いくつ覚えてる？ 日本から消えた「ファストフードチェーン」の数々
2021年1月20日
ライフ東京にはこれまで、数多くのファストフードチェーンが生まれ、そして消えていきました。その歴史について、ライターの橘真一さんが解説します。
東京から消えたチェーン
誰もが知るファストフードチェーンが、東京の街から消える……。過去にそんな現象が何度も起きています。
例えば、いろいろな街に当たり前のようにあったハンバーガーチェーン「バーガーキング」、同じく「ウェンディーズ」の店舗が21世紀のあるとき、完全になくなってしまったのです。
もちろん、超常現象が起きたのではありません。アメリカ生まれのふたつのチェーンが、経営上の理由で日本から撤退したというのがその理由です。ただし、バーガーキングとウェンディーズは、のちに日本に再上陸したため、私たちはまた、「ワッパー」や「ウェンディーズバーガー」を手軽に食べることができるようになりました。
といっても、これは珍しいケースで、営業がストップしたまま復活することのないファストフードチェーンは数多くあります。
世界最大のドーナツチェーンが完全撤退
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の日本1号店（現在は閉店）が新宿サザンテラス（渋谷区代々木）に登場したのは2006（平成18）年。以降、全国展開されることで、「ミスタードーナツ」と並ぶ、日本におけるドーナツ界の2強を形成しています。
しかし、かつてはもうひとつの大手がありました。それが1970（昭和45）年に銀座に1号店がオープンした世界最大のドーナツチェーン「ダンキンドーナツ（現在、海外ではダンキン）」です。
本国アメリカでミスタードーナツは、ダンキンドーナツから独立して生まれたチェーンで、しかも、1990年にダンキンドーナツに買収されています。つまり、
ダンキンドーナツ ＞ ミスタードーナツ
という構図なのです。
ところが、日本に限っては事情が異なり、ダスキン（大阪府吹田市）が運営した後発のミスタードーナツがシェアを大きく広げたため、劣勢に立ったダンキンドーナツは1998年に消滅してしまいました。
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