駅前店（渋谷区神宮前1） 6.神宮前店（渋谷区神宮前6） 7.渋谷公園通り店（渋谷区神南） 8.渋谷総本店（渋谷区道玄坂1） 9.東急本店前店（渋谷区道玄坂2） 10.南平台店（渋谷区南平台町） 11.新宿東南口店（新宿区新宿） 12.神楽坂店（新宿区神楽坂） 13.下北沢店（世田谷区北沢） 14.池袋東口店（豊島区東池袋） 15.中目黒駅前店（目黒区上目黒） 16.中目黒店（目黒区青葉台） 渋谷区道玄坂にある「俺流塩らーめん 渋谷総本店」（画像：(C)Google） 拡大の背景には一体何があるのでしょうか。今回はその人気の秘密について掘り下げていきます。 俺流を運営するのはらーめんワールド（渋谷区道玄坂）で、代表の小林健さんは横浜家系や塩ラーメン専門店などで修行を積み、2010年7月、同チェーン1号店となる「俺流塩らーめん 渋谷総本店」を出店しました。 各店内のメニューや公式サイトには、過去と現在の東京を融合させたようなユニークなイラストが多く使われており、見るだけでも楽しめます。 屋号のとおり、お店の看板メニューは塩ラーメンで、さっぱりタイプとこってりタイプの両方が楽しめます。また、季節限定メニューなども随時入れ替わるので、来店のたびに新たな発見があります。 メニューの平均点が高い 日本中にはおいしいラーメン店がたくさんあり、全国のグルメが集結する東京であれば、その傾向はなおさらです。 筆者が初めて俺流のラーメンを食べたとき、もちろんとてもおいしかったのですが、正直なところ、ガツンと脳天に響くほどではありませんでした。 俺流塩らーめんのラーメン（画像：岩本信彦） お店がかつての職場から近かったこともあり、何度もリピートしていたとき、あることに気づきました。 それは、俺流は ・ハズレメニューがない ・サイドメニューが豊富 です。 正確にいえば、ハズレがないというより、どれも“推しメニュー”。すべてのメニューのクオリティーがなかなか高く、全体の平均点では、他店よりもはるかに優秀なのです。 他店であればどのメニューが売りなのか比較的はっきりしていますが、俺流はどのメニューも横一線。商品のPR方法がうまいこともあり、全てが魅力的に映るのです。 サイドメニューがおいしいサイドメニューがおいしい 俺流はサイドメニューが豊富で、ラーメンなしでも楽しめるほど。特に筆者が気になったのは、ラーメン店のサイドメニューとしては異色のガーリックケチャップライスです。 ラーメン店のサイドメニューとしてはまず考えられません。小ぶりのサイズ感で、オムライスを少しだけ食べるぜいたく感があります。ただし、ガーリックが結構効いているので、お昼時に食べるには注意が必要です。 ごはんもののサイドメニューが個性的で目につきますが、揚げ物も存在感があります。大ぶりで香ばしく、ジューシーなお肉が特徴のからあげは、ラーメンとの相性が良く、人気メニュー。ランチセットを注文すれば、ラーメンにつけられます。 ギョーザもおいしい サイドメニューについて触れましたが、王道のギョーザもなかなか。ギョーザとビールを目的に店舗へ立ち寄るのも良さそうです。 俺流餃子（画像：岩本信彦） 現にグループ店に「俺流餃子（ギョーザ）楼」と称したギョーザ専門の店舗が存在します。焼きギョーザを中心に種類も豊富。お酒に合うおつまみも用意されているのもうれしいポイント。 東急本店前店（渋谷区道玄坂）では、店舗の2階が俺流餃子楼となっており、2階でビールを飲んでから、締めのラーメンという流れも実現できます。 前述のとおり、ラーメンのラインアップもあっさりからこってりまで豊富なので、好みに合わせてどんなシメ方もできます。 俺流のトッピングを楽しめる俺流のトッピングを楽しめる 俺流はトッピングも豊富です。 俺流トッピング（画像：岩本信彦） トッピングは好みにもよりますが、ラーメンの味に段階的なアクセントを加えられるので、いくつもの味を楽しめます。ラインアップは、 ・岩のり ・とろろこんぶ ・うめ ・ゆずこしょう ・俺流ラー油 ・俺流マーにんにく で、これほど豊富で個性的なトッピングが無料で楽しめます。岩のりなどクセのないもの以外は、ラーメンによって相性が異なるので少しずつ試しましょう。 ランチメニューも充実 あくまでも筆者の感想ですが、俺流の魅力は「いい意味でラーメン店っぽくないところ」です。 「俺流塩らーめん」のウェブサイト（画像：らーめんワールド） ラーメン店として営業していますが、なにか新しいタイプの飲食店の印象すら受けました。どのメニューも個性的で、なかなかのクオリティー。ふと思い出したときに立ち寄りたくなります。 からあげやギョーザなどのセットもランチメニューとして提供されているので、たくさん食べたい男性にはうれしい限り。 まだ立ち寄ったことがない人は、お近くの俺流に一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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