老舗カフェオーナーの嘆き。「若者はもうカフェを必要としてない」は本当か? ブームの20年間を考察する

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老舗カフェオーナーの嘆き。「若者はもうカフェを必要としてない」は本当か? ブームの20年間を考察する

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川口葉子

カフェライター

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老舗カフェのオーナーが放った、「いまの若い人はもうカフェなんて必要としていない」のひと言。その背景にあるものについて、「不文律の消滅」を手掛かりにカフェライターの川口葉子が解説します。

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    「おひとりさま」ですること・しないことに関する消費者調査の結果(画像:インテージ)
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    「おひとりさま」ですること・しないことに関する消費者調査の結果(画像:インテージ)
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    「おひとりさま」ですること・しないことに関する消費者調査の結果(画像:インテージ)
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    「おひとりさま」ですること・しないことに関する消費者調査の結果(画像:インテージ)
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    カフェとその空間のイメージ(画像:写真AC)
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    カフェとその空間のイメージ(画像:写真AC)
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    カフェとその空間のイメージ(画像:写真AC)
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    カフェとその空間のイメージ(画像:写真AC)
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