100年の歴史をもつ浅草「大釜本店」で日本最古のソース焼きそばを味わう【前編】

都内で「スペイン」を満喫するイベント4選。バル巡りやデザイン展示会も【渋谷区・中央区・新宿区・港区】

パエリアやピンチョスなどがカジュアルに楽しめるバルは、スペイングルメの定番スポット。そのほか東京では現地の空気を感じられる大使館や観光局公認のイベントが複数開催中です。今回は4度スペインへ渡航した旅行ジャーナリスト・フォトグラファーのシカマアキさんおすすめのイベントを４つご紹介します。　情熱の国で知られるスペイン。芸術やグルメ、歴史遺産、デザインなどあらゆる面において魅力が多く、何度も訪れたい旅行先としても根強い人気を誇ります。　そのスペインを東京都内で体感できるイベントが今、めじろ押し。それぞれのイベントのおすすめポイントを紹介します。（画像：フィエスタ・デ・エスパーニャ実行委員会リリース）【その他の画像】＞＞【代々木公園】フィエスタ・デ・エスパーニャ 2023／日本最大級のスペインイベント、1回400人前「大鍋パエリア」などグルメ集結（11月18日・19日）　日本最大級のスペインイベント「フィエスタ・デ・エスパーニャ 2023」が、11月18日と19日の2日間、代々木公園で開催されます。日本スペイン交流400周年にあたる2013年に初めて開かれ、毎年10万人以上が来場。今回で11年目、10回目の開催となります。　今回は「繋いできた。だから、広げていく」がテーマ。新たな合言葉“Olé！Fiestamilia！（オレ！フィエスタミリア！）”の掛け声とともに、スペインが丸ごと楽しめるイベントです。「フィエスタ・デ・エスパーニャ」名物、大鍋パエリアが今回も登場（画像：フィエスタ・デ・エスパーニャ実行委員会のリリースより）　毎回恒例、一度で400人前をたき上げる「大鍋パエリア」をはじめ、日本で今後ブレイクするかもしれないスペインにある数々の郷土料理、話題のバスクチーズケーキなど、スペイングルメが勢ぞろい。また、スペイン名物の絶品「ハモン」（生ハム）にちなみ、日本生ハム協会が提供する本格的な生ハムをその場でカットするデモンストレーションも実施されます。　アルコールのラインアップも充実。スペインビールを代表する３大ブランド「マオウ」「エストレ―ジャ・ガリシア」「クルスカンポ」に加え、スパークリングワインの「カバ・ロジャー・グラート」、スペイン各地のワインも楽しめます。アンダルシア発の「シェリー酒」は、シェリーの伝道師「べネンシアドール」によって樽からグラスへ注がれる華麗な技もぜひ一度体験してみてください。スペインならではの情熱あふれる舞踊、音楽、歌劇などのステージが2日間にわたって開催（画像：フィエスタ・デ・エスパーニャ実行委員会リリース）　その他、大小4つのステージで、フラメンコやスペイン歌劇などの披露や、スペインの文化、食、酒、音楽などを伝えるトークセッションやライブなども。カタルーニャ地方伝統のクリスマス人形「ティオ・デ・ナダル」のオーナメント作り、大黒摩季さんによるクリスマスライブなども開催予定です。 ■フィエスタ・デ・エスパーニャ 2023 開催日：2023年11月18日（土）・19日（日）開催時間：10:00～20:00（最終日は19:00終了）※雨天決行・荒天中止開催場所：代々木公園イベント広場（東京都渋谷区神南2-3）入場料：無料アクセス：JR「原宿駅」より徒歩3分東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩3分東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」より徒歩3分小田急線「代々木八幡駅」より徒歩6分 ※詳細は公式サイトでご確認ください【東京駅】丸の内ビル「丸の内ハウスバルホッピング」／美食のバスク本格料理でバル「はしご」！（開催中～11月25日）　世界屈指の「美食の街」で知られる、スペイン・バスク地方のサンセバスティアン。その現地シェフらとコラボした、在日スペイン大使館が公認・後援する「丸の内ハウスバルホッピング」が2023年11月25日まで、新丸ビル7階の丸の内ハウスで初開催中です。「丸の内ハウスバルホッピング」のフロアマップ。バスク州マークはホッピング専用席（画像：三菱地所プロパティマネジメント株式会社リリース）　バスク地方でミシュラン星、スペイン版ミシュランガイド「Guía Repsol（ギア・レプソル）」で太陽を獲得する現地シェフ4名とコラボレーションした期間限定ピンチョスメニュー11品に加え、丸の内ハウス全店舗が今回のイベントのために考案したホッピングメニュー11品が、全品ワンコインで味わえます。メニューに合わせて仕入れたバスク地方の特産ワイン「チャコリ」も、全店舗で提供。スペイン・バスク地方、サンセバスティアンの期間限定本格グルメとワインなどが楽しめる「丸の内ハウスバルホッピング」（画像：三菱地所プロパティマネジメント株式会社リリース）　さらにホッピングメニューを注文すると、期間中オリジナルコインをプレゼント。次の店舗で「バルホッピング」してそのコインを渡すと、チャコリ（ミニサイズ）が無料で楽しめる特典も。まさに1フロアで本場スペインさながらの「バル」はしごが楽しめます。 ■丸の内ハウスバルホッピング開催期間：開催中～2023年11月25日（土）開催場所：丸の内ハウス（東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F）入場料：無料（飲食別途）アクセス：JR「東京駅」丸の内中央口より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「東京駅」よりすぐ（直結）東京メトロ東西線・千代田線・半蔵門線、都営三田線「大手町駅」直結東京メトロ千代田線「二重橋前〈丸の内〉前駅」より徒歩2分 ※メニューなど詳細は公式サイトでご確認ください【新宿】ヒルトン東京「カタルーニャMeetsメトロポリタングリル」／本格カタルーニャ料理をランチとディナーで味わう3日間（12月8日～10日）　ヒルトン東京の2階「メトロポリタングリル」では、2023年12月8日から10日までの3日間限定で「カタルーニャMeetsメトロポリタングリル」が開催されます。東京・銀座「カタルーニャレストランMASIA」の料理長を務めるマテウ・ビジャレット氏と、メトロポリタングリル料理長フィナリー・セメス氏がコラボレーション。2人のシェフの感性、そして食材へのこだわりで生み出される限定メニューや、料理と合わせたワインが、ランチとディナーで楽しめます。メトロポリタングリル料理長フィナリー・セメス氏（左）と「カタルーニャレストランMASIA」の料理長を務めるマテウ・ビジャレット氏（画像：ヒルトン東京リリース）　「カタルーニャレストランMASIA」は、本格スペイン料理店として2022年開業。北はピレネー山脈、南は地中海に囲まれた自然あふれるカタルーニャならではの料理を提供し、開業１年足らずで人気レストランとなり、美食家らの注目を集めています。「カタルーニャMeetsメトロポリタングリル」で提供される期間限定メニュー（画像：ヒルトン東京リリース）　桜の薪と炎を用いて食材のおいしさを最大限まで引き出す「メトロポリタングリル」で、今回の3日間限定メニューもすべての料理をグリルで火入れ。共作によるタパス、2人のシェフそれぞれのソースを添えた前菜、ヴィジャレット氏による魚のメイン料理やセメス氏が手掛ける肉のメイン料理など、スペインのみならずヨーロッパでも随一の美食エリア、カタルーニャ料理を思う存分堪能することができます。 ■カタルーニャMeetsメトロポリタングリル開催日：2023年12月8日（金）～10日（日）開催時間：【ディナー】12月8日18:00～22:00／12月9日17:30～22:00 【ランチ】12月9日・10日11:30～14:30 開催場所：メトロポリタングリル（東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京2F）料金：ランチ11,000円（ワインペアリング＋6,000円）、ディナー16,000円（ワインペアリング＋9,000円）アクセス：JR「新宿駅」西口より徒歩約10分東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」C8出口より徒歩約2分都営大江戸線「都庁前駅」A7出口より徒歩約3分【六本木】スペイン大使館インテリア製品展示会「Siesta Shift」／スペインの個性とセンスあふれるインテリアと大使館で出会う（12月13日～15日）　国内外で、個性的なデザインで知られるスペインのインテリア。2023年12月13日から15日までの3日間、スペインのインテリア製品13ブランドが東京に集結する「スペイン大使館インテリア製品展示会」が開催されます。スペインのインテリア製品13ブランドが集結する「スペイン大使館インテリア製品展示会」（画像：株式会社環境計画研究所リリース）　この展示会は「Siesta Shift」（シエスタシフト）がテーマ。スペインならではの美的感性や遊び心ある家具、照明、ラグなどを用いた時間の過ごし方を「Relaxation」と「Activation」という２つのシーンで提案し、スペイン大使館という特別な場所で体感することができます。「スペイン大使館インテリア製品展示会」に参加するスペインの13ブランド（画像：株式会社環境計画研究所リリース）　シエスタは、スペインにずっとある長い「お昼休憩」の習慣。もともとシエスタには「時間をデザインする」概念があり、⽇が⾼く暑い時間帯に休憩することで⼼⾝が活性化する時間を効率的に使うという習慣です。⽇本においてもライフスタイルの変化によってシエスタが改めて注目されています。　さらに、12月13日と14日には、セミナーも開催。スペインや、ワークプレイスデザインと関係が深い建築家登壇者による対談などが行われます。 ■スペイン大使館インテリア展示会 Siesta Shift 開催日：2023年12月13日（水）～15日（金）開催時間：11:00～19:00 開催場所：駐日スペイン大使館B1F展示室（東京都港区六本木1-3-29）入場料：無料　※予約は事前登録制アクセス：東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩約5分 ※セミナー詳細や予約については公式サイトをご確認ください https://www.epl.co.jp/kanken-challenge/event2023/

ご当地グルメ
二重橋駅
代々木八幡駅
代々木公園駅
六本木一丁目駅
原宿
大手町駅
新宿駅
東京駅
西新宿駅
都庁前駅

みんな大好き台湾スイーツ。浅草、銀座…戦前の東京にも広がっていた台湾グルメ

タピオカミルクティーにかき氷、ルーロウファンにジーパイ。次々と日本に現れヒットする台湾グルメですが、実は戦前の東京にもさまざまな台湾グルメが渡来していました。食文化史研究家の近代食文化研究会さんが解説します。台湾スイーツ、オーギョーチ　タピオカミルクティーにマンゴーかき氷。日本でも人気の台湾スイーツ。マンゴーかき氷（画像：photoAC）　そんな台湾スイーツの一つに、オーギョーチというゼリーのような食物があります。オーギョーチ（画像：近代食文化研究会）　台湾料理を出す店はもちろん、現在（2022年）では大手中華チェーン、バーミヤンにおいても提供されている、人気スイーツです。　東京は根津にある老舗、「愛玉子（オーギョーチィ）」は、このオーギョーチを昔から提供している店。根津の老舗「愛玉子」（画像：近代食文化研究会）　戦前からオーギョーチを提供している店舗はこの一店舗だけになってしまいましたが、かつての東京では、オーギョーチは浅草の名物とされていました。浅草名物、愛玉只　“今の松竹座の横、六区への道に、オーギョチという、これこそは浅草だけにしか無い、不思議な食いものがあった。台湾産の植物からつくったとかいう、ところてんの如き、怪しげな、食いもの（というより飲みものに近い）だった。愛玉只と書いて、オーギョチと読むんだから、よほど不思議なことがお分りだろう。” 　これは浅草を本拠地にコメディアンとして出世した古川緑波の証言（『ロッパの悲食記（ちくま文庫）』1995年刊）。古川緑波が書いているように、戦前のオーギョーチには愛玉子ではなく愛玉只という漢字があてられていました。かつて愛玉只店が並んでいた浅草の一角（画像：近代食文化研究会）　台湾の果実、カンテンイタビの種を乾燥させて、これを布袋に入れて水の中で揉むと、ペクチンが溶けて水がゼリーのように固まります。これに甘いシロップをかけて食べるのがオーギョーチです。　浅草を根城にしていた詩人のサトウハチロー（『僕の東京地図』1940年刊）によると、浅草のオーギョーチ元祖の店は、朝倉という店。台湾で役人をしていた人が始めた店で、店頭で種が入った布袋をもみ出しながら、　“第一に煮たり、やいたりする手數はいらない” 　と実演販売をしていたそうです。実は台湾経由で日本に来た焼きビーフンとバナナ、パイナップル　「ケンミンの焼ビーフン」でおなじみの焼きビーフン。実はこの焼きビーフンも、戦前に渡来した台湾グルメなのです。　塩崎省吾『焼きそばの歴史《下》: 炒麺編』（2021年刊）によると、1903（明治36）年に大阪で開催された第五回内国勧業博覧会以降、さまざまな博覧会で「台湾館」が設置され、ビーフンが紹介されていたそうです。　第五回内国勧業博覧会においては台湾料理店が出店されており、そのメニューの中には「焼三絲米粉」「焼鳩絲米粉」などの焼きビーフンが存在したとか。　1926（大正14）年出版の起業マニュアル、山本政敏『裸一貫生活法』では台湾名物ビーフンの販売を勧めており、戦前にもビーフンはある程度浸透していたようです。山本政敏『裸一貫生活法』1926年刊より（画像：国立国会図書館ウェブサイト）　日本にバナナやパイナップルが定着したのも、台湾からの輸入が本格化してからです。　バナナは青果店だけでなく、夜の屋台でも売られていました。明治時代末から大正時代にかけての東京の庶民にとって、バナナは夜店で買うものだったのです。　夜店のバナナは「たたき売り」といって、　独特の言い回しで観客を集める大道芸的な商売。高値から始めて大胆に値段を下げていき、お客さんから「買った！」の声がかかると「持ってけ泥棒！」というのが定番でした。　十数年前、世田谷ボロ市でバナナのたたき売りを見たことがありますが、スーパーやコンビニで気軽にバナナを買うことができるようになった現在では、なかなか見ることのできない商売です。銀座のおしゃれドリンクだったウーロン茶　1905（明治38）年、銀座に台湾喫茶店がオープン。ついたあだ名が「ウーロン」「ウーロン亭」「ウーロン喫茶」。そのあだ名のごとく、台湾産のウーロン茶を出す喫茶店でした。ウーロン茶もまた、台湾から日本に渡来したのです。台湾茶（画像：photoAC）　このように日本のウーロン茶の歴史は、銀座の喫茶店から始まりました。ちょうどスターバックスが銀座に一号店を開いてから全国展開したように、ウーロン茶もまた銀座のおしゃれなイメージをまとって全国に普及していきました。　永岡涼風『涼風筆戦録』（1931年刊）によると、　“内地では近年、三越、高島屋その他、銀座の喫茶店、東京以外の六大都市の要所々々で読者は既にお馴染みの通り（中略）漸く一般家庭の常用にまで、普遍的に需要を喚起されつつあり” 　ウーロン茶は台湾喫茶店から、三越や高島屋などの都市部の百貨店に広がり、そこから家庭へと伝播（でんぱ）していったのです。

アジア・エスニック／各国料理
浅草駅（つくばＥＸＰ）
浅草駅（東武・都営・メトロ）
銀座

運気を授かりに！龍に出会える東京のパワースポット巡り【神社・寺院5選】

2024年は辰年です。龍は古くから水神として信仰され、機運上昇の象徴として金運や仕事運のご利益があるとされています。今回は2月の節分や旧正月ごろまでに初詣を計画されている方向けに、都内の龍にちなんだ神社や寺院について、写真家の石津祐介さんがご紹介します。【台東区・浅草】雷門の守護神／浅草寺　今や東京を代表する観光スポットとして、国内外を問わず多くの人が訪れる浅草寺。フォトスポットとしても人気の雷門ですが、実はあの大提灯の裏に龍がいます。　提灯を真下から見上げると、底には木彫りの龍が鎮座しています。雷門は火災で喪失と再建を何度も繰り返しており、現在の門は昭和35（1960）年に再建されました。浅草寺の正式名称は「金龍山浅草寺」。龍と縁のある寺院で、人々を火災から守るために水神である龍を雷門に祀ったといわれています。 ■浅草寺住所：東京都台東区浅草2-3-1 TEL：03-3842-0181 受付時間：9:30～16:30 アクセス：東武スカイツリーライン、東京メトロ銀座線、都営浅草線「浅草駅」より徒歩5分つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩5分 ※2024年2月13日情報修正【その他の画像】＞＞【中央区・月島】多くのご利益で人気の龍神社／住吉神社　下町情緒あふれる月島・佃島に鎮座する「住吉神社」は、昔から水運関係の人々から厚い信仰を受けている神社で、その境内に「龍神社」があります。龍神社は、文政5（1822）年に水神である龍姫大神を祀ったのが始まりです。その後、天保9（1838）年に佃島の一角にあった龍神を祀る祠が合祀され、翌年には日本橋白木屋に祀られていた大弁財天も合祀されて「龍王弁財天」と呼ばれるようになりました。開運出世や金運上昇、商売繁盛に学業成就など、多くのご利益があるとして人気があります。佃島の鎮守、住吉神社（画像：石津祐介）多くのご利益があるとされる龍神社（画像：石津祐介）■住吉神社住所：東京都中央区佃1-1-14 TEL：03-3531-3500 受付時間：8:00～16:30 アクセス：東京メトロ有楽町線、都営大江戸線「月島駅」6番出口より徒歩5分【品川区・新馬場】品川の龍神さま／荏原神社　和銅2年（709）に、大和国の「丹生川上神社」より高龗神（たかおかみのかみ）を勧請して創建されたと伝わる「荏原神社」。かつては貴船社、貴船大明神、品川大明神とも呼ばれ、古くから「品川の龍神さま」として、源氏や徳川家など武家からの信仰が厚かったといいます。また鎌倉時代に、京都の八坂神社から牛頭天王を勧請したことから「南の天王さん」とも呼ばれていました。お参りすると「叶わぬことはない」といわれ、現在でも参拝者の絶えない人気の神社です。拝殿の屋根からは龍神が見下ろしています。品川の龍神さまと崇敬を集めた荏原神社（画像：石津祐介）拝殿の屋根から顔をのぞかせる龍（画像：石津祐介）■荏原神社住所：東京都品川区北品川2-30-28 TEL：03-3471-3457 受付時間：9:00～16:30 アクセス：京急「新馬場駅」より徒歩5分東京モノレール、りんかい線「天王洲アイル駅」より徒歩15分【目黒区・不動前】龍から注がれる湧き水／目黒不動尊（瀧泉寺）　「瀧泉寺」は、目黒不動尊として知られている天台宗の寺院です。関東最古の不動霊場で、日本三大不動のひとつとされています。境内には「独鈷（どっこ）の滝」という湧き水があり、今でも竜口から水が注いでいます。開祖の慈覚大師円仁が独鈷（煩悩を砕く仏具）を投げ入れたところ、泉が湧き出て滝になったと伝えられています。湧き水は龍御神水とも呼ばれ、滝の前には「水かけ不動明王」があり、多くの参拝者が不動明王像に水をかけて祈願を行います。1月の土日（9時～16時半）に行くと護摩祈祷された節分用の福豆が入手できます。目黒不動尊として知られた瀧泉寺（画像：石津祐介）湧き水を注ぐ竜口（画像：石津祐介）■泰叡山護国院瀧泉寺（目黒不動尊）住所：東京都目黒区下目黒3-20-26 TEL：03-3712-7549 受付時間：9:00～16:30 アクセス：東急目黒線「不動前駅」より徒歩12分 JR山手線「目黒駅」より徒歩20分【文京区・湯島】龍が彫られた登竜門／湯島天満宮　「湯島天満宮」は学問の神様・菅原道真公を祀る神社で、湯島天神とも呼ばれており梅の名所としても有名です。神社へ続く坂道には男坂、女坂、夫婦坂があり、夫婦坂には登竜門があり龍のレリーフが彫られています。立身出世や成功のための関門である「登竜門」ですので、ここはぜひ通ってみたいところです。すでに梅が咲き始めており、2月8日（木）から3月8日（金）までは梅まつりでにぎわいます。夫婦坂に建つ登竜門。境内奥にある宝物殿は2月8日再開予定。横山大観や菱田春草、竹内栖鳳などの梅の日本画が所蔵されている（画像：石津祐介）登竜門に彫られた龍のレリーフ（画像：石津祐介）■湯島天満宮（湯島天神）住所：東京都文京区湯島3-30-1 TEL：03-3836-0753 開門時間：6:00～20:00 社務所受付：8:30～17:30 （お守り御神札絵馬等授与：9:00～19:00）宝物殿拝観時間：9:30～17:00（入館16:30まで）アクセス：東京メトロ千代田線「湯島駅」より徒歩2分東京メトロ銀座線「上野広小路駅」より徒歩5分都営大江戸線「上野御徒町駅」より徒歩5分 JR山手線・京浜東北線「御徒町駅」より徒歩8分東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」より徒歩10分【西東京市・田無】五龍を祀る／田無神社　「田無神社」は鎌倉時代に創建された神社で、五色の龍神を祀る事でも知られています。五龍神それぞれのご利益は異なり、東方鎮守の青龍は技芸向上・就業成就、南方鎮守の赤龍は勝運向上・成績向上、中央守護の金龍は運気向上・幸福招来、西方守護の白龍は金運向上・良縁成就、北方守護の黒龍は健康増進・家内安全と五龍神それぞれにご神徳があるとされています。五色の龍神を祀る田無神社（画像：石津祐介）境内に祀られた龍神（画像：石津祐介）■田無神社住所：東京都西東京市田無町3-7-4 TEL：042-461-4442 社務所受付時間：9:30～16:00 アクセス：西武新宿線「田無駅」北口より徒歩6分

スポット
上野広小路駅
上野御徒町駅
不動前駅
天王洲アイル駅
御徒町駅
新馬場駅
月島駅
本郷三丁目駅
浅草駅（つくばＥＸＰ）
浅草駅（東武・都営・メトロ）
湯島駅
田無駅
目黒駅

ひんや～りする没入感！？注目の最旬ホラー体験スポットへ【文京区・台東区】

お盆を過ぎてもまだまだ暑い2023年の夏。ホラー体験でひんやりしませんか？最近は期間限定興行に始まり、遊園地だけでなく身近なカラオケにまで。今回はエデュケーショナルライターの日野京子さんが、江戸時代から続くレトロで新しい「お化け屋敷」カルチャーが楽しめる最旬スポットをご紹介します。　立秋の8月8日（火）を過ぎ、お盆が過ぎても、まだまだ暑い日が続いている今年の夏。暦の上では秋でも、暑さをしのぐには涼しさを求めてしまいますよね。　いろいろな涼み方がありますが、その中でも怪談やお化け屋敷は昔からある日本の定番の納涼文化です。今回は残暑厳しい東京都内でひんやり体験ができるスポットをご紹介していきます。 ●開園170年でリニューアルした花やしきのお化け屋敷　日本最古の遊園地として知られる浅草の花やしきは8月7日（金）に170周年を迎えたことを記念し、7月20日（木）に新エリアをオープンしました。開園170周年を迎えて新設されたエリア（画像：株式会社花やしきHPより）【画像】雰囲気のあるロケーションで妖怪を見つけたり、怖すぎるオバケに出会ったり＞＞　舞台設定を決めたコンセプト型のお化け屋敷が浸透している中、花やしきでは昔ながらのお化け屋敷を踏襲し、開園した江戸時代の有名な怪談である「累ケ淵」「牡丹灯篭」「番町皿屋敷」「四谷怪談」をモチーフにしています。　怖いのが苦手で、流行りのお化け屋敷や体験型は参加できそうにないと感じる方におすすめです。歴史ある遊園地のお化け屋敷で、脈々と受け継がれている日本らしい肝試しを経験してみてはいかがでしょうか。レトロなお化け屋敷が懐かしい（画像：株式会社花やしきHPより）●東京ドームシティアトラクションズお化け屋敷「怨霊座敷」特別演出『呪いの硝子窓』　お化け屋敷といえば遊園地はもちろんのこと、学校の文化祭でも出店されるなじみのある娯楽です。暗闇の中を歩く入場者をお化けに扮したスタッフが驚かすという「型」が決まっていましたが、現在では多種多様なお化け屋敷が誕生しています。都心にある東京ドームシティアトラクションズ（画像：株式会社東京ドームリリース）　その先駆けとなったのが、東京ドームシティアトラクションズの前身である後楽園ゆうえんちです。1992年にお化け屋敷にストーリーを取り入れたエンターテインメント性が高く、斬新な演出をした新たなお化け屋敷が大きな話題となり、それまでのお化け屋敷のあり方を大きく変えるきっかけになりました。「怨霊座敷」があるラクーア（画像：株式会社東京ドームリリース）　ラクーアには常設のお化け屋敷「怨霊座敷」がありますが、夏期限定で開催される特別演出のお化け屋敷は毎年注目を集めています。夏期限定のイベント（画像：株式会社東京ドームリリース）　2023年は「呪いの硝子窓」と題し、10月31日（火）まで開催。家の奥の部屋に閉じ込められていたものの、身代わりを見つけて逃げ出した夜雨子を再び部屋に閉じ込めるというミッションが入場者に課されています。　生活感を感じる中で、恐怖のミッションをクリアしてヒンヤリ体験をしてみてはいかがでしょうか。 ●カラオケ店でホラー体験　お化け屋敷は遊園地まで足を運ばないといけないイメージがありますが、カラオケ通信サービス大手JOYSOUNDの「JOYSOUND MAX GO」が導入されているカラオケ店では期間限定で楽しめる、まるでホラー映画のようなホラー謎解きゲームを開催中です。カラオケ店でホラー体験（画像：photoAC）　住宅街の一軒家をそのままお化け屋敷にして人気を博している「方南町お化け屋敷オバケン」と、リアル謎解きを通じて地域活性化や現代社会の問題解決を考える「TRAID」がタッグを組んでいます。　「カラオケルーム×リアル謎解き礼子伝説～闇に葬られたアイドル～」と題し、怪奇現象の裏に隠された事実を解き明かすという、その世界への没入感が堪能できます。恐怖の没入感（画像：株式会社エクシングリリース）　カラオケボックスという個室空間でホラー映画の主人公のように怪奇現象と対峙し、謎解きをするスリリングな体験は、日常生活で起きてもおかしくないシチュエーションです。　恐怖の没入感で一気に背筋が凍る思いをしてみては？ ●ひんやり体験で残暑を乗り越えよう　歴史的な猛暑となっている2023年の夏。都内で秋風を感じられるのはまだ先になりそうです。お化け屋敷やホラー体験を通じて暑さを忘れ、残暑を乗り越えていくのもいいですね。 ■浅草花やしき住所：東京都台東区浅草2-28-1　　 TEL：03-3842-8780 営業時間：10:00～18:00（最終入園は閉園30分前）料金：【入場料】大人（中学生以上～64歳）1,200円／小人（5歳～小学生）600円【のりもの券】普通券1枚100円／回数券11枚綴り1,000円アクセス：つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩3分東京メトロ銀座線、都営浅草線、東武スカイツリーライン「浅草駅」より徒歩5分 ※詳細は公式サイトをご確認ください ■お化け屋敷「怨霊座敷」特別演出『呪いの硝子窓』開催期間：開催中～2023年10月31日（火）※絶叫編は9月3日（日）まで開催場所：東京ドームシティアトラクションズ　ラクーアゾーン1F 開催時間：10:00～16:00／【絶叫編】17:00～22:00 住所：東京都文京区後楽1-3-61 TEL：03-3817-6001 料金：1,050円／【絶叫編】1,200円入場年齢：6歳以上アクセス：東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園駅」より徒歩1分都営大江戸線「春日駅」より徒歩2分都営三田線「水道橋駅」より徒歩3分 JR総武線・中央線「水道橋駅」より徒歩6分 ※詳細は公式サイトをご確認ください ■カラオケルーム×リアル謎解き礼子伝説～闇に葬られたアイドル～開催期間：開催中～2024年1月31日(水) 23:59 開催場所：「JOYSOUND MAX GO」を導入している対象店舗電話：03-6848-5001（東京本社）料金：1名1,800円／1グループ6,000円（別途室料 ※3歳以上有料） ※詳細は公式サイトをご確認ください

後楽園駅
浅草

食べたいけど食べられない！東京に絶対進出してほしい「ローカルフード店」6選

輸送技術が発達し、東京ではほぼ何でも食べられるようになりました。しかし一部のローカルフードは例外です。今回はそんなメニューについて、1年の半分近く全国各地を取材で巡る地方系ライターの碓井益男さんが紹介します。コロナ禍は一段落したけど……　コロナ禍はようやく一段落し、第6波の懸念はあるものの、今のうちに……と旅行をする人が増えています。　ただ今は11月。多くの人はまとまった休暇を取りづらく、あちこちに出掛けるのは難しい状況です。行き先も限られ、1泊2日～2泊3日が関の山。限られた日程と胃袋では、どうしても「あれもしたかった、これも食べたかった」という気分になりがちです。　というわけで、今回はそんな人たちの気を紛らわすため、1年の半分近く全国各地を取材で巡る地方系ライターの筆者が魅力的なローカルフード店を紹介します。ローカルフード店再考＆最高！ 1.どんぐり（北海道）　輸送技術が発達し、都内あちこちの施設で「北海道物産展」が開催されている現在でも、東京では食べられないものが多い北海道。そんな食べ物のなかで、ガチなのが「ちくわパン」です。どんぐりのちくわパン（画像：碓井益男）　ちくわパンは札幌市周辺の人たちになじみ深いローカルフードですが、どの店のちくわパンでもいいわけではありません。人気があるのは「どんぐり」のちくわパンです。どんぐりとは、市内に店舗を構えるローカルチェーンで、ちくわパン発祥の店です。　ちくわパンはその名の通り、パンのなかにちくわが入ったもの。正確はパンの内側からツナマヨ ↓ ちくわ ↓ パンの順に包まれています。　一見、非常に単純なつくりですが、ツナマヨの濃厚さが口のなかで広がり、ちくわとの相性に驚きます。一度食べ始めたらひとつでは我慢できずに、三つ、四つは食べきってしまうほど。札幌市内のどんぐりに行けば、メインの商品だけあっていつでも山盛りで販売されています。　どんぐりではほかにも魅力的なパンがてんこ盛り。パン屋にもかかわらず、なぜか「串ザンギ」も売ってます。ちなみにザンギとは北海道の郷土料理で、しょうが醤油などで下味をつけた鶏肉の唐揚げです。　さらに札幌市中心部にある大通店の隣には、おむすび専門店「てづくりおむすびの店どんぐり」が営業しています。大通店でちくわパンを買ったついでに、おむすびをつい買ってしまいます。　とりわけ、・秋田名産いぶりがっこのクリームチーズ・明太フランスの明太クリームチーズは採算が合うのか心配になるくらい、濃厚な具材がたっぷり使われています。ちくわパン含め、この唯一無二の味を多くの人に味わってほしいです。 2.やきそば屋（北海道）2.やきそば屋（北海道）　もう一店、北海道からご紹介します。　北海道ではおいしい焼きそばが全土で食べられます。そんななか、筆者の知る限りで最も人気なのが、札幌市の新大通りビルの地下にある「やきそば屋」です。札幌駅から地下道がお店まで続いているので、季節や天気に関係なく気軽に立ち寄れます。　やきそば屋は、焼きそばの量とトッピングを自由に選べます。量は・並（1玉）・大盛り（1.5玉）・ジャンボ（2玉）・スーパー（2.5玉）・ミラクル（3玉）・ウルトラ（4玉）・これでもくらえ（7玉）・死んでも知らねえ（9玉）・信じられねえ（12玉）の9段階です。ひとりで12玉なんて食べられる人、いるのでしょうか……。やきそば屋の焼きそば（画像：碓井益男）　席について食券を渡すと、すぐに焼きそばが出てきます。ただし、麺の味はまったくありません。やきそば屋が全国的に評価されていいポイントはココなのです。　焼きそばはただ炒められただけで、味付けは、席の前に置かれた・ソース・ラー油・ゴマ酢醤油・キムチなどを選んでかけるスタイルで、もはや食べ盛りの高校生や大学生のためにあるようなお店です。店は繁華街とオフィス街が入り交じったようなエリアにあるので、若者だけでなく、サラリーマンも一心不乱に焼きそばを食べています。　味付けは勝手にやらせるストイックさ――誰でも思いつきそうなスタイルですが、なぜかここにしかないのが不思議です。このB級グルメ感を東京でも味わいたい！ 3.刀屋（長野県）　そばどころである長野県の人とそば談義をすると、東京のそばは必ず「量が少ない」と言われます。　長野県はそばが日常食として定着しているため、長野県人は量の少なさはもちろんのこと、つゆを少しだけ付けて食べるスタイルにも批判的です。　とにかくてんこ盛りのそばをジャブジャブとつゆに付けて、おなかいっぱいになるまで食べる――それが長野県のスタイルなのです。一口に長野県といっても、長野と信州では文化が違うといわれますが、そばは「量を食べる」ことだけは共通しています。　長野県では、自分でそばを打つ人も少なくありません。言うまでもなく、おしゃれ生活のためではなく、単に量を食べたいからです。　そんな長野県で屈指の量を誇るのが、県東部の上田市にある刀屋です。ここは、文豪・池波正太郎が『真田太平記』を執筆中に足しげく通ったお店。とはいえ敷居が高いわけではなく、近隣の人が普段の食事に使う普通のそば屋です。　この店の「本気度」を知りたいなら、迷うことなく「ざるそばの大盛りをください」といってみましょう。お店の人から確実にこういわれます。「うちの大盛りを食べたことはありますか？」　筆者はこれまで3度挑戦していますが、毎回同じように聞かれます。そしてお店の人からこう提案されます。「まず中盛りをお出しするので、まだ食べられるようだったら大盛り分を追加で出しますね」刀屋の盛りそば（画像：碓井益男）　注文後、運ばれてきたのは天を衝くような山盛りのそば。それも乱切りなのか、細いそばと太いそばが混じっていてワイルドな趣です。　後は一心不乱にジャブジャブとつゆに麺を付けながら食べるだけ。なお、大盛りを食べきってお店の人に量を尋ねたところ、なんと1kgとのこと。普通盛りでも東京の3倍はあるため、本当の意味でそばを堪能できます。東京にもこんな攻めのお店ができてほしい……。 4.だてそば（岡山県）4.だてそば（岡山県）　グルメレビューサイトのランキング上位店があるわけでもないのに、なぜかラーメン好きに人気の岡山県。なかでも岡山市には名店が多くあります。そんな岡山市で特に人気なの、「だてそば」です。　だてそばのメニューで筆者がおすすめしたいのは、岡山名物のソースカツ丼とラーメンが半量ずつ食べられるセットです。「半分ずつだし腹八分目ぐらいだ」と思ったそこのあなた、大間違いです。　運ばれてくるのは、フルサイズに近いソースカツ丼とラーメン。とりわけ、ラーメンは通常の1玉と変わらず、いったいどこが半量なのか謎です。だてそばのソースカツ丼（画像：碓井益男）　見るからにカロリーオーバーなこの組み合わせ。ソースカツ丼はソースがたっぷりかかったカツの上に生卵がデフォルト。この生卵とソースが絶妙に絡み合い、箸が止まりません。　そんなソースカツ丼の箸休めがラーメンなのです。このふたつがこんなにも相性がよかったなんて、筆者は知りませんでした。大抵の岡山人は昼食にこのセットを食べた後、夕食もきっちり食べています。「慣れ」というのは恐ろしいものです。　ソースカツ丼、ラーメン単体でおいしい店は東京でも多いですが、極上の味をしかも一度に楽しめる店を筆者は知りません。そんな店が東京にできた日には、足しげく通うこと間違いありません。 5.福住（広島県）　広島県の名物といえばお好み焼き、次いで最近は辛つけ麺ですが、どちらもアンテナショップ「ひろしまブランドショップTAU」（中央区銀座）で食べられます。でも、筆者が本当におすすめしたい広島のローカルフードではありません。　広島のローカルフードの最高峰は広島市ではなく、県南西部の呉市にあります。もともと「海軍の街」として発展した呉市は、全国各地から人が集まっていました。ゆえに独特の食文化が根付いています。しかもどの店も「おいしくて当然」なのです。　そんな呉市で「ここでしか食べられないもの」といえば、フライケーキ。それも元祖である「福住」のフライケーキです。福住のフライケーキ（画像：碓井益男）　フライケーキとはあんドーナツの一種。一般的に、あんドーナツは外側にも砂糖をまぶしますが、フライケーキはふわっとした生地でこしあんを包んであげたものです。ケーキというより、揚げ饅頭に近い食べ物です。　今ではいくつかの店がつくっていますが、呉市の人は福住1択。呉の繁華街であるれんが通りの近くにお店はあり、常に人でにぎわっています。小腹を満たそうと1～2個買う人がいる一方、わりと多くの人が10個くらいまとめて買っています。　全国区のもみじ饅頭に比べると、フライケーキは全くもってローカルフードに過ぎませんが、そのおいしさはピカイチです。味にうるさい呉の人は「10年前はもっとおいしかった」「いや30年前が一番おいしかった」などといいますが、こんな会話ができるのも、地元にとてもなじんでいる証しです。銀座のアンテナショップにぜひとも置いてほしい！ 6.亀八屋（和歌山県）6.亀八屋（和歌山県）　東京から新幹線と特急列車を乗り継いで約4時間かかる、紀勢本線の太地（たいじ）駅。そこからバスに乗ってようやく到着するのが「鯨の街」として知られる太地町です。スーパーマーケットを除いて、この太地町では鯨のさまざまな部位が当たり前に売られています。　そんな町の住宅街の奥にあるのが「亀八屋」です。ここで売られているてつめん餅は、東京で食べることが困難な究極のローカルフードです。亀八屋のてつめん餅（画像：碓井益男）　てつめん餅とは柔らかい餅であんを包んだもので、ラインアップはよもぎの入っていない「白」と、入った「よもぎ」の2種類だけとストイック。いわゆるあんころ餅の類いですが、驚くのは餅の食感です。その日売る分だけをつくっているため、絶妙な柔らかさ加減なのです。　この柔らかさが保たれるのは、販売したその日だけ。翌日にはもう硬くなってしまいます。そのためお土産に買って帰るのが困難で、現地でしか味わえないのです。　南紀地方の食材は交通の便が悪いものの、近年では日持ちするものに限って、東京交通会館（千代田区有楽町）のアンテナショップ「わかやま紀州館」で販売されるようになりました。塩で漬けた高菜でくるんだめはりずしは、前日に製造されたものが売られています。　しかしてつめん餅は前述の理由から、東京で食べられません。ああ、何とかならないものでしょうか……。

ご当地グルメ
全国

撮影時間まで最高の思い出に！個性的な写真館で記憶に残る写真を残そう

春は出会いと別れの季節。新生活に胸躍らせたり、仲間と離れ離れになることを寂しく感じたり、過ごした時間を形にしておきたい場面が多々ありますよね。今回は、記念撮影にとどまらない一味違った体験もできる「個性的な写真館」を３つご紹介。人生に一度しかない瞬間、特別な思い出作りをしてみてはいかがでしょうか？　スマートフォンで手軽にきれいな写真が撮れて、加工も簡単にできる昨今、「写真撮影はスマホで十分。わざわざカメラマンに撮ってもらう必要はない」という方も多いと思います。　ですが、そんな時代だからこそ、写真館に足を運んで撮った写真は一層思い出に残るはず。この機会に、友達と一緒に写真館を訪れてみてはいかがでしょうか。幕末～明治時代に行われていた技法を再現し、坂本龍馬も体験した撮影方法でタイムスリップ（画像提供：ライトアンドプレイス湿板写真館）●人の目を気にしないで撮影ができる／セルフ写真館Original　セルフ写真館Originalは、利用者が自分の好きなタイミングで好きなだけシャッターを切れるセルフスタイルの写真館で、都内では原宿と浅草に店舗を展開しています。　最大の魅力は、自分だけの空間で人の目を気にせず撮影ができる点。カメラマンを前にして緊張する心配がなく、自然な表情を残せると好評です。また、原宿店では、一般的な写真館だと難しいペット（小型犬のみ、１名分の追加料金）との撮影も可能。それぞれのスタイルで写真撮影を楽しめます。自分らしく、思い思いの写真が撮れる（画像提供：株式会社キャラット）　複数人（４名程度を推奨）での撮影も可能で、カラーかモノクロを選択、もしくはカラー、モノクロ両方での撮影（要追加料金）ができます。1人40分撮り放題のロングプランなら、カラー、モノクロの切り替えが1回無料です。その他、シーズンイベントごとに随時キャンペーンも行っています。　全国に写真スタジオを展開している株式会社キャラットが運営しているため、カメラや照明などの設備はプロ仕様。椅子やドライフラワーといった撮影用の小物も用意されています。さらに、持ち込みもOKなので、例えば卒業証書や推し活グッズといった思い出の品を手に持っての撮影も可能です。　撮影した写真は、すべてデータで持ち帰ることができるので、友人とシェアするのはもちろん、SNSへの投稿も簡単にできます。カラーだけでなくモノクロでも撮影可能（画像提供：株式会社キャラット）●170年前の写真技法で世界に一枚だけの写真を撮影／ライトアンドプレイス湿板写真館　続いては、170年前の古典技法「湿板」で撮影をしてくれる日暮里の写真館、ライトアンドプレイス湿板写真館をご紹介します。湿板写真館で撮影されたガラス写真の数々（画像提供：ライトアンドプレイス湿板写真館）　湿板とは、フィルムではなくガラス板に写し出す撮影技法で、引き伸ばしも焼き増しもできない世界に１つだけの写真を撮影できます。完成したガラス写真は独特な風合いで、黒い背景だと普通に見えますが、白い紙にかざすとネガのように見えたりするなど、さまざまな表情を楽しめます。大正時代のレトロなカメラや120年前のレンズを使用（画像提供：ライトアンドプレイス湿板写真館）　撮影する写真のサイズは、ポストカードよりも少し大きいキャビネサイズ（121mm×165mm）の他、八切りサイズ（165mm×215mm）、六切りサイズ（203mm×254mm）から選択可能です。　湿板写真館でガラス写真を撮影する場合、「首押さえ」という器具で頭を後ろから押さえて６秒ほど静止する必要があります。デジタル全盛の現代では信じられないような話ですが、当時の写真撮影の大変さに思いをはせつつ、他では味わえない撮影体験を楽しんでください。独特の味わいがあるガラス写真（画像提供：ライトアンドプレイス湿板写真館）●昭和のスターになりきって撮影！マルベル堂　３つ目にご紹介するのは、昭和スターのプロマイド販売で知られる浅草のマルベル堂。　マルベル堂では写真撮影も行っていて、70年代や80年代のアイドルになりきって撮影ができる「マルベル80’s」というプランが人気です。　これぞアイドル！という写真が撮れる（画像提供：マルベル堂）　マルベル80’sでは、懐かしの衣装に身を包みアイドルさながらのポーズをとって撮影。さまざまな小道具も利用しつつ「マルベル堂ならでは」の写真が撮れるので、いい記念になること間違いなし。友達同士はもちろん、親と一緒に撮影するのもおすすめです。撮影した全データを当日にもらえるので、SNSへの投稿も簡単にできます。さまざまな衣装や小道具が用意されている（画像提供：マルベル堂）　マルベル80’sソロという1人用のプランは衣装2パターン（持ち込みも可能）、白黒・カラーの両方で40カット以上撮影。厳選プロマイドが20枚もらえます。マルベル80’sペアという２人用のプランもあり、こちらはツーショットでの撮影が可能。厳選プロマイドの枚数が40枚に増えます。もちろん３人以上での撮影も可能なので、友達を誘って、わいわい楽しく撮影ができますよ。　メイクルームもあるので、その場で思い思いのメイクができます。また、別途料金はかかりますが、プロのヘアメイクアップアーティストにヘアメイクをお願いすることも可能。利用したい場合は予約時に伝えるようにしてください。スタジオにはメイクルームも完備（画像提供：マルベル堂）写真館で思い出に残る写真撮影を　本記事では、記憶に残る写真が撮れる東京の写真館を紹介しました。　スマートフォンで手軽に撮影ができる時代だからこそ、手間をかけて撮影をした思い出は写真とともに色濃く残るはず。この機会に、楽しい記憶がよみがえってくるような一枚を残してみてはいかがでしょうか。 ■セルフ写真館Original ・原宿店住所：東京都渋谷区神宮前6-10-9　原宿董友ビル 7F 営業時間：11:00～19:00（年中無休）利用料金（１人につき）：15分2,000円（追加料金1,000円でカラー、モノクロ両方での撮影が可能）／40分4,000円【証明写真プラン】15分2,000円アクセス：東京メトロ千代田線・副都心線明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩４分 JR 原宿駅より徒歩７分 ※要事前予約。予約や料金の詳細は公式サイトをご確認ください。・浅草店（和風アイテム充実）住所：東京都台東区寿1丁目18-1 2階203号室スタジオコフレ併設店営業時間：11:00～18:00（定休日：火・木）アクセス：東京メトロ銀座線田原町駅より徒歩３分 ※予約や料金の詳細は公式サイトをご確認ください。 ■LIGHT&PLACE湿板写真館住所：東京都荒川区西日暮里3-2-1 TEL：03-5814-8914 営業時間：【平日】不定期／【土日祝】10:00～20:00 利用料金：キャビネ紙箱付き23,500円／キャビネ紙箱+アンティーク調の額縁付き27,500円／八切り桐箱入り37,000円／六切り洋額入り63,000円アクセス：JR日暮里駅より徒歩３分東京メトロ千代田線千駄木駅より徒歩10分 ※要事前予約。予約や料金の詳細は公式サイトをご確認ください ■マルベル堂住所：東京都台東区浅草1-30-6 TEL：03-3844-1445 営業時間：【平日】11:00～16:30　【土日祝】10:30～18:00 利用料金：マルベル80’sソロ16,500円／マルベル80’sペア22,000円（３人目以降、1人につき8,000円）アクセス：東京メトロ銀座線浅草駅より徒歩３分都営浅草線・東武伊勢崎線浅草駅より徒歩５分つくばエクスプレス浅草駅より徒歩10分 ※要事前予約。予約やその他追加料金などの詳細は公式サイトをご確認ください

千駄木駅
原宿駅
日暮里駅
明治神宮前駅
浅草

東京の絶景レストランへ！クリスマスランチ＆ディナーおすすめスポット3選【千代田区・墨田区・港区】

非日常空間でいつもとはちょっと違う時間を過ごしたくなるホリデーシーズン。おしゃれして出かけるならショッピングやイルミネーションもゆったり楽しめる都心で楽しみたい。今回はそんな人に向けて「クリスマスにおすすめの絶景レストラン」をエデュケーショナルライターの日野京子さんがご紹介します。　12月に入ると忘年会や飲み会など会社や仲間で飲む機会が増え、2023年の年の瀬を感じる時期になってきました。大勢で集まってにぎやかに食事を楽しむのも楽しいものですが、クリスマスにはロマンチックに演出された空間を満喫すれば、特別な思い出になりそう。　そこで今回は親しい友人や恋人と贅沢なクリスマスムードが楽しめる絶景レストランをご紹介していきます。東京タワーやお台場、富士山などを望む非日常空間で浮遊感のある特別な時間を（画像：株式会社EDGEリリース）【その他の画像】＞＞【大手町】アルヴァ「クリスマスランチコース」／12月22日～25日　まずご紹介するのはクリスマスランチから。　ラグジュアリーなリゾートホテルを世界各国で展開するアマンリゾーツ。2014年12月、記念すべき都市型ホテルの第一号となったのがアマン東京です。大手町タワーの高層階に客室とレストランを併設し、都心の高層ビルや皇居周辺の緑の木々を眺めながら食事を楽しむことができます。　33階にあるイタリアンレストラン「アルヴァ」では12月22日（金）〜25日（月）の11時30分～16時まで2部制の「クリスマスランチコース」が提供されます。　コース料理は6品。前菜に貴重なヨーロッパ産のエビ・オマールブルーを使用したパスタ、アンコウのボッリート、国産牛ヒレ肉とイタリア野菜を使ったグリル料理など、世界各地の食材を贅沢に使用した料理が並びます。真下に皇居の緑、晴れの日には富士山が見える大きな窓と、高い天井が開放的な店内（画像：アマン東京リリース）　空気が澄む冬はより一層ビルからの景色が華やかで、日常を忘れてしまいそう。レストランでの食事は一年を締めくくる特別な日を彩ってくれます。　伝統的なイタリア料理を大切に踏襲しつつ、食材の持つおいしさをシンプルに引き出すラグジュアリーなコース料理で、非日常を堪能してみるのもいいですね。食事を楽しんだ後、ショッピングやイルミネーションを楽しんでバーで締めるなどの楽しみ方ができる丸の内エリアに位置するアマン東京（イメージ画像：株式会社GREENCOLLARリリース）【押上】Sky Restaurant 634 （musashi）「クリスマス特別ディナーコース」／12月16日～25日　2012年に開業した東京スカイツリー（R）は浅草エリアの観光スポットにとどまらず、東京を代表するランドマークとして国内外の観光客が訪れる大人気スポットです。たくさん飲食店の集まる中で、地上350メートルの高さに位置する展望室とほぼ同じ風景を眺めながら食事ができるのが、フレンチや鉄板焼きを提供する「Sky Restaurant 634 （musashi）」。空に浮かぶレストランのような雰囲気（画像：株式会社東武ホテルマネジメントリリース）　12月16日（土）から25日（月）までの期間は「フレンチコース」と「鉄板コース」の2種類のクリスマスディナーが提供され、ゴージャスな「天空のレストラン」で特別な時間を過ごすことができます。アワビのパイ包み焼きやノドグロのポワレ、黒毛和牛のローストビーフなどが提供されるフレンチコース（画像：東京スカイツリータウンリリース）　634では、和のテイストの色濃い観光地・浅草エリアをイメージし、江戸の粋とフレンチを融合した他にはないコンセプト「東京キュイジーヌ」を掲げています。両コースともにアミューズに「フォアグラとトリュフのサンドウィッチ」、冷たい前菜「タラバガニのブッシュ・ド・ノエル」とコース料理に定番の高級食材が登場し、ホリデーシーズン気分を高めてくれます。　高層レストランが少なくない東京の中でも、345メートルに位置するレストランは別格。夜になると街の光が眼下に広がる幻想的な光景を見ることができます。ビルの光が星空のようにきらめく絶景レストラン（画像：株式会社東武ホテルマネジメントリリース）【汐留】Fish Bank TOKYO「クリスマスディナー」／12月23日～25日　ベイエリアの再開発の目玉の一つとして2003年に開業した「汐留シティセンター」。同ビルの41階にあるのが「Fish Bank Tokyo（フィッシュバンクトウキョウ）」です。シーフード中心のモダンフレンチをベースに、旬の食材をふんだんに使用した料理を楽しめます。12月23日（土）から25日（月）の3日間は、クリスマス限定のグラスシャンパン「リュイナール・ロゼ」付き特別コースが提供されます。自慢の一品「ウニのフラン」もクリスマスらしく（画像：株式会社EDGEリリース）　コース料理のアミューズには、同レストランのスペシャリテ「ウニのフラン」が登場。リースをイメージしたクリスマスらしい盛り付けが遊び心を感じさせる一品に仕上がっています。　前菜には「アワビのポシェ」「神経締め鮮魚のマリネ」「マッシュルームのファルシキャビア添え」と「Fish Bank Tokyo」のレストラン名が表すように魚介類を活かした料理を味わえます。魚を活かした前菜（画像：株式会社EDGEリリース）　そして魚料理は「オマール海老のロースト　オマールのエッセンスと焼きリンゴのピューレ」、メインディッシュの肉料理は「フォアグラと牛フィレのロッシーニスタイル黒トリュフ香るソース」と、クリスマスにぴったりの豪華なメニューが続きます。　地上215メートルのレストランからは「東京タワー側」または「レインボーブリッジなどのお台場方面側」の窓際を選べば、東京の夜景に欠かせないランドマークが視界いっぱいに広がります。美しい風景を眺めながら2023年を振り返ってみてはいかがでしょうか？東京タワーを眺めながら食事を楽しめる贅沢さ（画像：株式会社EDGEリリース）特別な時間を贅沢に過ごす　以前のようににぎやかな年末が戻ってきた2023年の師走。レストランで食事をする場合は事前に予約をしておくのがベターです。　開放的な絶景が楽しめる高層レストランで、親しい人と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ■アマン東京　アルヴァ開催期間：2023年12月22日（金）～25日（月）開催場所：アルヴァ（東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワーアマン東京33F） TEL：03-5224-3339 (レストラン予約）営業時間： 11:30～15:30（L.O14:00）料金：クリスマスランチコース1人35,000円アクセス：東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線・都営三田線「大手町駅」直結 JR・東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩5分 ※税・サービス料込。その他のコースや予約詳細については公式サイトをご確認ください ■Sky Restaurant 634 （musashi）開催期間：12月16日（土）～25日（月）開催場所：東京スカイツリー（R）天望デッキフロア345「Sky Restaurant 634」（東京都墨田区押上1-1-2） TEL：03-3623-0634（10:00～19:00）営業時間：【12月16日～21日】17:30～21:00（最終予約時間19:00）【12月22日～25日】17:00～22:00（最終予約時間19:30）※120分制／2部制料金：【フレンチコース】33,000円／【鉄板コース】42,000円 ※別途天望デッキへの入場料が必要ですアクセス：都営浅草線・京成押上線「押上駅」より徒歩5分東京メトロ半蔵門線・東武スカイツリーライン「押上〈スカイツリー前〉駅」より徒歩6分東武伊勢崎線「とうきょうスカイツリー駅」より徒歩5分東京メトロ銀座線・都営浅草線「浅草駅」より徒歩15分 ※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください ■Fish Bank TOKYO 開催期間：2023年12月23日（土）～25日（月）開催場所：Fish Bank TOKYO（東京都港区東新橋1-5-2　汐留シティセンター41F） TEL：03-3569-7171 営業時間：ディナー 17:30～22:30（L.O. 20:30）※12月は変更有料金：【東京タワー側ダイニング】25,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース33,000円（リュイナール・ロゼハーフボトル付※2人で1本＋窓際確約席）【ベイサイド側ダイニング】21,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース30,000円（リュイナール・ロゼハーフボトル付 ※2人で1本＋窓際確約席）アクセス：ＪＲ山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線・新交通ゆりかもめ線「新橋駅」より徒歩3分都営大江戸線「汐留駅」より徒歩1分 ※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください

グルメ
とうきょうスカイツリー駅
大手町駅
押上駅
新橋駅
東京駅
汐留駅
浅草駅（東武・都営・メトロ）

水上バスで隅田川・荒川をめぐる「いちにちゆらり旅」体験ルポ都心で堪能する8時間35分の船旅とは（前編）

東京水辺ラインが運行する、隅田川から荒川、そして東京湾をへて再び隅田川にもどる周遊コース「いちにちゆらり旅」。同コースの体験した文筆家の広岡祐さんが詳細をリポートします。知る人ぞ知る長距離航路　華やかな屋形船から大小の作業船、そして川面を疾走するモーターボートや水上バイクまで、さまざまな船が行きかう隅田川。中でも浅草周辺と東京湾を結ぶ旅客航路は水上バスとよばれ、むかしから多くの観光客に親しまれてきました。　私たちが都心の船旅を楽しめる隅田川の水上バスは2社あります。ひとつは浅草・吾妻橋の西詰に発着所のある東京都観光汽船（台東区花川戸）。漫画家・松本零士氏のデザインした宇宙船のような船が人気です。もうひとつは東京都公園協会（新宿区歌舞伎町）の運営する東京水辺ラインで、こちらは浅草では吾妻橋の東側、墨田区役所前に乗り場があります。東京水辺ラインの「あじさい」。船体後部に折りたたみ式の屋上デッキが備わる（画像：広岡祐）　今回は東京水辺ラインが運行している周遊コース「いちにちゆらり旅」を紹介します。隅田川から荒川、そして東京湾をへて再び隅田川にもどる、知る人ぞ知る長距離航路です。全行程を乗り通すと、何と100㎞以上。8時間35分という乗船時間は、竹芝桟橋から伊豆大島までの客船の船旅に匹敵します。　2020年8月、コロナ禍で運休が続いていたこのルートが久しぶりに運行されると聞き、乗船してみることにしました。隅田川をさかのぼって隅田川をさかのぼって　8月下旬のある日、墨田区役所前発着所には6～7人の人々が集まりました。「いちにちゆらり旅」を予約した乗船客です。筆者（広岡祐。文筆家、社会科教師）と同様に、全行程の乗り通す人も何人かいるようでした。天気は快晴。体温チェックのあと、チケットを手に「あじさい」号に乗船します。「あじさい」乗船風景。検温と消毒をすませて船内へ（画像：広岡祐）　今回乗船する「あじさい」は1991（平成3）年の完成。全長約25m、最大定員144人の船舶です。同型船の「さくら」、定員200人の大型船「こすもす」とともに、東京都の防災船としての役割も担っています。水辺ラインを運行している東京都公園協会は公益財団法人で、これらの船は大規模災害時に帰宅困難者の輸送や医療・救護に活用されることになっているのです。　船着き場に向かう前に、コンビニで食料を調達。船内には飲み物の自動販売機はあるものの、売店はなく食べ物は用意されていないのです。小型のクーラーボックスに食料品と、ついでにお酒と氷も用意しました。　浅草寺にも立ち寄ってお参りしましたが、散歩の最中に本堂に向かって一礼をするのは地元の人たちばかりです。早朝から外国人観光客であふれていた境内はひと気が少なく、実にさびしい光景でした。墨田区役所前発着所を出発　9時10分、「あじさい」は墨田区役所前発着所を定刻に出発。東武線の花川戸鉄橋をくぐり、対岸の浅草寺二天門前発着場に立ち寄ってから、川上へと進みます。　吾妻橋近辺から隅田川を北上するルートは、現在はこの東京水辺ラインの水上バスだけなのです。東京大空襲の爪痕が親柱に残る言問橋（1928年）や、X型の優美な姿が特徴の人道橋・桜橋（1985年）など、ふだんは見上げることのできない橋を次々とくぐりぬけていきます。言問橋(左)と桜橋。中央対岸に建つ台東リバーサイドスポーツセンターの左手から奥にのびる遊歩道が、かつての山谷堀（画像：広岡祐）　進行方向の左手、隅田公園の北に見えるのが旧山谷堀の遊歩道。山谷堀は江戸時代、吉原通いの猪牙舟（ちょきぶね）が通った水路です。隅田川の水運いまむかし隅田川の水運いまむかし　江戸時代は多くの渡し船が行き来していた隅田川。1885（明治18）年、浅草～両国間を結ぶ蒸気船の航路がスタートします。両岸の複数の船着き場をジグザグに結んでいた小型船は、1区間の料金が当初1銭だったことから「一銭蒸気」とよばれました。のちに永代橋の船着き場まで延長、地域住民の重要な足となっていきます。両国橋付近をゆく一銭蒸気。昭和初年ごろ（画像：広岡祐）　第2次世界大戦後、隅田川の一銭蒸気は水上バスとして復活しますが、陸上交通の発達と、高度経済成長期の工場排水による水質悪化で乗降客は減少してしまいます。　水上バスが再び脚光をあびるのは1970年代に入ってからでした。公害が社会問題となり、1967（昭和42）年の公害対策基本法や、その2年後の東京都公害防止条例などをきっかけに、隅田川の水質も次第に改善されていったのです。　水上バスは新しい東京の観光ルートとして人気を集め、1980年代のウオーターフロント開発では新たな事業者の参入も見られました。今回乗船した東京水辺ラインは1991（平成3）年に運航を開始しています。荒川区から足立区、北区へ　荒川区の水神大橋（1989年）を過ぎ、千住汐入の高層マンションを見上げながら、船は左に大きくカーブします。　マンションの向こう側にはJRの施設・隅田川貨物駅がひろがっています。1897（明治30）年開業の施設で、千住汐入の再開発地区も隅田川駅の敷地でした。かつては隅田川から荷揚げをするための運河もあったそうです。川沿いに設けられた、瑞光橋公園（荒川区南千住）には当時の水門跡が残されています。　船内に放送が流れ、屋上デッキに上がれるという案内がありました。水位の関係か、桁下のせまい千住大橋を過ぎてから手すりを設営していたのでした。乗客が次々と階段をのぼっていきます。密を避けて着席間隔をあけた「あじさい」船内。後部は開放的なテラスになっている（画像：広岡祐）　足立区に入り、尾竹橋（1992年）の手前、帝京科学大学千住キャンパス（足立区千住桜木）に飾られているのが、輪切りにされた千住お化け煙突のオブジェ。かつての東京電力千住火力発電所の遺構です。ひし型にならんだ4本の大煙突は、見る方向よってさまざまな本数に見えたといい、長く下町のランドマークとして親しまれました。　乗船から1時間あまり、北区の神谷発着場を出てしばらくすると、行く手がふたつに分かれています。右手に見える新岩淵水門をこえると荒川に入りますが、船はしばらく左に進み、新神谷橋手前の小豆沢発着所まで新河岸川をさかのぼります。ここが今回のコースの最上流端になります。　船は向きを変え、新岩淵水門（1982年）をくぐって荒川へ。岩淵水門は荒川の増水時に隅田川への流入をおさえ、洪水をふせぐ役割をもっています。1924（大正13）年に完成した旧岩淵水門（北区志茂）が見えます。旧水門は保存され、東京都選定歴史的建造物に指定されています。　荒川の広い川面を、気持ちのいい風が吹き抜けてきました（後編に続く）。

両国駅
乗り物
浅草

街で見つけたら迷わずGo！都内「顔はめ看板」の魅力

都内に数多く置かれている「顔はめ看板」。そんな顔はめ看板で多くの写真を撮影しているサンポマスターの下関マグロさんが、その魅力について解説します。思わず顔を入れたくなる衝動　都内を散歩しているときに「顔はめ看板」を見かけると、筆者（下関マグロ）はついつい顔を出してしまいます。　顔はめ看板とは、観光地などにある、等身大の人物を描いて顔の部分をくりぬいたもので、「等身大の人物」はたいてい何かのキャラクターだったり、その観光地を代表する人物だったりします。穴から顔を出して記念写真を撮れば、旅の思い出になります。皆さんも一度は出したことがあるのではないでしょうか？　顔はめ看板は・顔出し看板・顔出しパネルとも呼ばれますが、筆者は昔から「顔はめ」と呼んでいました。　子どものころから見つけてはよく顔を出していましたが、散歩の原稿を書くようになってから改めて出会ったのは2008（平成20）年です。場所は千代田区外神田にある神田明神。境内に入ってすぐのところにあった銭形平次の看板でした。千代田区外神田にある神田明神にある銭形平次の顔はめ看板。2008年撮影（画像：下関マグロ）　筆者が顔を出したら、同行していた担当編集者のEくんが写真を撮影してくれました。Eくんにも顔を出すように促したのですが、なぜかやんわりと断られてしまいました。そのとき、「そうか、誰もが顔を出したいわけではないんだなぁ」と感じました。「誰にシャッターを押してもらうか」問題「誰にシャッターを押してもらうか」問題　その後も、顔はめ看板を見かけては顔を出すということを続けていました。とはいえ、筆者は顔はめ看板マニアではないので、顔を出すためだけに出掛けません。訪れた先に顔はめ看板があれば出す、といったレベルです。　改めて出会ってから、ある問題が生じました。それは「誰にシャッターを押してもらうか」です。　前述のとおり、以前は担当編集者が撮影してくれましたが、メディア不況のためか、最近はひとりで散歩に出掛けることが多くなりました。　そのため、自分以外の誰かに撮影してもらわなければなりません。コロナ禍以前は通行人にデジタルカメラを渡して頼んでいましたが、コロナ禍ではそれも難しくなりました。　顔を出さず、ただパネルを撮影するのはなんとも寂しいものです。そこで思いついたのが自撮り棒による撮影です。　ということで先日、100円ショップで自撮り棒（300円）を買って、出掛けてみました。自撮り棒だとうまく撮影できない例（画像：下関マグロ）　しかし、これがどうにもうまくいきません。顔を出した状態で自撮り棒を持つのが難しいのです。運よく自撮り棒を自分側に向けられても、看板全体を撮影するのが難しいのです。トホホ……。「顔はめ看板」天国の浅草を歩く　そんなわけで、日を改めて浅草に向かいました。筆者の経験上、浅草ほど多くの顔はめ看板が存在するところはありません。自撮り棒による撮影をあきらめ、今回は妻に同行してもらいました。　まずはフーテンの寅さんの顔はめ看板です。この看板、実は自撮り棒で撮影し、いまひとつうまく撮影できませんでした。顔はめ看板は、やはり全身が写ってほしい（画像：下関マグロ）　寅さんの顔はめ看板には「奥山おまいりまち」と書かれています。江戸時代浅草のこのあたりは「奥山」と呼ばれ、大道芸人や見せ物小屋でにぎわいました。奥山と呼ばれたのは「浅草寺本堂の奥にあったから」とされています。そのにぎわいは明治以降、浅草公園六区に移り、興行や映画などで栄えることに。その前身が奥山だったのです。　ちなみに撮影当日は多くの人出がありましたが、顔を出している人はなぜか見かけませんでした。顔を出したさそうな女性3人組顔を出したさそうな女性3人組　寅さんの隣には、三社祭で神輿を担ぐ人たちの顔はめ看板がありました。サイズが大きく、何人も顔を出せるようになっていました。　浅草寺本堂から西へ三つの商店街がのびています。一番南にあるのが奥山おまいりまちでその北側が「お祭り商店街西参道」です。そのもう一本北にあるのが「花やしきエンターティメント通り」。西参道の入り口にある顔はめ看板。三つの顔はめ穴がある（画像：下関マグロ）　西参道の入り口にはおしゃれな飾り付けがあり、着物姿の若い女性たちが写真を撮影していました。筆者の後に1組だけ、顔を出したさそうな女性3人組がいました。　オミクロン株の感染状況が落ち着いたら、皆さんもぜひ街なかの顔はめ看板を堪能してみてください。

おでかけ
浅草
神田駅

台東区にある「革カバン店」がオープン1年で多くの女性から支持されている理由

台東区松が谷にある革カバンの店「LONA」。同店はオープンからわずか1年で、多くの女性から高い支持を得ています。いったいなぜでしょうか。店主の青木さくらさんに聞きました。オープンは2021年3月　東京・台東区は「職人の街」「ものづくりの街」として知られる街です。　ジュエリーショップやカバン店、畳店、看板を作る店など、ジャンルも幅広く、散歩する人を飽きさせません。その分、店の新陳代謝も激しいのが現実です。台東区松が谷にある「LONA」（画像：星谷なな）　そんな街で2021年3月にオープンしたのが、革カバンの店「LONA（ロナ）」（台東区松が谷）。　同店はオープンからわずか1年で、多くの女性から高い支持を得ています。革職人がしのぎを削る街で、どうして支持されているのでしょうか。趣味で作り続けたカバン　合羽橋近くにあるLONAは2021年3月、蔵前のシェア工房から移転し、オープンしました。革カバンのデザインと製作を行っています。ヨーロッパの一角にありそうなお店で、店先には革リュックやハンドバッグなどが並んでいます。店の奥にある工房では、店主・青木さくらさん（33）が大きなミシンを走らせます。「小さなカバンだと1日五つ、六つ作れますが、大きなリュックだとひとつ、ふたつほどなんです」　製作するカバンは、毎月平均60～70個（100個近く作った月もあるそうです）。現在ではスタッフが週に何度か手伝いに来てくれますが、開店当初は全てひとりでこなしていました。店主の青木さくらさん（画像：星谷なな）　青木さんは福島県出身。かつては仙台市の革製品店などで働いていましたが、結婚を機に上京したのをきっかけに、独立しました。「東京に来るのは不安でしたが、来てよかった。チャンスがたくさんありますよね。東京にいないと出会えない人がたくさんいます。あと、革や金具などの素材を扱う店がたくさんので、気になった素材を実際に手にとってすぐに確認できるのもいいところ。クリエーティブをするなら間違いなく東京ですね」フェイクレザーは使わないフェイクレザーは使わない　青木さんが革製品を作り始めたのは、服飾の専門学生だった頃でした。学校では主に洋服を勉強していましたが、人によって体形が違うので、万人が身に付けられるものを作ることの難しさを感じることがありました。　その一方で、カバンは誰でも手に取れます。いつしかカバンに心を奪われて、趣味でカバンを作るようになりました。学生当時、革は高価で手が届かなかったので、カバンの持ち手部分のみに使用。ボディーは比較的安価な帆布で作っていました。　しかし、当時からリアルレザーを選んでいました。フェイクレザーは扱いやすく価格も安いですが、青木さんはリアルレザーにこだわっています。「リアルレザーは面白いですよね。使っているうちに、あめ色に変化したり、つやがでたり、傷ができたり。時間とともに風合いが出るのがいいなと思っていました。自分と一緒に成長していく感じですね」青木さんの手掛けた商品（画像：星谷なな）特に、青木さんが製品に現在使用している革は変化の過程がわかりやすいものです。　専門学校卒業後は、アパレルの販売員として仙台で働き始めますが、趣味のカバン作りは続けていました。そんなある日、転機が訪れます。　ずっと好きだった革製品のお店が仙台にオープンすることになったのです。応募要項には「経験者歓迎」の文字。革製品作りはほぼ未経験の青木さんでしたが、構わず履歴書を送りました。見事熱意が伝わり、合格。その会社で7年間カバン作りやデザインを学びました。「その会社（仙台店）は作る場所と売る場所が同じなんです。販売も携わり、お客さまの声が聞こえたのがすごくよかったです。理想のつまった場所でした」職人同士のつながりが大事職人同士のつながりが大事「いつか、自分で店を構え、よりお客さまと近い距離でカバンを作りたい。工房でカバンを作りながら、お客さんが製品を手に取るところを眺める。そんな店をいつか持つことができたなら……」　修行を積むなかで見えてきた理想の店の形。ちょうど結婚したタイミングもあり、退職を機に、店を構えることを決意。蔵前のシェア工房を見つけ、出店。その後、浅草に店を構えました。ただ、どちらのエリアも革製品の職人たちがひしめき合うところ。実際に、現在の店の裏側にも革製品の店が2、3軒あります。ライバルの多い激戦区ですが、青木さんはむしろ「仲間がたくさんいる場所」と話します。「確かに同じ業界の人が多いです。でも、同じ“革”でもみんな違うことしているんです。例えば、靴を作る人、ジビエ革を自分で取って作る人。百貨店で売る人が得意な人や、海外に展示会を出す人。アーティスティックな製品を出していたり。革だけど、みんな全部違うんです。だから、仮に客層がかぶっても、私たちは同じものを作っていないから取り合うこともないんです。お互いに協力して一緒に業界を盛り上げようという気持ちが結構あります」青木さんの手掛けた商品（画像：星谷なな）　同じものを仕入れて販売するホームセンター、ネットショップなどでは、いかに売るかで勝負しますが、青木さんたちは自分の店らしさをアピールすることで共存につなげているのです。「これも、東京ならではなのかな」 LONAが目指すものとはLONAが目指すものとは　他の職人との協力でクオリティーの高いものを作り出すLONA。ただ、店が愛される理由は他にもありました。　多くの職人がSNSを通じて商品の情報発信を行っているように、青木さんもインスタグラムなどで商品写真を投稿しています。しかし異なるのは、製作への思いをつづっているところでした。「LONAがの大事にしているものが伝わるようにしたいと思っています。夢を売るように、ワクワクする気持ちをどう持ってもらうか。作るのも好きだけど、お客さまにどう喜んでもらうか、というのを考えるのが好きなんです」「LONA」の内観（画像：星谷なな）「カバンを買うために仕事を頑張ります」というファンからのダイレクトメッセージや、購入したカバンを持って外出を楽しむ様子をSNSで知ることが、青木さんの大きな原動力になっています。「仕事の定義は誰かの役に立つことだと思っています。誰の役にも立たなかったら仕事じゃない。だから、誰かの役に立っているのが見えると仕事が楽しくなったり、頑張れるきっかけになったりします。今後やりたいアイデアもわくと思うんです」　SNSを見ているだけで楽しく、店に行けばもっとワクワクする――。そんな店作りが、LONAの人気の秘密なのです。