カフェー飯まで存在した!戦前の海水浴グルメ

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カフェー飯まで存在した!戦前の海水浴グルメ

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明治時代にブームとなった海水浴。そして海水浴といえば、海の家や売店で食べる、焼きそばなどのさまざまなグルメ。戦前の海水浴グルメにはどのようなメニューがあったのでしょうか?食文化史研究家の近代食文化研究会さんが解説します。

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    さまざまな食べ物、飲み物を提供する海の家 (画像:photoAC)
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