野菜たっぷり食べ放題ランチで罪悪感なし!銀座周辺おすすめサラダビュッフェ【新橋・丸の内】

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野菜たっぷり食べ放題ランチで罪悪感なし!銀座周辺おすすめサラダビュッフェ【新橋・丸の内】

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アーバンライフ東京編集部

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仕事中のランチといえば、ついつい丼ものやパスタなどの炭水化物になりがちです。女性が多く働く銀座近辺には、ランチタイムに野菜がたっぷり食べられる、ビュッフェスタイルのお店がたくさんあるのをご存じでしたか? 野菜をしっかりチャージして、フレッシュな気持ちで午後の仕事に臨みませんか。

ビュッフェで安心・安全な野菜をたっぷり堪能

 おうちで野菜を料理する場合でも、そんなに種類を食べられるわけではありません。その点、野菜ビュッフェなら、ヘルシーなサラダや前菜を、何種類も好きなだけいただけます。ぜいたくですよね!

野菜たっぷり(イメージ画像:photoAC)



 仲間と行くのも楽しいものですが、ひとりでも気兼ねなくランチできるのがビュッフェランチの良いところ。好きなものをすきなだけ選んで、思う存分味わえます。日ごろの野菜不足を補うために、前菜ビュッフェのランチを利用しましょう。

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新鮮な野菜にこころもからだも大喜び!(画像提供:AWkitchen TOKYO 新丸ビル店)

●AWkitchen TOKYO (エーダブリュキッチントウキョウ)新丸ビル店

 新丸の内ビルディングにある「AWkitchen TOKYO 新丸ビル店」のランチは、ランチセットに含まれる、野菜たっぷりのサラダビュッフェが人気です。

 契約農家から届く新鮮な野菜は、どれも野菜の味が濃くて美味。彩りも美しい野菜にあわせて、ドレッシングを自由に選んで美しく盛り、自分好みのサラダを創る楽しさも味わえます。

 目移りしそうなほど種類豊富なトッピングには「キヌア」「チアシード」などの「スーパーフード」が用意されており、ヘルシー志向な女性の心をときめかせてくれます。

トッピングだけでもこんなに種類が豊富です(画像提供:AWkitchen TOKYO 新丸ビル店)

 自然光が差し込む開放的でラグジュアリーな空間でいただくヘルシーな野菜料理。仕事の合間のごほうびランチになりますね。

非日常空間で優雅にランチを(画像提供:AWkitchen TOKYO 新丸ビル店)

●RISTORANTE AL KENTRE(レストランテ アル ケントーレ)

 銀座コリドー通りにあるビル10階に位置する「RISTORANTE AL KENTRE(レストランテ アル ケントーレ)」。旬の野菜をたっぷり使用した、手の込んだアンティパストビュッフェが人気です。

 野菜のうま味を余すことなく引き出す料理の調理・調味をこころがけているというお料理は、産地直送の野菜の味をしっかりと感じます。

 ビュッフェには野菜カレーや揚げ物もあり、バリエーションが豊か。こだわりのドレッシングはすべて自家製で、新鮮な野菜をさらにおいしく仕上げてくれます。ビュッフェにパスタやメイン料理を組み合わせることもできるので、お腹と相談して選べます。

産地直送の野菜は味がしっかりしていて濃い!(画像提供:RISTORANTE AL KENTRE)

 落ち着いた空間で、階下に見える電車を眺めながらいただくランチは、身体も心もリフレッシュできます。

 11月26日(土)までは九州産の野菜をたっぷり味わえる「ベジフェス九州沖縄」が開催されています。週替わりでメニューが変わるとのこと、通いつめたくなりますね。

眺めの良い窓席がおすすめです(画像提供:RISTORANTE AL KENTRE)

ランチで野菜をチャージしてヘルシーライフを維持しよう

 毎日自炊で数種類の野菜を食べるとなると、何かとハードルが高くなりますが、前菜ビュッフェのランチなら、手軽においしくいろいろな野菜を食べることができます。

 野菜不足を感じたら、ランチで賢く野菜をチャージして、ヘルシーライフを満喫しましょう。

■AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
住所:東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング 5F
TEL:03-5224-8071
営業時間:ランチ11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日: 新丸ビルに準ずる
アクセス:JR 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分 
東京メトロ千代田線 二重橋前駅より徒歩2分

■RISTORANTE AL KENTRE
住所:東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル10F
TEL:03-3572-1991
営業時間:ランチ11:30~15:00 (L.O. 14:00)
ディナー18:00~23:00 (L.O.22:00)※コースL.O.21:00
定休日: 日曜日・祝日(貸し切りのみ日曜営業有)
アクセス:JR 東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩5分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅より徒歩7分

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