第1回「ロシアフェス」開催! 本場の味を代々木で満喫 ワインもビールもある!

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第1回「ロシアフェス」開催! 本場の味を代々木で満喫 ワインもビールもある!

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代々木公園で、初の「ロシアフェス」が開催されます。どんな「食」を楽しめるのでしょうか。同フェスの主催者に聞きました。

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    ロシアの観光名所のひとつ、モスクワの「赤の広場」にそびえ立つ「聖ワシリイ大聖堂」(画像:写真AC)
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    ロシア料理の定番だが、もともとはウクライナの郷土料理「ボルシチ」。写真はイメージ(画像:写真AC)
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    ビーツを切ったところ。内側は鮮やかな赤紫色をしている(画像:写真AC)
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    「シャシリク」を焼いているところのイメージ(画像:写真AC)
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    ロシアには、国内産のワインもある(画像:写真AC)
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    ロシアの民芸品「マトリョーシカ」(画像:写真AC)
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    ロシアフェスの開催概要(画像:ItaCafe)
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