猫づくしから韓国カフェ風まで!個性派いちごアフタヌーンティー4選【東京】
王道からひねりを利かせたものまで、さまざまないちごスイーツが登場する春。この時期ならではのアフタヌーンティーを楽しんでみませんか? 今回はデザイナーのINDULGEさんおすすめの「イチゴづくしの個性派アフタヌーンティー」を4つご紹介します。独自なスタイル・いちごアフタヌーンティー ラグジュアリーな空間で優雅な甘いひと時を過ごせる、ホテルのアフタヌーンティー。今年の春も旬のイチゴをふんだんに使ったアフタヌーンティーが続々と登場しています。各ホテル自慢のプランには、ちょっと個性派ないちごアフタヌーンティーも。進化や多様性を感じる独自スタイルのいちごアフタヌーンティーから目が離せません。 そこで今回は、おいしいだけじゃない、ストリートカルチャーや韓国風といったこだわりのテーマを持つ「個性派いちごアフタヌーンティー」を含めてご紹介します。ホテルクオリティーのスイーツで創られたユニークな世界観にどっぷり浸ってみませんか? 猫がテーマの「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」(画像:グランド ハイアット 東京リリース)【その他の画像】>> 【品川】東京マリオットホテル「Strawberry & Bean-to-bar Chocolate Afternoon Tea」/開催中〜2月29日 都心とは思えない、自然豊かな品川・御殿山の緑を眺めつつ、ゆったりと過ごせる東京マリオットホテルの「Lounge&Dining G」。2月29日(木)までの期間中、「Strawberry & Bean-to-bar Chocolate Afternoon Tea (ストロベリー & ビーントゥバーチョコレートアフタヌーンティー)」が開催されています。 (画像:森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社リリース) 今回使用されているいちごは、甘みと程よい酸味が絶妙な静岡産いちご「紅ほっぺ」。ビーントゥバーチョコレートを合わせ、とろけるような甘いマリアージュを楽しめます。 ビーントゥバー(Bean to Bar)とは、カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造をおこなうこと。パティシエがカカオ豆の選定や配合・コンチング(撹拌)までを一貫してホテル内で行い、スイーツ一つ一つに合わせたチョコレートに仕上げています。 「紅ほっぺ」とビーントゥバーチョコレートの競演(画像:森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社リリース) 甘酸っぱい「紅ほっぺ」とビーントゥバーチョコレートが織りなすスイーツは8品用意されています。上段には「紅ほっぺ」のコンポートをしのばせた「紅ほっぺとビーントゥバーチョコレートのムース」や、ビーントゥバーのミルクチョコレートクリームたっぷりの「紅ほっぺのチョコレートショートケーキ」など。下段のビーントゥバーのチョコレートを練り込んだ「スコーンショコラ イチゴとラズベリーのコンフィチュール添え」の甘いマリアージュにうっとり。 写真左:上段スイーツ イメージ/写真右:下段スイーツ イメージ(画像:森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社リリース) セイボリーは、パイを割って楽しむ「ボルシチ風ビーフ煮込みパイ包み」や、「3 種根菜のケークサレ」など4品が並びます。おかわり自由のドリンクは、コーヒーバリエーション5種や「TWG Tea」 ティーセレクション8種が用意され、心ゆくまでティータイムを楽しめます。17mの開放感ある吹き抜け空間で、柔らかい陽射しを浴びながら、ぜいたくな時間を過ごしてみませんか? 丁寧に美しく作られたセイボリー(画像:森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社リリース)【六本木】グランド ハイアット 東京「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」/開催中〜2月29日 グランドハイアット東京の「フレンチ キッチン」で2月29日(木)まで開催中の「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」は、ネコがテーマ。150年以上の歴史を持つ、フランス・パリ発のティーブランド「JANAT(ジャンナッツ)」とコラボ・アフタヌーンティーです。 幸運の猫の像「サム&ボウ」(画像:グランド ハイアット 東京リリース) JANATブランドの幸運の象徴で、パリ本店が所蔵するオリジナルの“幸運の猫の像”が日本初上陸。パリの本店では「なでると幸運が訪れる」というジンクスがあるそうです。 「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」では、このラッキーキャットと旬のイチゴをテーマにしたメニューが並びます。 チョコレート生地のネコシルエットがキュートな「ラッキーキャット パウンドケーキ」や、「猫耳ミニバーガー」など、ネコモチーフ満載。「女峰ストロベリーショートケーキ」や、「あまおうパリブレスト」、「とちおとめストロベリータルト」などのブランドいちごをふんだんにつかったスイーツも充実。 メニューに散りばめられたネコモチーフを探してみて(画像:グランド ハイアット 東京リリース) ブッフェスタイルでの提供なので、世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つペストリーチームによるスイーツを含め、すべてのメニューがおかわり自由!「JANAT」の紅茶も1種類オーダーでき、そのほかカフェラテやカプチーノなどコーヒー系はフリーフロー。なくなり次第終了となりますが、「JANAT」オリジナルのエコバッグも付いています。これはかなりコスパ良しなプランではないでしょうか? 写真左:紅茶は「JANAT」の3種類からひとつ好きなものを/写真右:「JANAT」オリジナルのエコバッグ※「サム&ボウ」のぬいぐるみの提供は終了(画像:グランド ハイアット 東京リリース)【渋谷】ホテルインディゴ東京渋谷「ストロベリーアフタヌーンティー」/開催中~2月29日 ホテルインディゴ東京渋谷11階に位置する「Gallery 11」にて、2月29日(木)まで開催されているのが「ストロベリーアフタヌーンティー」。パティシエ特製のさまざまないちごスイーツとセイボリーがスケートボードに乗って登場するという、斬新な演出に驚かされます。渋谷っぽいですね。 渋谷のストリートカルチャーを思わせる演出(画像:ホテルインディゴ東京渋谷リリース) イチゴは、厳選された国産物を使用。「ストロベリーバジルのパウンドケーキ」や「ギリシャヨーグルトのパンナコッタ ストロベリーとルバーブのコンフィ」など、ひとひねりしたいちごスイーツを楽しめます。 セイボリーは、「Gallery 11」のメニューをぎゅっと凝縮したような、地中海料理をベースに日本のツイストを効かせた新感覚な味わい。別料金になりますが、「ストロベリーミルフィーユ」もおすすめです。フレッシュいちご、ピスタチオアイスクリーム、サクサクのミルフィーユ生地にフローズンいちごの、絶妙な組み合わせと食感を味わえます。 2023年8月にオープンした「ホテルインディゴ東京渋谷」のアートフルな空間でいただく、ちょっと個性的ないちごアフタヌーンティー。印象的な体験になりますね。 「ストロベリーミルフィーユ」(1,650円)(画像:ホテルインディゴ東京渋谷リリース)【汐留】コンラッド東京「ストロベリー・カフェタイム スイーツビュッフェ」/開催中~3月10日 コンラッド東京の「セリーズ」にて、3月10日(日)まで土・日・祝日限定で開催中の「ストロベリー・カフェタイム スイーツビュッフェ」。韓国カフェスイーツなど、トレンドのカフェスイーツに着想を得た、いちごたっぷりのスイーツビュッフェです。全種類を撮影したくなるキュートなスイーツに、気分がアガります。 あまりのかわいさにワクワクが止まらない!(画像:コンラッド東京リリース) カフェブームが続く韓国発祥の味にも見た目にもこだわったスイーツや、色使いやフォルムでデザインされた映えスイーツなど、ファンシーな世界が広がります。韓国語で「誕生日ケーキ」を意味する「センイルケーキ」は、スポンジにイチゴのスライスをたっぷり挟んだショートケーキ。 そのほか絵本から飛び出したかのようなチーズ形の「レアチーズケーキ」や、マルチーズがかわいい「いちごガナッシュタルト」など、12種類が用意されています。どれも食べるのが惜しくなりますね! 写真左:フォトジェニックな「センイルケーキ」/写真右:キュートな「いちごガナッシュタルト」(画像:コンラッド東京リリース) セイボリーは全5種類。甘辛いソースのプルコギを野菜と一緒にトルティーヤで巻いた「プルコギトルティーヤ」や、たっぷりのチーズをかけた「チーズダッカルビ」など、韓国テイストが並びます。ブッフェスタイルなので、気に入ったものは何度でもおかわりを。韓国好きの女友達を誘い、週末にランチを兼ねて、汐留までお出かけしてみませんか? 魅力あふれる個性派いちごアフタヌーンティー これまでのいちごアフタヌーンティーとは違う、最旬の「個性派いちごアフタヌーンティー」。異文化とフュージョンした世界観を楽しんだり、いちごとこだわりの素材との融和性に驚いたり、魅力にあふれています。 期間限定の「個性派いちごアフタヌーンティー」を、2月のスケジュールに組み込んでみませんか? ■Lounge&Dining G「Strawberry & Bean-to-bar Chocolate Afternoon Tea 」 開催期間:開催中~2024年2月29日(木) 開催場所:東京マリオットホテル「Lounge&Dining G」(東京都品川区北品川4-7-36 1F) TEL:03-5488-3929(直通) 時間:13:00~/15:30~(2部制) 料金:1名7,500円※2日前までの事前予約制(2名~) アクセス:JR・京急「品川駅」より無料送迎バス約5分、または徒歩10分 JR・東急・都営浅草線「五反田駅」より徒歩20分 ※料金は税サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください ■フレンチ キッチン「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」 開催期間:開催中~2024年2月29日(木) 開催場所:グランドハイアット東京「フレンチ キッチン」(東京都港区六本木6-10-3 2F) TEL:03-4333-8781(直通) 時間:15:00~17:00(最終入店15:30)※平日120分・土日祝90分制 料金:平日1名5,940円/土日祝1名7,590円 (グラスシャンパン1杯付) ※JANATオリジナルエコバッグ付(※なくなり次第終了) アクセス:東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩3分 都営大江戸線「六本木駅」より徒歩6分 ※料金は税込サービス料別。予約詳細については公式サイトをご確認ください ■Gallery 11「ストロベリーアフタヌーンティー」 開催期間:開催中~2024年2月29日(木) 開催場所:ホテルインディゴ東京「Gallery 11」(東京都渋谷区道玄坂2-25-12 11F) TEL:03-6712-7475 時間:14:30~17:30(L.O.16:00) 料金:1名5,060円 アクセス:東急東横線・田園都市線、東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線「渋谷駅」A2出口より徒歩3分 JR「渋谷駅」ハチ公出口より徒歩6分 ※料金は税込サービス料別。予約詳細については公式サイトをご確認ください ■セリーズ「ストロベリー・カフェタイム スイーツビュッフェ」 開催期間:開催中~2024年3月10日(日)※毎週土曜・日曜、祝日開催 開催場所:コンラッド東京「セリーズ」(東京都港区東新橋1-9-1 28F) TEL:03-6388-8745(直通) 時間:【第1部】12:00~13:30/12:30~14:00 【第2部】14:00~15:30/14:30~16:00※90分制 ※時間帯は曜日により異なる場合があります。 料金:1名6,000円※コンラッド・ベア付き(大人のみ)1名7,200円 子ども(3~5歳)1名1,700円/子ども(6~12歳)1名2,700円 アクセス:都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留駅」より徒歩1分 JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分 ※料金は税サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください
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