新宿の雑居ビルに突如現れ、やがて立ち去る「旅するスパイスカレー屋」を訪ねて

2020年3月27日

お出かけ
ULM編集部

特定の店舗を構えず、旅するように各地を転々とするというコンセプトのスパイスカレー店が新宿にオープンしました。


旅人のように移動を続ける不思議なカレー店

「『旅すること』とスパイスカレーは、どこか似ている気がしませんか」――

 そう投げ掛けられた問いの意味を量りかねて、最初少し考え込んでしまいました。旅とカレーの共通点? それはいったい、どのようなものでしょう。

スパイスカレー店「チキュウ マサラ」。古めかしい木戸の向こうには、数席のカウンターと小さなキッチンがある店内(2020年3月24日、遠藤綾乃撮影)

※ ※ ※

 ここは東京メトロ新宿三丁目駅からほど近い、小さなスパイスカレー店。2020年3月下旬、靖国(やすくに)通りと新宿柳通りがぶつかる「新宿五丁目東」交差点にある雑居ビル2階に、「チキュウ マサラ」(新宿区新宿)は突如オープンしました。

 年季の入ったタイル張りの外階段を上り、手前から2軒め、会員制バーのような木製扉を引いて開けると、中はスツール数脚が並ぶカウンターとキッチンだけのシンプルな店内。「ようこそ、いらっしゃいませ」と気さくに迎えてくれたのが、このお店のメニューとコンセプトを考案するエドワードヘイムスさんです。

インドのスパイスに魅せられて


【画像】カラフルな見た目も魅力のひとつ。エドワードさんが作る特別なスパイスカレー

画像ギャラリー

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