銀座で青汁一筋35年 「おいしさにはこだわらない」と断言、いったいどんな店?

2019年6月4日

知る!TOKYO
ULM編集部

創業からずっと青汁一筋。そんな青汁だけに特化したお店が、銀座の一角にありました。提供されるのはケール100%のフレッシュな青汁。「おいしさにはこだわっていない」という運営者に話を聞き、実際に飲んでみました。

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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」近くの路地(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の外観(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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「銀座青汁スタンド」の店内の様子(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)
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深い緑色の「青汁 大」(2019年5月23日、高橋亜矢子撮影)

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