米西海岸式の新宿屋上ビーチでBBQ体験! インスタ映えアイテムも満載

毎年春から秋にかけて、新宿ルミネエストの屋上にオープンする「WILD BEACH」。今年はシティービューを眺めながら、カロリーが気になる女子にうってつけなヘルシー野菜バーベキューが楽しめます。


フォトジェニックなアイテムも満載

 JR新宿駅東口に隣接する駅ビル・新宿ルミネエスト(新宿区新宿)の屋上に2019年3月20日(水)、「WILD BEACH『happy yellow beach』(ワイルドビーチ・ハッピー・イエロー・ビーチ)」がオープンしました。

 毎年春から秋にかけた期間限定のスペースで、オープンは今回が3回目です。500坪の広さに約15トンの白砂敷き詰めた空間は、米ロサンゼルスの西海岸をイメージ。バリエーションに富んだ黄色5色をカラーデザインに用いることで、空間全体に奥行き感やエネルギッシュさを表現しています。

WILD BEACH「happy yellow beach」の全景(画像:RECREATIONS)



 ゆったりとくつろげるソファやグループで楽しめるビーチテーブルに、エアプールやハンモックなど、フォトジェニックなアイテムをあしらった「ビーチカフェ」のほか、屋外バーベキューが楽しめる「バーベキューテラス」、海外ビールメーカーのコロナやバドワイザーとの「コラボビアガーデン」の3エリアから成っているWILD BEACH「happy yellow beach」。友だちやカップルだけではなく、大人数のグループでも楽しめます。

9種類の野菜を楽しめるBBQセット

 そんなWILD BEACH「happy yellow beach」で今回注目なのが、カロリーが気になる東京女子にうってつけな「ベジタブルロールバーベキュー」です。

 トマト・レタス・アスパラ・万能ねぎ・パプリカ・エノキ&エリンギ・菜の花&ヤングコーンの9種類を豚バラ肉で巻いた串はインパクト抜群。

「ルミネエスト新宿にはもともとヘルシーさを意識する女性客が多く、当社もおいしくて健康になれるバーベキューを打ち出したかったことから、今回のメニューが生まれました」

 WILD BEACH「happy yellow beach」を運営するRECREATIONS(リクリエーションズ、渋谷区恵比寿西)の担当者はこう話します。

新宿の高層ビル群のなかで味わう

 これら9種類の野菜を選んだのは、栄養面やバーベキューとの相性などのバランスを考慮したため。1皿7本で計1300グラム、価格は3980円で完全予約制です。

「ベジタブルロールバーベキュー」は、通常のバーべキューメニュー(5500円~7500円)の「オプション」扱いのため、飲み物やバーベキュー食材が持ち込み可能な平日(ひとり1000円~)は単セットで予約できますが、休日は通常のバーべキューメニューの注文が必要になります。

「新宿でしか味わえない太陽や青空、高層ビル、LAテイストのビーチという非日常のロケーションで、おいしい野菜バーベキューを楽しんでください」(同社)

9種類の野菜を使ったオリジナルの「ベジタブルロールバーベキュー」(画像:RECREATIONS)



 もちろん女性だけでなく、「ゆるベジ」な男性も楽しめる「ベジタブルロールバーベキュー」。予約は電話のほか、ホームページから。

 そのほか、オリジナルレモネードを提供する専門店も出店します。

●WILD BEACH「happy yellow beach」
・期間:2019年3月20日(水)~2019年10月末(予定)
・住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト屋上
・営業時間:11:00~23:00(平日)、11:00~22:30(土日祝)
・定休日: ルミネエストに準ずる ※雨天休業
・電話番号:070-3884-7290

※表示価格は税別。掲載の情報は全て2019年3月時点のものです。


【写真】肉ガッツリの通常メニューはコチラ(4枚)

画像ギャラリー

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