グルテンフリーやプラントベースでも満足感たっぷり!東京進化系ヘルシースイーツ【2024春】

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グルテンフリーやプラントベースでも満足感たっぷり!東京進化系ヘルシースイーツ【2024春】

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小麦を制限するグルテンフリー、腸の働きを助ける発酵食品、植物由来成分を使ったプラントベース、白砂糖不使用など、環境だけでなく体にやさしくもおいしいスイーツが増えています。今回はスイーツ好きデザイナーのINDULGEさんがチートデイにも食べたい東京の「進化系ヘルシースイーツ」をご紹介します。

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    見た目もキュートな「ヴィーガン&グルテンフリー桜パンケーキ」(2,200円)※イートインのみ(画像:株式会社ネイキッドリリース)
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    写真左:「ヴィーガン 桜豆乳チャイ」(990円)/写真右:「桜甘酒スムージー」(990円)(画像:株式会社ネイキッドリリース)
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    華やかなスプリングコレクション2024(画像:株式会社TWOリリース)
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    写真左:3種のドーナツ(テイクアウト各481円・イートイン各490円)/写真右:「濃密レアチーズケーキ 贅沢ストロベリー」(テイクアウト717円・イートイン各730円)(画像:株式会社TWOリリース)
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    「濃密レアチーズケーキ 贅沢ストロベリー」(テイクアウト717円・イートイン各730円)(画像:株式会社TWOリリース)
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    (画像:カフェ・カンパニー株式会社リリース)
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    写真左:プラントベースとは思えないほど濃厚な「チョコレートケーキ」(1,078円)にはホットコーヒー(550円)やハーブティー(715円)を合わせて/写真右:「季節の果実 苺のサンデー」(1,430円)(画像:カフェ・カンパニー株式会社リリース)
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    「さくらみずくずもち」(1,250円)※ドリンクセット(画像:株式会社船橋屋リリース)
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    お箸休めにぴったりな胡麻醤油味のクラッカーもうれしい(画像:株式会社船橋屋リリース)
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