冷凍配送できるチョコケーキも! 母の日ギフト限定発売 ジャン=ポール・エヴァン

2019年4月22日

ライフ
ULM編集部

感謝の気持ちを美味しいショコラに託して贈ってみませんか?


感謝の「ハート」をちりばめたショコラの数々

 母の日にスイーツを贈る人たちが増加傾向にあります。そのなかには、贈ったスイーツをお母さんと一緒に食べたい!と思って購入する人たちも多いことでしょう。そこで、家族で一緒に楽しめるショコラのケーキや詰め合わせを紹介します。ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の、母の日に向けた期間限定商品です。

 同店のショコラティエであるジャン=ポール・エヴァン氏は、国際コンクールでの優勝やMOF(フランス国家最優秀職人章)の受章など、数々の栄誉に輝く日本でもおなじみのショコラティエの巨匠。豊かな感性と創造性に溢れたショコラの数々が、人気を博しています。

冷凍配送できる、母の日用の期間限定商品「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ ママン」(画像:JEAN-PAUL HÉVIN JAPON )

 商品は、たくさんのハートをちりばめたカカオとフランボワーズのケーキ「ガトー フェット デ ママン」。ヴェネズエラ産カカオのムースと甘酸っぱいフランボワーズのジュレを重ねたガトーです。可愛らしいハート形のチョコレートとパート・ドゥ・フリュイ(フルーツにペクチンを加え、煮詰めて固めたもの)をあしらっています。

 4〜5人用で、価格は5400円(税込、以下同)です。販売期間は2019年5月10日(金)から5月12日(日)までの3日限定で、なくなり次第終了としています。

 予約受付期間は、4月24日(水)から5月9日(木)までです。ふたり用に小ぶりなサイズの「ガトー フェット デ ママン プティ」(2916円)も販売されます。

「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ ママン」は、冷凍配送が可能なガトーで、遠くで暮らす母親に贈ることもできます。フランボワーズ風味のシロップを染み込ませたビスキュイとガナッシュを重ねています。価格は5206円で、こちらも4〜5人用です。

 母の日限定の新作ショコラ「クール レ ローズ」は、淡いピンク色のハート形ボンボンショコラ。サクサクとした食感のフィヤンティーヌ(クレープ生地を薄くのばして焼き、細かく砕いたもの)を加えた、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネが入っています。

 同新作ショコラ「メルシー」は、パッションフルーツにオレンジフラワーウォーターを加えた爽やかで香り高いガナッシュです。「メルシー(ありがとう)」のメッセージがデザインされています。これららは、1個454円です。

 ショコラの詰め合わせも2種類用意。「カーヴ ア ショコラ 9個入 ママン」は、前述の「クール レ ローズ」と「メルシー」を含む、ボンボンショコラの詰め合わせです。価格は3720円。6・10・16個入りの用意もあります。

「コフレ ママン」は、「クール レ ローズ」と「メルシー」を含むボンボンショコラ10個と、ショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」の詰合せ。価格は5172円です。

 商品の販売期間は、4月24日(水)から5月12日(日)までです(「ガトー フェット デ ママン」を除く)。表参道ヒルズ店、東京ミッドタウン店ほかジャン=ポール・エヴァンの全店て購入可能です。「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ ママン」と詰め合わせセットはオンラインブティックでも購入できます。


ジャン=ポール・エヴァンの母の日用ショコラの数々(5枚)

画像ギャラリー

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