パンケーキにない素朴さが魅力! 昔懐かしい「ホットケーキ」都内名店5選

どこか昔懐かしく、ホッとする見た目と味わいのホットケーキ。東京都内でおいしいホットケーキが食べられる名店を五つ紹介します。


パンケーキ・ブームは2008年頃から

 今や、日本でも定番となったパンケーキ。

 その人気の火付け役となったのは、2008(平成12)年に神奈川県鎌倉市七里ガ浜にオープンしたオーストラリア発の「bills」。

 世界一おいしい朝食が食べられるとして話題となったbillsですが、日本ではリコッタパンケーキが有名となり、多くの人が足を運ぶ有名店となりました。

昔ながらの懐かしいホットケーキ。再び人気が高まっている理由とは?(画像:写真AC)

 さらに2010年にはハワイから「Eggs’n Things」が上陸。山盛りの生クリームがインパクト大のパンケーキはSNS映えするとあって、こちらもまたたく間に行列の絶えない人気店となります。

 海外から上陸したパンケーキが人気となる一方、近年その魅力が見直されてきているのが「ホットケーキ」。

 家庭でも手軽に作ることができますが、昔ながらの喫茶店で食べるホットケーキは、どこか特別な気持ちにさせてくれると再び人気が高まっているのです。

コロナ禍の巣ごもり需要でも注目


【何がちがう?】「ホットケーキ」「パンケーキ」を見比べる(画像8枚)

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