ネギトロで「令和」を表現！松坂屋上野店の豪華弁当、どら焼きの無料配布も

投稿日: 2019年4月23日

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松坂屋上野店では改元を記念し、老舗和菓子の無料配布や、ネギトロで「令和」と描いたお弁当販売ほか、約20種類の新元号の記念品販売を行う予定です。

/wp-content/uploads/2019/04/190422_daimaru_02.jpg — 改元を記念して無料配布される、両口屋是清のどら焼き（千なり）（画像：大丸松坂屋百貨店）

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緊急事態宣言は明けましたが、ソーシャルディスタンスにはまだまだ気を付けなければなりません。ということで、今回は外出しながらもソーシャルディスタンスを意識できる喫茶店を五つ紹介します。増加するひとり席の喫茶店　近年、世の中で「おひとりさま」の需要は急増しており、ファミレスやカラオケ店など、団体客向けだったお店にもおひとりさまのサービスが充実してきました。そしてそれは、喫茶店も例外ではありません。そこまでおひとりさまの需要が高いのは、なぜなのでしょうか？　とあるアンケートでは、回答者の7～8割が「ひとり行動が好き」という結果になっています。さらに、非婚率増加の背景もあり、ひとりで行動する人は年々増えています。またコロナ禍の影響も加速しています。　それらの要因による需要の高まりの結果、喫茶店にもひとり席が充実したお店が増えたのではないでしょうか。　そんなわけで、今回は、ひとり席が充実している東京の喫茶店を五つご紹介します。それもただ充実しているのではなく、まるで個室のような仕切りがあるお店や、席が隣同士にならないようバラバラに設置してあるお店など。　隣との距離がかなりあり、ソーシャルディスタンスが取れているお店を厳選しました。ぜひひとりで訪ねてみてください。 1.六ペンス（吉祥寺）　まず始めにご紹介するのは、JR吉祥寺駅から徒歩20分の喫茶店「六ペンス」（武蔵野市吉祥寺東町）です。武蔵野市吉祥寺東町にある「六ペンス」（画像：(C)Google）　店内は10席のこじんまりしたお店で、ひとりでの来店を推奨しています。ひとり席ばかりのため、ふたり以上は予約が必須です。店内は二部屋に分かれているため、ひとつの空間に人が集まるといった心配がありません。それだけでなく、ほかの来客の視線が気にならないように、席は全て壁側に向いているという徹底ぶりです。　メニューはクリームソーダが人気で、イチゴ、パイン、メロンの味から選べます。色鮮やかで、優しい甘さはどこか懐かしい味わいです。そのほかにも、軽食のあんバタートーストやピザトーストも人気があります。コーヒーゼリーや緑茶ゼリーは、パフェグラスにアイスクリームが乗っていてボリューミーです。　ひとりで黙々と過ごしたい方はぜひ、「六ペンス」に行ってみてください。 2.シャララ舎喫茶室（笹塚）2.シャララ舎喫茶室（笹塚）　続いてご紹介するのは、京王線笹塚駅から徒歩8分の、「シャララ舎喫茶室」（渋谷区笹塚）です。渋谷区笹塚にある「シャララ舎喫茶室」（画像：(C)Google）　シャララ舎喫茶室は琥珀（こはく）糖を販売するお店で、その店舗の中に喫茶室があります。静かな空間を楽しむための喫茶室は、1～2人での利用が推奨されており、コロナ後は、1ブースにつきひとりに制限されました。　座席はブースのように分かれ、座るとほかの座席があまり見えない半個室仕様です。販売店舗とは全く雰囲気が違っており、飲食店の店内とは思えないほどの静けさがあります。自分だけの空間を味わうには、もってこいのお店です。　メニューは、琥珀糖を浮かべたソーダ水が人気で、別皿でさらに琥珀糖が添えられています。赤、青色のソーダ水に金魚が浮かんだドリンクは、見た目も味も清涼感たっぷり。和菓子のお店だけあって、スイーツの生わらび餅は絶品です。ベリーやコーヒーなど、変わり種のソースが選べる点もオシャレですね。　外出しながらおこもり空間を味わいたい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 3.403NotFound（町田）　続いては、JR町田駅からバスで15～17分、「薬師池」バス停から徒歩6分に位置する「403NotFound」（町田市金井）をご紹介。　全5席しかなく、ひとりでの入店が推奨されています。ブック喫茶で静かな空間のため、会話は禁止です。席の空間はかなり広めに取られており、本棚やカーテンで区切られているため、ほかの来客が気にならないほど。コロナ後は席間隔が2m以上になるよう対策されています。　オススメのメニューは、フォトジェニックなタルトです。見た目の美しさもさることながら、味も絶品。そのおいしさを求めて、遠方からも来客が絶えません。手作りのサンドイッチや、自家製のスープのランチメニューも人気です。紅茶は何杯も飲めるように大きなポットで提供してくれます。細やかな気配りがちりばめられているお店ですね。　自分だけの空間で、ゆったりとくつろぎたい方にオススメです。 4.RBL CAFE（下北沢）4.RBL CAFE（下北沢）　続いては、下北沢駅から徒歩5分の「RBL CAFE」。世田谷区代沢にある「RBL CAFE」（画像：(C)Google）　RBL CAFEはブック喫茶とレンタルスペースのお店で、作業に快適な空間が広がります。複数名も利用可能ですが、大きな声での会話や電話は控えた方がいいでしょう。店内は、ひとりで座れるソファ席が豊富です。隣の席とは互い違いになっているため、接触の恐れがありません。　メニューはドリンクが豊富で、ホットコーヒーのみでメキシコ、コスタリカ、スマトラなどなんと4種類も。全てハンドドリップで入れるこだわりで、本格的な味です。平日は、ドリンクが全て半額になるというサービスも。食事メニューは軽食やスイーツのみですが、作業や読書が目的なら十分なラインアップでしょう。　作業に没頭したいけど人との距離が気になる、という方はぜひ行ってみては？ 5.アール座読書館（高円寺）　最後にご紹介するのは、JR高円寺駅から徒歩5分の場所に位置する「アール座読書館」（杉並区高円寺南）。杉並区高円寺南にある「アール座読書館」（画像：(C)Google）　アール座読書館は、静寂を楽しむための空間がコンセプトです。そのため店内での会話は禁止され、ひとりでの来店を推奨しています。店内は森のように木々に囲まれており、席の間隔がかなり広いため半個室のような空間です。　座席は9席あり、どれもコンセプトが違う作りになっています。引き出しの中身が少し違っている、そんな遊び心も楽しいです。ド　リンクメニューは個性的で、コーヒーのほかにフレーバーティー、中国茶など種類は豊富。中には聞きなれないドリンクもあるため、あえて調べずに注文しても面白いでしょう。食事メニューは軽いお菓子類のみと、あくまで読書用の喫茶店、という潔さを感じます。　まさにおひとりさまのための喫茶店、アール座読書で優雅なひと時を過ごしてみては？おひとりさまでしか味わえないぜいたくおひとりさまでしか味わえないぜいたく　今回は、筆者が訪れたことのある都内のソーシャルディスタンスな喫茶店をご紹介しました。昔ながらの喫茶店は、大きなテーブルでの相席も多く、本当に独立したひとり席はそう多くないのが現状です。　しかしひとり行動が好きな人にとって、ひとり席が充実した飲食店は貴重なもの。緊急事態宣言は解除されましたが、今後もおひとりさまの需要は増えていくでしょう。　あなたもおひとりさま専用のソーシャルディスタンスな喫茶店で、時間が過ぎるのを忘れ、自分の時間に没頭してみてはいかがでしょう。
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大人気の「回転スイーツ」を解剖！待ち時間や人気メニュー、回る理由も聞きました

回転寿司のレーンでスイーツがくるくると回る——。「回転スイーツ」のお店が、今夏のオープンとともに大人気です。大人気となるとやはり行列に並ぶのでしょうか。聞いてみたところ、画期的なシステムが導入されていました。回転寿司のレーン、かわいすぎる姿で原宿に登場！　その中身は？　2018年夏、回転スイーツのお店が原宿に誕生しました。全長38mのレーンの上をくるくる回るのは、一口サイズのかわいいスイーツたち。全種類が食べ放題です。レーンを1周まわるのにかかる時間は約5分20秒（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　その名も「MAISON ABLE Cafe Ron Ron（メゾンエイブルカフェロンロン）」は、その斬新さとかわいさとが相まって、オープンとともに大人気。取材に訪れた日も、開店前からすでにお店の前に大勢の人が集まっていました。開店直前、10：55ごろには、すでに80人ほどの列が（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　そんな人気ぶりを目の当たりにして、どうしても気になることがありました。お店に入るまでの待ち時間です。　ほかにも、どんなメニューがあるのか、ひとり何皿くらい食べているのかなど、気になることは尽きません。そもそも、なぜスイーツを回してみようと思ったのでしょうか。　5つの疑問をお店で確認してみました。・お店に入るまでに並ぶ？　待ち時間は？・どんなスイーツメニューが人気？・スイーツ以外のメニューは？・最高記録はひとり何皿？　平均は何皿？・そもそもなぜスイーツを回したのか？ 40分間食べ放題で1800円（税込）。「メゾンエイブル」をLINEの友だちに追加すると100円割引になる（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　人気店となると、どうしても避けがたいのが行列です。一体どのくらい待つのでしょうか。　お店に確認したところ、極力並ばずにすむ「整理券制」が導入されていました。来店時に整理券が手渡され、順番が近づいてきたら携帯に連絡が入る仕組みです。　整理券の順番はお店のタブレットで管理。取材時（11：30ごろ）はその液晶画面に「93分待ち」の表示が出ていました。ちなみに夏休みの最高記録は約5時間だそうで、9月に入ってからも、日によって差はあるものの、混雑する日は多いとのこと。　並び待ちだとちょっと辛いですが、携帯が鳴るまで自由に過ごせるのはありがたいです。　　なお、開店時間の11：00より前に限っては、並ぶ必要があるそうです。　スイーツは約25種類。そのなかでも特に人気なのは「ワッフル」と「クレープ」とのこと。どちらもクリームたっぷり。可憐な出で立ちです。「手に持って写真を撮るのもおすすめ」というワッフル（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）人気のクレープ。添えられたベリー4種はみずみずしく甘酸っぱい。ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）しっぽが生えたマカロン。足跡つき（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）花びらは食用。食べられる（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）ケーキの上にちょこんと置かれた猫（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　ピンクや黄色、夢みたいな色をした「わたがし」や、猫のしっぽがが添えられた「マカロンコットンキャンディ」、猫のシルエットが添えられた「ロールケーキ」なども人気だそうです。ちなみに猫はチョコレートではなくモナカです。ミニミニサイズのお団子は訪日外国人にも人気だそう（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　甘いものを食べ続けていると、反動でしょっぱいものが恋しくなることもあります。そんな時、手を伸ばしたくなるフード系のラインナップも約10種類、しっかりとありました。　まずはこちら。アイスではありません。ポテトサラダです。食べてから「アイスじゃなかったんだ」とびっくりする人もいるらしい（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　手にすっぽり収まるサイズ感のやきそばバーガーもあります。内側にたっぷり入ったマヨネーズが良いアクセントに（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　ポテトチップスも人気で、「けっこうみなさん、ポテチばっかり取っていかれたりもします」とのこと。写真映えこそしないけれど、いざという時に頼れる存在（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　そのほかにも、ポップコーン、肉まん、サンドイッチ、スパムサンド、キッシュなどが、かわいい一口サイズで流れています。スパムサンドは、粗挽き胡椒とスパムの塩味が効いている（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）野菜のキッシュ（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　飲みものはストロベリーカルピス、ローズウォーター、アイスとホットそれぞれのフレーバーティーやコーヒーなどの14種類。食べ放題の料金に含まれます（1ドリンク）。飲み残した場合、紙コップに入れてテイクアウトすることもできます（容器は持ち帰りできません）。ローズウォーター。口の中にバラの香りが広がる（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）テイクアウトできる紙コップ（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　2018年8月2日時点での最高記録は、大食いYouTuberさんが叩き出した59皿とのこと。40分で59皿ということは、ざっくり計算すると1分あたり1.5皿。脅威のスピードと胃袋です。　ちなみに、全体の平均はひとり10皿～15皿くらい。回転寿司で食べるお皿の数よりも、ちょっと多めに積み上がるようです。ひとつひとつが小さいので、結構いっぱい食べられる（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）なぜスイーツを回転？　その裏にある仕掛け人の思いなぜスイーツを回転？　その裏にある仕掛け人の思い　ところで、カフェロンロンを運営しているのは不動産会社のエイブルです。2018年8月1日に創立50周年を迎えた同社ですが、その長い歴史のなかでも、飲食店を出すのは初めてだといいます。賑わう店内の様子（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　なぜ、エイブルが飲食店を始めたのでしょうか。その経緯には、エイブルが2016年に発足した、ひとり暮らしの女性を応援するプロジェクト「MAISON ABLE（メゾンエイブル）」が関わっています。　同プロジェクトは、「衣・食・住」の3方向から女性の生活を応援するもので、これまでに「衣」として洋服のレンタルショップ「airCloset×ABLE（エアークローゼットエイブル）」を、「住」ではエイブルの直営店舗で「女子割」を展開し、ひとり暮らしの女性のお客様への仲介手数料の割引を実施。未着手であった「食」を応援するために、このたび「カフェロンロン」をオープンしました。回転皿には、応援メッセージが書かれている。「a piece of cake」は「朝飯前さ！」的な意味合いを持つ（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）「たくさんのスイーツを、どれか一品に限ることなく、パンケーキ、ロールケーキ、ティラミス、アイスとかゼリー、色々なものをちょっとずつ満足いくまで食べていただけるよう、食べ放題にしています」（エイブル赤星さん）　スイーツを回転させたことには、インスタグラムの動向が関わっていました。「フォトジェニックというワードが流行りましたが、これからは、ムービージェニックだと思っています。インスタグラムの『ストーリー機能』が主流になってきているなかで、『動画映え』が求められていると思うのです。　動的で、映えるものをつくりたいと思っていたところに、このカフェの企画・運営を担当しているTRANSIT社から『回転寿司のレーンにスイーツ』という提案をいただいていて、それは絶対おもしろい！と思いました」（赤星さん）入口はいってすぐ、ぐるっとターンするレーンは動画映えスポットだそう（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）。メイク直しもできちゃう　カフェの2階には、メイク直しができるスペースもあります。2018年8月現在、資生堂のマキアージュの商品がお試しできるほか、クレンジング剤、ヘアアイロンなども無料で使えます。カフェ2階のパウダールーム。椅子もあるので座って利用できる（2018年8月2日、高橋亜矢子撮影）　見た目もかわいいドレッサー。回転スイーツに訪れた際にはぜひ、このドレッサースペースにも足を運んでみることをおすすめします。 ●MAISON ABLE Cafe Ron Ron（メゾンエイブルカフェロンロン）・住所：東京都渋谷区神宮前6-7-15 ・交通アクセス：千代田線・副都心線「明治神宮前駅」から徒歩3分・開館時間：11：00～20：00（ラストオーダー19：00）・定休日：なし料金：40分食べ放題（1ドリンク込）1800円（税込）　 ※「メゾンエイブル」をLINEの友だちに追加した場合、1700円（税込） ※メニューは取材日（2018年8月）時点の情報、所在地・料金・営業時間は記事公開時点の情報です。
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【山梨】五感で自然を感じる時間を。自然共生型ホテル「BLANC FUJI」2024年6月グランドオープン

雄大な富士山を望む山梨県富士吉田市に、露天風呂やプライベートサウナが付いたヴィラ型ホテルが2024年6月に誕生します。一体どのようなホテルが誕生するのか気になる方も多いはず。そこで今回は現在プレオープン中の自然共生型ホテル「BLANC FUJI」詳細について、不動産ライターの逆瀬川勇造さんがご紹介します。　2024年6月、富士山に限りなく近い街・山梨県富士吉田市にある約1,700坪の土地に、プライベートサウナ付きのヴィラ型ホテル「BLANC FUJI（ブランクフジ）」がグランドオープン予定です。　一体どのような体験ができるホテルなのでしょうか。本記事では、新しく開業する自然共生型ホテル「BLANC FUJI」の詳細についてご紹介します。雄大な富士の自然を五感で感じる特別な時間を過ごしてみては（画像：株式会社BLANCリリース）【その他の画像】＞＞コンセプトは「五感で自然を感じ、“余白”を体感する」　今回オープンする「BLANC FUJI」は、「五感で自然を感じ、余白を体感する」のコンセプトの通り、「見る」「聴く」「触れる」「食べる」「香る」といった五感で自然を体感できるホテルとなっています。室内でもまるで外にいるような自然を感じられる造りになっている（画像：株式会社BLANCリリース）　企画・運営・開発は、“自由でサスティナブルなホテルづくりを可能にする”をミッションに、全国で自然共生型ホテルの企画・運営・開発を行う株式会社BLANCが実施。　株式会社BLANCでは、これまでの「建てる」「壊す」といった従来のホテル建築の在り方ではなく、トレーラーハウスを活用することで自然との共生が可能で、移動できる客室を自社で開発。建築制限により長年利用されていなかった土地や、常識では考えられない場所に、全く新しい宿泊体験を提供する企業として注目されています。　今回オープンする「BLANC FUJI」も、桂川のせせらぎを聞いたり地元食材を使った食事に舌鼓をうったりと、五感で自然を感じ、自然と共生することで体感する「余白」を楽しめるホテルとして、これまでにない体験ができるのではないでしょうか。フィールド内では、どこにいても桂川のせせらぎを聞くことができる◎（画像：株式会社BLANCリリース）トレーラーハウスを活用した全11室のヴィラ型ホテル　全11室の客室は、それぞれが独立したヴィラタイプの客室となっており、最大限に自然を満喫できるように配置。独特なフォルムがおもしろい客室（画像：株式会社BLANCリリース）　最大4名宿泊可能なデラックスタイプは、直線と曲線が組み合わさった独特なフォルム。2棟の客室をつなぐウッドデッキと焚火スペースで構成された空間は、自然を身近に感じながらも、しっかりとプライベート空間も守られる設計になっています。大きな窓からは自然の景色を眺めることもでき、川のせせらぎを感じながら、ゆったりとした時間が過ごせるでしょう。　寝具は寝返りに特化したマットレス「NELLマットレス」、館内着にはリカバリーウェア「BAKUNE」を採用。快適な滞在ができる高品質なアイテムが用意されているので、心も体も休まる時間が過ごせるのでは。寝心地の良いマットレスで、上質なナイトタイムを過ごしてみては（画像：株式会社BLANCリリース）地元山梨の食材をふんだんに使った薪火料理　五感で自然を感じるコンセプトの通り、夕食には、山梨の食材をふんだんに使用した「薪火料理」をコースで楽しめます。　また、朝食も地元料理の「ほうとう」など、和洋折衷の料理を提供予定。持ち運び可能なスタイルで提供することで、自然を感じながら思い思いの場所で楽しむことも。大自然の中で、大切な方との特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。薪火料理のイメージ（画像：株式会社BLANCリリース）富士山の溶岩石を使ったプライベートサウナでぜいたくなととのい体験を　先行オープンしたばかりのデラックス・ヴィラの客室には、富士山の溶岩石を使用したプライベートサウナを設置。富士山周辺の自然素材で蒸留したアロマによるロウリュも可能となっており、ここでしか味わえないようなととのい体験が可能です。プライベートサウナで木や石のぬくもりに「触れる」時間が過ごせる（画像：株式会社BLANCリリース）　また、オリジナルのサウナポンチョを着て大自然の中で外気浴を楽しむなど、五感で自然と一体化する時間を過ごせます。　そのほか露天風呂付きのスタンダード・ヴィラや、ペットと過ごせるペット・ヴィラも2024年春以降オープンする予定。季節やニーズに合わせた客室で、大自然を感じてみてはいかがでしょうか。 2024年春にはハーブガーデンも設置予定。自然に群生する草花と共にハーブの「香り」も楽しめる（画像：株式会社BLANCリリース）大自然の中で特別な宿泊体験を　本記事では、2024年6月にグランドオープン予定の自然共生型ホテル「BLANC FUJI」についてご紹介しました。　雄大な富士山のふもとで、五感で自然を感じる特別な宿泊体験を求める方におすすめのホテルです。富士山を望むぜいたくな空間でリラックスする、唯一無二の滞在を堪能してみてはいかがでしょうか。富士山絶景スポットのひとつ「新倉山浅間公園」までは電車とバスで約50分。「忍野八海」まではバスで約30分。富士山と大自然を楽しんでみては（画像：photoAC）■BLANC FUJI 住所：山梨県富士吉田市上吉田東9-6-25 電話番号：0555-28-6299 敷地面積：5,702平方メートル客室数：全11室（デラックス5室／スタンダード3室／ペット・ヴィラ2室／ペット・ヴィラwithサウナ1室）棟内設備：風呂トイレ、リビングスペース、デッキスペース、エアコン、ベッド ※一部棟に露天風呂、プライベートサウナ共有設備：レストランスペース、たき火スペースなどプレオープン：2023年11月13日グランドオープン：2024年6月予定アクセス：富士急行線「富士山駅」より御殿場駅行バスで約10分「ふじさんミュージアムパーク前」で下車し、徒歩15分程度
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珍しいきのこを使った料理が目白押し！表参道ヒルズで秋のグルメイベント開催 4日から

表参道ヒルズ（渋谷区神宮前）のレストラン10店舗が10月4日（金）から11月12日（火）まで、「秋香るきのこMENU」を初めて展開します。期間限定メニューがたくさん　表参道ヒルズ（渋谷区神宮前）のレストラン10店舗が10月4日（金）から11月12日（火）まで、「秋香るきのこMENU」を初めて展開します。 37 ローストビーフの「37 Roast Beef オリジナルハンバーグ秋の特製きのこソース」（画像：表参道ヒルズPR事務局）　秋の食材であるきのこは、食物繊維やビタミン・ミネラルなどが豊富に含んでおり、ヘルシーな食材です。そんなきのこを使った期間限定メニューを各店舗が考案。トリュフや松茸などの高級食材を使った一品に加え、きのこの女王とも称される衣笠茸（キヌガサタケ）を使った酸辣湯麺（スーラータンメン）などが登場します。　さらに、白きくらげを使用したヘルシーフォーなど、美肌を目指す「美活女子」や、体の中からキレイになることを目指す「腸活女子」にも嬉しいメニューが目白押しです。
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「秋葉原の顔」は郊外に新業態！――コロナ禍のなか閉店した都内の大型店、その「新たな姿」とは？

コロナ禍のなか、都心の有名大型店舗の閉店が相次いでいます。ところが、場所を変えて仮営業を続けたり、場所も形も変えて復活営業しているという大型店が、少なくないのです。いったいどこに行けば、生まれ変わった店舗たちに会えるのでしょうか。都市商業研究所の若杉優貴さんが前編・後編に分けて解説します。本編は後編です。やっぱり「閉店」は大きな話題になるけれど…。閉店したと思われがちな大型店が新業態として展開（撮影：藤井瑞起）コロナ禍のなか、東京都内でもさまざまな理由による有名大型店の閉店が相次いでいます。こうした大型店が閉店する際はテレビニュースや新聞で大きく取り上げられることが多く、SNSでも惜しむ声が多く聞かれる一方で、実際に店舗を訪れてみると「移転しました」「新店舗オープン予定」という看板があり「新天地で営業を続けている」「再開発後に再出店」という例も少なくありません。前回の記事（2022年9月8日公開「閉店しません」の看板も！――コロナ禍のなか「閉店」したデパート、その生まれ変わった姿とは？【前編】」）ではそうした百貨店にスポットを当てましたが、それはデパート以外でも同様。今回も前回に引き続き「本当は消えていない！」という店の叫びが聞こえてきそうな、「閉店したと思われがちだけど実は形を変えて復活した大型店」の新たな姿を紹介していきましょう。建て替え中の「三省堂書店神保町本店」跡。（千代田区）コロナ禍のなか閉店した店舗は数知れず。一方で「新たな姿」で生まれ変わる店も少なくありません。「ラオックス」は生まれ変わって都内各地に家電量販店、ホビー店、免税店――時代に合わせて変化を遂げつつも半世紀以上にわたって秋葉原の顔となっていた秋葉原・万世橋の顔「ラオックス秋葉原本店」。コロナ禍のなかでもホビー・アニメグッズやアジアンフード・アジアンコスメを強化することで営業を続けていたラオックス秋葉原本店でしたが、今年（2022年）6月10日の営業をもっていったん閉店、無期限休業に入っています。閉店セール中だったラオックス秋葉原本店、2022年6月。（千代田区）末期の店内にはアニメグッズやアジアン食材が並んでいました。しかしラオックスは本店の無期限休業によって「都内から消えてしまった」わけではありません。しかも、コロナ禍にもかかわらず都内のラオックスグループの店舗は「増えている」のです。ラオックスは、主力だった免税店業態の店舗は数を大きく減らした一方で、2021年からは傘下となったギフト店「シャディ」と共同で「ラオックスビューティーエアポート」と「亜州太陽市場」という2つの新業態の展開を開始しています。ラオックスグループの新業態「亜州太陽市場吉祥寺店」。（武蔵野市）ラオックスグループは2021年末から都内郊外に「アジアン商品」を販売する小型店舗を出店しています。（撮影：藤井瑞起）この2つの新業態はいずれもラオックスで日本人客から人気を集めていた商品に特化した業態で、前者はおもに「アジアンコスメ」を、後者は「アジアングルメ」を販売。ラオックスに取材したところ、とくに「亜州太陽市場」については「今後も新店舗を増やしていきたい」としており、この夏には井の頭線浜田山駅前に3号店を開業させるなど、都内や東京郊外の駅チカを中心に店舗網を拡大しています。かつて主業であった「家電量販店」「ホビー店」だった頃の面影は少ないですが、常に時代に合わせて変化を続けてきたラオックスの精神は都内各地で生き続けているのです。ラオックスによると「秋葉原本店は改装等も検討中」とのこと。この周辺は再開発計画もあり、今後の動きが注目されます。「三省堂書店」は靖国通りから消えた訳じゃない！三省堂書店の創業100年記念として1981年3月に開店した三省堂書店神保町本店。「千代田区神田神保町1丁目1番地」と言う住所が示すとおり、まさに神保町の顔ともいうべき店舗でしたが、老朽化による建て替えのため2022年5月にいったん閉店しています。こちらも閉店の際には多くのメディアに取り上げられたため「次にここで三省堂書店に会えるのは数年後か…」と思っている人も少なくないかも知れませんが、実は三省堂書店は6月に、神保町から1駅東側の都営新宿線小川町駅近くに「仮店舗」を出店しています。三省堂書店小川町仮店舗。（千代田区）仮店舗といえどもかなりの大きさ。看板は神保町方面から見やすい位置に設置されました。「三省堂書店小川町仮店舗」はヴィクトリアゴルフ御茶ノ水店跡（同店も近隣に移転）への出店で、「仮店舗」といえども売場は地階から6階までの7フロア。こちらは新業態などではなく、フロア構成も上層階が児童書・参考書・理系書籍、中層階が文系書籍・ビジネス、低層階が文芸・話題書・地図と、旧店舗に近くなっており、旧店舗になじみがある客であれば目的の売場がわかりやすいようになっています。「ユニクロ」は新宿三丁目に復活！2022年6月に10年の歴史に幕を下ろしたユニクロとビックカメラの複合店「ビックロ」。2022年8月時点ではビックロ跡は「ビックカメラ新宿東口店」として営業しており、新宿三丁目駅からユニクロに行くには1つ隣駅の新宿駅前まで行かねばなりませんでした。 2022年に閉店した「ビックロ」。（新宿区）現在はビックカメラとGUが入居しています。「伊勢丹やマルイに行くついでにユニクロに寄っていたのに」「メトロの乗り換えの時にユニクロに寄れていたのに」（新宿三丁目駅は改札外乗り換えの場合1時間以内なら出場可能）と思っている人もいるかも知れませんが、実はユニクロはビックロの閉店を受けて9月16日に新たな大型店「ユニクロ新宿三丁目店」を出店しています。ユニクロ新宿三丁目店が出店するのは伊勢丹東側、2002年から2012年までユニクロ（2014年までGU）が出店していたことがある「新宿文化ビル」で、副都心線からは以前よりも利用しやすい立地となります。こちらは新業態ではなく一般的なユニクロの都市型店舗となりますが、店舗限定アイテムとして世界堂や内藤とうがらしなどとコラボした「ユニクロ新宿地域Tシャツ」など新宿グッズの販売も行われています。これを身に着けて歌舞伎町やゴールデン街に行けば注目されること間違いなしでしょう。観光商業施設「まるごとにっぽん」は新業態で再始動浅草で人気を集めていたものの2020年11月に閉店した観光商業施設「まるごとにっぽん」。この「まるごとにっぽん」も規模を縮小したものの浅草に復活しています。まるごとにっぽんは全国各地の人気店舗や自治体のPR施設が出店する“毎日が物産展”のような観光商業施設として浅草六区「東京楽天地ビル」（浅草ボウル跡）に2015年12月開業。全国各地のアンテナショップが軒を連ね、「ここでしか買えない商品」が多く販売される浅草の新名所として話題を集めましたが2020年11月に閉店し、その後2021年6月に大部分が「ユニクロ浅草店」となりました。大部分が「ユニクロ浅草店」となった東京楽天地ビル・旧まるごとにっぽん。（台東区）「まるごとにっぽん」の看板も再設置されました。惜しまれつつ閉店したまるごとにっぽんですが、実はユニクロの開店に合わせてその一画に新業態として復活を遂げています。新たな「まるごとにっぽん」はユニクロ浅草店の1階の一部、面積はわずか約270㎡と、郊外型コンビニ1つぶんほど。新業態となって以前よりもかなり狭くなったため全国各地のアンテナショップやパンフレットコーナーは姿を消してしまったものの、かつてと同じく都内ではなかなか買えない銘菓や珍味などを豊富に取りそろえており、とくに酒類の品ぞろえは幅広く「角打ちコーナー」も設置されています。以前よりも遠出しづらい今だからこそ、浅草観光の際には六区まで足を延ばして全国各地への旅行気分を味わってみては。観光商業施設「まるごとにっぽん」は新業態でコンパクトに。（台東区）運営は以前と同じ東京楽天地。ユニクロとのコラボも行われており、入口では関東大震災前の浅草ジオラマが迎えてくれます。今回は2度にわたって、首都圏の「いったん閉店したものの新たな形で復活した大型店」を集めてみました。大型再開発や建物の老朽化、そしてコロナ禍など、さまざまな理由による閉店や移転が目立つ昨今。一方で、最近は長期休業していたお店の営業再開なども見られるようになってきています。いま一度「お気に入りだったあの店」を調べてみてはどうでしょうか。もしかするとどこかでこっそりと営業を再開しているかもしれませんよ。
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浅草
話題の湯河原「源泉グランピング」！都心から鉄道とバスでも行けてキャンプ入門にもおすすめ

　2022年春、神奈川県湯河原にオープンした「THE BASE GLAMPING 湯河原」。全棟に源泉かけ流しの温泉が付いており「源泉グランピング」として開業以来ずっと人気です。都内からもアクセスしやすい立地で、本格的なグランピングが満喫できる話題の施設に、2022年11月、新たに3つの客室がオープンしました。旅行ジャーナリストのシカマアキさんがご紹介します。 ●設備は高級ホテル並み、愛犬と一緒に泊まれる棟も　神奈川県の最南端にある湯河原町は、関東で最も古い天然温泉「湯河原温泉」があることで知られています。熱海や箱根にも近く、1,000年以上の歴史があり、多くの文豪や画家、そして旅行者に愛され続けてきました。「THE BASE GLAMPING 湯河原」の看板（画像：ブッキングリゾートリリースより）　「THE BASE GLAMPING 湯河原」は、万葉公園を見下ろす高台に立地しています。各棟110平方メートル以上というぜいたくな広さ、全棟がスイートヴィラ仕様という1棟貸切客室です。専用スペースでたき火のバーベキューが楽しめ、プライベート空間で大自然のアウトドアが満喫できます。＞＞画像一覧はこちらたき火スペース（画像：ブッキングリゾートリリースより）　客室タイプは、ロフト付き最大定員6名の「スイートベース」、基本タイプの「ベーシックベース」、愛犬を同伴できる「ドッグベース」、オートキャンプ区画として滞在できる「オートベース」など。オートベースの客室内（画像：ブッキングリゾートリリースより）　全棟冷暖房完備。専用食事スペースに加え、特に女性にうれしい個別トイレ、さらに、冷凍庫付き冷蔵庫、エアコン、電気ケトル、空気清浄機など、客室設備は高級ホテル並みです。たき火台やたき火用具、IHコンロや調理器具もあるほか、ドッグスペース専用として愛犬用ケージや犬用食器が完備というのも、愛犬家にとってうれしい点でしょう。 ●昔から多くの文化人や旅行客らに愛された美肌の湯　「THE BASE GLAMPING 湯河原」最大の魅力といえるのが、100％源泉かけ流しの天然温泉。そのお湯はまさに絹のようになめらかな肌となることから「絹の湯」と呼ばれる美肌の湯です。湯船は広々とし、希少な天然石「十和田石」が使われています。 100％源泉かけ流しの天然温泉（画像：ブッキングリゾートリリースより）　関東随一の古湯で良質な湯河原温泉を、夜でも朝でも滞在中、好きなタイミングで何度でも堪能できる。これぞなによりのぜいたくではないでしょうか。 ●専用バレルサウナと水風呂がある客室でさらに「湯」を満喫　2022年11月に新たに加わった3タイプの客室。まず１つが、専用バレルサウナと水風呂が付いた「サウナスイートベース」です。バレルサウナとは樽型のサウナ小屋のこと。その形状により、サウナ全体に均等に温度を伝えることができ、サウナを急速に温めることができます。サウナスイートベース（画像：ブッキングリゾートリリースより）　また、誰しも一度は泊まってみたい“トレーラーハウス”に宿泊できる「オートベース」も追加。客室の敷地内に備え付けのトレーラーハウスを宿泊棟とし、最大5名まで滞在できます。トレーラーハウス付きオートベース（画像：ブッキングリゾートリリースより）　ロフト完備で愛犬とともに宿泊できる「ドッグスイートベース」も、新たに加わりました。室内のリビングで愛犬とのんびり過ごせるほか、リビングを見下ろすロフトが就寝スペースとなっています。ドッグスイートベース（画像：ブッキングリゾートリリースより）　「THE BASE GLAMPING 湯河原」では、素泊まりのほか、食材付き宿泊プランも用意。夕食のメニュー（一例）として「厳選牛のロックステーキ」「丹那ハコ豚ぐるぐるウインナー」「相模湾水揚げアワビとサザエの炭火焼き」など、旬の地物が味わえるのも魅力です。「焚火BBQメニュー」食事例　※メニューは予告なしに変更される場合があります（画像：ブッキングリゾートリリースより）●グランピングなぜ人気？キャンプとの違いや荷物の少なさなど魅力大　新型コロナ禍を経て、新たな旅の滞在先として「グランピング」の人気が続いています。グランピングとは「グラマラス」（豪華な）と「キャンプ」を組み合わせた言葉。キャンプ道具を用意せずとも気軽にキャンプが体験できることが、キャンプとの大きな違いと言われます。客室一例、ロフト付き（画像：ブッキングリゾートリリースより）　キャンプはどうしても荷物が多くなり、キャンプ場などもたいてい郊外にあるため、車での移動がほぼ必須。一方、グランピングは、ホテル・旅館に泊まる感覚で利用でき、公共交通機関を使って手ぶらで、しかもキャンプ気分が十分楽しめます。各棟専用のBBQスペースに用意されたたき火台（画像：ブッキングリゾートリリースより）　テント設営も、道具をそろえることも、雨風の対策なども一切不要。「他人との密を避ける」「自然に囲まれた旅がしたい」「愛犬と一緒に旅行して過ごしたい」などのニーズも合わせ、グランピングの人気は年々高まっています。　まずはグランピングから「キャンプ入門」として利用するのもおすすめ。話題のグランピングにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。 ■THE BASE GLAMPING 湯河原住所：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上473-1(万葉公園向い） TEL：0465-20-8112（10:00～18:00）アクセス：JR東海道本線湯河原駅からバスもしくはタクシーで約7分 ※詳細は公式サイトをご確認ください
スポット

神奈川
廃線跡からレトロ団地まで東京で唯一鉄道が通らない「武蔵村山市」を巡る【連載】多摩は今（1）

都内の「鉄道のないまち」として知られる武蔵村山市。そんな同市の魅力について、まち探訪家の鳴海侑さんが解説します。なぜ鉄道がないのに「市」なのか　東京は、高密度で複雑な鉄道網が特徴的な都市です。都心部から郊外まで複雑に絡み合いながら鉄道路線網が広がり、路線図を見て目が回る思いをした人は少なくないでしょう。しかしながら、そんな東京都でも鉄道の通っていない自治体があります。伊豆諸島にある2町7村と多摩地域にある武蔵村山市、西多摩郡日の出町、西多摩郡檜原村の1市1町1村です。　このうち武蔵村山市は、「市」であるにも関わらず鉄道の通っていない自治体なのです。赤枠で囲まれた部分が武蔵村山市（画像：(C)Google）　では、なぜ鉄道がないのに「市」になれるほどのまちの規模なのでしょうか。そしてどんなスポットがあるのでしょうか。市内をめぐりながら探っていきたいと思います。かつて2万人以上が暮らした都営村山団地　武蔵村山市は立川市の北に位置し、人口は約7万2000人（2020年9月現在）です。　アクセスは、立川駅からバスまたは多摩都市モノレールを利用します。多摩都市モノレールを利用すると、立川北駅から乗ること約15分。終点の上北台駅からすぐ北を走る新青梅街道を西に600mほど歩くと武蔵村山市に入ります。「鉄道が通っていないまち」といっても案外市境のすぐ近くに鉄道路線が通っているのです。　新青梅街道沿いをさらに西に歩いて行くと、上北台駅から10分ほどのところで左手に大きな空き地と団地が見えてきます。ここは都営村山団地で、1966（昭和41）年に424棟の住棟が建てられ、一時期は約2万3000人が生活していました。　武蔵村山が「市」になったのは1970年と団地ができた4年後ですから、都営村山団地は武蔵村山「市」を生み出す大きな要因となった場所といえるでしょう。　現在は古くなった住棟の建て替えが進められている途中で、人口は約6000人と減少はしているものの、現在も多くの人が住んでいます。　広大な団地の中には建て替え前の中層住棟と建て替え後の高層住棟の双方が見られ、また団地内と団地西側に商店街があります。団地内にある「村山団地中央商店街」は両側の建物の間隔が西へ行くほど狭くなっており、最寄りバス停の「店舗前」バス停からみると奥行きがあるように感じられる構造になっています。都営村山団地内の商店街（画像：(C)Google）　商店街には昔懐かしい個人商店も多く、八百屋や肉屋などがあるほか、住民の高齢化に伴う移動ニーズの変化に応えるための送迎自転車のステーションもあります。レトロな雰囲気と住民の生活が見える場所です。都内最大のイオンモールの存在感都内最大のイオンモールの存在感　団地の西側にある商店街も飲食店をはじめ多彩なジャンルのお店があり、スーパーを中心に多くの近隣住民がやってきている様子がみられます。　そして団地の敷地を取り囲むようにある道路を立川駅や玉川上水駅との間を結ぶバスが走り、朝は毎時8本程度、昼は毎時3～4本とそれなりに高頻度にやってきます。　この村山団地のある「緑が丘」地区を中心に、隣接する「学園」地区、「大南」地区に住宅地が広がっています。現在この3地区で武蔵村山市の人口の約4割を占める2万7000人が暮らしています。また立川駅や玉川上水駅から来るバスもおおむねこのエリアを通過しています。　村山団地の南側を走る道路には「イオンモールむさし村山」（武蔵村山市榎）に向かうバスが走っています（平日昼間は毎時2本、土日祝日の昼間は毎時4本）。「イオンモール」と聞くと、東京よりも地方に縁のありそうなものに聞こえますが、東京都内には4か所のイオンモールがあります。「イオンモールむさし村山」（画像：(C)Google）　中でも「イオンモールむさし村山」は東京都のイオンモールの中で最も大きく、延べ床面積は約15万平方メートルもあり、実質的な武蔵村山市の中心の商業施設となっています。バス系統も多くが敷地に併設されたバスターミナルに乗り入れており、武蔵村山市内を移動するには便利なバス乗り継ぎ場所ともいえるでしょう。区画整理事業も進行中　また武蔵村山市は、イオンモールむさし村山の北側で現在区画整理事業を行っています。現在は農地の中に真新しい住宅と作りかけの道路があるだけですが、将来的には武蔵村山市の核とする計画です。　区画整理事業が行われているエリアの北側には新青梅街道が東西に走っています。先ほど村山団地についてとりあげた際も少し話題にでたこの道路は、武蔵村山市の東西を貫く4車線の幹線道路です。新宿から青梅を結ぶ重要幹線道路で、日中は多くの車が行き交います。　そして新青梅街道があれば「新」がつかない青梅街道もあります。新青梅街道から北に500mほどいくと東西に走る2車線の道路が青梅街道で、沿道には古くからありそうな民家が軒を連ね、武蔵村山市役所（武蔵村山市本町）もすぐ近くにあります。武蔵村山市役所付近の様子（画像：(C)Google）　このあたりは古くからの市街地で、東京都とは思えないようなまちの雰囲気を感じることができます。在日米軍横田基地の由来となった村在日米軍横田基地の由来となった村　そんな旧市街地の中にある武蔵村山市役所の前から青梅街道を西に250mほど歩くと「横田」というバス停があります。　この「横田」という地名は在日米軍横田基地の「横田」の由来となったといわれています。元々は1908（明治41）年に合併でなくなった村の名前で、現在はバス停、トンネル、公園の名前に残るのみです。明治初期の迅速測図。「横田村」の表記がある（画像：国土地理院）　青梅街道の北側は狭山丘陵の一部で、丘陵地に緑が広がります。都立公園としても整備されており、都立野山北・六道山公園が西隣の瑞穂町との間の約260haに広がり、豊かな自然を楽しむことができます。　丘陵の向こうには多摩湖（村山貯水池）、狭山湖（山口貯水池）と急増する東京の人口と水道使用量に対応するために作られたふたつの貯水池があります。　水は羽村にある取水堰（せき）から貯水池へ導水管を経由して送られており、導水管を敷設するために敷設された軽便鉄道が現在の武蔵村山市内を通っていました。武蔵村山にもかつては鉄道が通っていた　導水管完成で一度は役目を終えた軽便鉄道ですが、山口貯水池のダム建設と村山貯水池のダムかさ上げのために度々復活し、現在もその廃線跡が武蔵村山市内に残っています。　横田バス停の300m北を北西から南東に通るまっすぐな道がその廃線跡で、廃線跡は一部が自転車道として整備されています。　横田バス停近くの自転車道を北西に歩くと「横田トンネル」があり、その先にも3本のトンネルがあります。トンネルを抜けた先は自然公園となっており、そこから先の廃線跡はたどることはできませんが、武蔵村山に鉄道が通っていたことを知ることができる重要な施設です。「横田トンネル」（画像：(C)Google）　なくなった鉄道の話をしてきましたが、実は武蔵村山には近い将来に再び鉄道が通る計画があります。最初に紹介した多摩都市モノレールの上北台駅（東大和市）からモノレールを延伸する計画です。　モノレールは武蔵村山市を通って西隣の瑞穂町にある箱根ヶ崎駅まで建設される計画です。この計画について、東京都は2018年に設けた「東京都鉄道新線建設等準備基金」の対象としており、優先的に事業化の検討を進める路線として位置づけており、2020年に入り、事業化に向けた調査費用を予算として計上、12年後の開業を目指すことになりました。今こそ「鉄道のないまち」を楽しむチャンス今こそ「鉄道のないまち」を楽しむチャンス　計画では新青梅街道を拡幅してできた用地にモノレールの線路と駅を設けます。まだ都市計画決定されたものではありませんが、武蔵村山市のマスタープラン（基本計画）では市内に5駅を新設する構想が描かれています。　構想の中では先ほど紹介した村山団地やイオンモール近くの区画整理エリアにもそれぞれ隣接した駅が作られることになっています。すると、今後また武蔵村山のまちの姿は大きく変わる可能性があり、いまの「鉄道のないまち」の姿も過去のものになっていきそうです。多摩都市モノレールの延伸想定ルート（画像：武蔵村山市）　鉄道路線が集中する大都市・東京にある「鉄道のないまち」、武蔵村山。鉄道のない場所でどのようにまちの構造ができているかという点では非常に興味深い場所です。　ぜひ鉄道がないうちに今回紹介したようなスポットを巡ってみて、鉄道のないまちの姿や自然の豊かさを感じてみてください。
上北台駅

乗り物

玉川上水駅
10月に全店閉店かつての大手ファミレス「CASA」はなぜ消えたのか？

大手ファミリーレストランとしてかつて一世を風靡した「CASA」が10月、その歴史に幕を下ろしました。いったいなぜでしょうか。都市商業研究所の若杉優貴さんが解説します。2021年10月に消滅　首都圏中心の大手ファミリーレストラン（以下、ファミレス）として親しまれた「CASA（カーサ）」が2021年10月、その歴史に幕を下ろしました。大手ファミレスとして知られた「CASA」（画像：淡川雄太）　かつては西武百貨店、パルコ、無印良品などとともに西武セゾングループの中核を担う業態として、店舗網を北海道から九州にまで築いていたCASAでしたが、ここ数年は店舗数を大きく減らしていました。そのため「むしろまだあったの？」「一度も店舗を見たことがない」という人も少なくないかもしれません。　今回は一世を風靡（ふうび）したファミレス「CASA」の歴史をたどりつつ、なぜ・急速に減ったのか・突然消えたのかを探ります。「西武セゾングループ」の勢いに乗って成長　CASAが誕生したのは1978（昭和53）年8月のこと。当時経営状態が芳しくなかった西武セゾングループの飲食店運営企業「レストラン西武」が、流行しつつあったファミレスを運営するために開発した新業態でした。　CASAは1号店を出店した1978年のうちに「3年以内100店舗」という高い出店目標を掲げて出店攻勢を開始。レストラン西武はこのCASA業態が軌道に乗ったことで、経営の立て直しに成功します。ちなみにCASAはスペイン語で「家」を意味します。　当時のメニューは競合他社と比較しても特徴がある訳ではありませんでした。　しかし、西武セゾングループの文化戦略に乗っ取って店内で料理教室を開催するなど、他社との差別化に挑戦。当時絶大な人気を集めていた西武百貨店、パルコなどの西武セゾングループの商業施設に出店したり、多くの路面店でランドマークとなる「シンボルツリー」を植えたりするなどして、知名度を高めていきました。セゾングループ当時から営業していたCASA。右端には「シンボルツリー」の姿も見える（画像：淡川雄太）「今は閉店してしまった西武百貨店に行っとき、家族で食事をしたのがCASAだった」という思い出がある人もいるのではないでしょうか。一時期は全国200店舗以上に一時期は全国200店舗以上に　1989（平成元）年に運営企業の社名が「西洋フードシステムズ」と変わったころには、CASAは「首都圏の大手ファミレス」として認知される存在に。　その後も1991年に九州最大手の総合流通企業だった「寿屋」（2002年廃業）のファミレス部門「グルッペ」を買収するなどして、展開地域を拡大。90年代には北海道から九州まで200店舗以上を数えるほどにまで成長を遂げました。西武百貨店大津店（2020年閉店）に出店していたCASA。かつてはセゾングループのさまざまな店舗でも見られた（画像：淡川雄太）　西洋フードシステムではCASAの成功をバネにして「京らーめん糸ぐるま」など別業態の開発・出店も進めたため、西武グループの商業施設内に入る店舗の多くがCASAをはじめとしたグループ店舗という店も生まれるようになりました。「店舗数激減」のキッカケとは　順調に経営規模を拡大しているように見えたCASAでしたが、ファミレス業界の競争が激化するなか、バブル崩壊後には西武セゾングループの経営不振の影響も大きく受けることとなります。　グループのうち西武百貨店傘下の不動産業で多くのリゾート開発を手掛けていた西洋環境開発は特に負債が大きく、同社は2001（平成13）年に特別清算。その結果、西武セゾングループは解体されるに至ります。西武百貨店はセゾングループ解体後「セブン＆アイ・ホールディングス」傘下に。百貨店自体も店舗網を大きく縮小することとなった（画像：淡川雄太）　当時CASAを運営していた西洋フードシステムズは、2000年のそごう・西武百貨店経営統合により、旧そごうグループのそごう商事からとんかつ専門店「双葉亭」、和食店「四季」などを取得することで経営規模を拡大。　並行してライバル・すかいらーくグループのガストやバーミヤンに似た格安業態を開発するなど、業態の多角化も進めていたものの、西武セゾングループ解体によるリストラは避けられませんでした。　そして、2001年にCASAの半分以上の店舗を同業の大手ファミレス・ココスに売却。また、西洋フードシステムズ自体も2002年1月に西武系列を離れて英国の飲食大手・コンパスグループの傘下に入ることとなり、西洋フード・コンパスグループと改名されました。運営主体が分裂そして……運営主体が分裂そして……　西武セゾングループ解体によって店舗数が大幅に減ったCASAですが、さらにCASA運営企業の分裂が起こります。　西洋フード・コンパスグループは2007（平成19）年に店舗網を百貨店内のインストア型店舗・オフィス・工場などの食堂運営受託・宿泊施設内・高速道路SAPA内などのみに縮小することを決定。　CASAをはじめ京らーめん糸ぐるまなどレストラン事業の大部分（約120店舗）を西洋レストランシステムズに分社化した上で、モルガン・スタンレー証券とオフィス井上に売却。これらの店舗は2010年代初頭には居酒屋「柚柚-yuyu-」「いろどり庵」「北六」等を展開する個室居酒屋チェーン大手・川中商事（現・アンドモワ）へ再売却されたため、多くのCASAは同社傘下の運営に変わりました。　一方、西洋フード・コンパスグループも一部を除く百貨店内のインストア型CASAを「CASA Grande」として運営し続けたため、CASAは・アンドモワ傘下の路面店と一部のショッピングセンターインストア型店舗（CASA）・西洋フード・コンパスグループ傘下の百貨店をはじめとした多くのインストア型店舗（CASA Grande）に分裂することになりました。　しかし、西洋フード・コンパスグループ運営のインストア型店舗・CASA Grandeはその多くが百貨店・総合スーパー内にあったため、それらの業態不振の影響もあって不採算になっていたといい、さらなる事業再編によって2019年までに全て閉店してしまいます。アンドモワ運営となったCASA。旧・寿屋グルッペ（画像：淡川雄太）　同社傘下となって以降、創業年の1978年をロゴに記載するなど老舗であることをアピールする店づくりが見られるようになりました。　これにより、残るCASAはアンドモワ傘下の路面店と一部のショッピングセンターインストア型店舗のみとなりました。幕切れは突然に……幕切れは突然に……　百貨店内などにあった店舗の閉店後、辛くもアンドモワが運営する店舗のみ残ることとなったCASA。残る店は1ケタにまで減ったものの、大手企業傘下で安泰……と思いきや、そうはいきませんでした。　居酒屋をメイン業態としていたアンドモワは、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け、2021年10月に経営破綻。近く自己破産を申請する予定だとしており、同社の運営する居酒屋・ファミレス・軽食店など約350店舗は全て閉店することとなりました。　こうして、CASAは同系列だった京らーめん糸ぐるまなどとともに前触れもなく突然の全店閉店に至ってしまったのです。旧セゾングループのショッピングセンターに出店していた「CASA」と「糸ぐるま」の店舗跡。11月現在も空き店舗のままとなっている（画像：ゆーりんちー）　西武セゾングループの成長とともに店舗網を増やしたものの、・バブル崩壊・流通業再編の荒波にもまれるかたちで常に時代に翻弄（ほんろう）され続けたCASA。閉店した店舗の行く末は11月時点でまだ決まっていないといいます。　大手ファミレスとして高い知名度を誇ったCASAだけに、再び別の企業にブランドが引き継がれ復活することもあるかも知れません。あまりにあっけない幕切れによってこのまま40年以上の歴史に幕を下ろしてしまうのでしょうか。 ●参考文献日経流通新聞、日経MJ
おでかけ

全国
佐賀県が「ド派手なイチゴバス」を都心に走らせる切実な事情

真っ赤なイチゴに秘めた「願い」　東京メトロ銀座線・外苑前駅近くの路上に、真っ赤な2階建てバスが止まりました。車体はイチゴのイラストとオブジェでゴージャスに飾り立てられ、白い文字で「いちごさん From SAGA（佐賀）」というロゴマーク。車内には、わずかに甘い香りが漂っています。　こちらはバスの車内でイチゴ狩りとイチゴスイーツ、そして東京都心観光が一度に楽しめるという「イチゴ狩りバスツアー」の専用バス。2020年1月15日（水）～19日（日）に行われます。ひと粒で2度も3度もおいしそうな企画ですが、いったいどのような狙いがあるのでしょうか。真っ赤な車内に、イチゴの装飾をまとったバス。車内でイチゴ狩りとイチゴスイーツと東京都心観光が楽しめる（2020年1月14日、遠藤綾乃撮影）　企画したのは、東京などでさまざまなイベントを立案・開催しているクリエーターのアフロマンスさん。佐賀県産の新品種「いちごさん」のPRというテーマを受けて、老若男女に人気のイチゴ狩りバスツアーに着想したといいます。「一般的なイチゴ狩りツアーといえば、バスに乗ってイチゴ農園へ出掛けて行きますが、今回の企画は『バスの中にイチゴを詰め込む』という逆転の発想をしました。イチゴの甘～い香りを楽しみながら、お客さん自身の手でイチゴを摘み、車内でBGMを聴きつつイチゴとスイーツを味わい、窓からは都内の風景を堪能する……。五感全てを使って楽しめる企画にしています。写真映えもしますから、街でバスを見かけた人たちの目にも留まるでしょう」（アフロマンスさん）　車内はもちろん赤が基調。1階には凛とした大粒の実を付けたイチゴの苗が並んでいて、まさにイチゴ狩り会場そのもの。好きな実を摘んだあとは、半らせん状の細い階段を上って2階席へと上がります。　2席ずつ2列に並ぶ客席には、これまた真っ赤なスイーツスタンドに盛り付けられた5種類のイチゴスイーツが。魅惑の艶めきを放つスイーツに見とれているうちに、バスは発車の合図を告げました。「イチゴ狩りバスツアー」の始まりです。港区・渋谷区の有名スポットをぐるり回遊港区・渋谷区の有名スポットをぐるり回遊　発着場所となるロイヤルガーデンカフェ青山（港区北青山）の前を出発したバスは、明治神宮野球場（新宿区霞ヶ丘町）を左手に見ながら、2020年東京五輪・パラリンピックのメイン会場となる国立競技場（同）の横を通過。　沿道を歩く人たちは、ド派手な車体のバスに驚いた様子で、スマートフォンのカメラを向けたり、乗客へ手を振ったりしています。バスの2階席には、真っ赤なスイーツスタンドに盛り付けられた佐賀県産「いちごさん」を使った5種のスイーツ（2020年1月14日、遠藤綾乃撮影）　想像以上に揺れる2階建てバスに戸惑いつつも、早速イチゴとスイーツを味わってみることにしました。おっと、あまりの揺れでイチゴソースに添えられたクロワッサンが卓上を転がっていきます。隣の席に居合わせたスポーツ新聞の中年男性記者と顔を見合わせ、思わず苦笑い……。　気を取り直して、摘んだばかりのイチゴをそのままパクリ。これが、実にみずみずしく、すがすがしい味わいです。前面に出過ぎない甘さと酸味がちょうどよく、ほかに無いほどの水分をたたえていて、どこか水彩画のような日本らしい甘さとはかなさを感じさせるイチゴです。　このイチゴを使った5種のスイーツ（パンナコッタやクレープなど）は、三ツ星レストランで腕を振るったドイツ出身のシェフ、デニス・バクサさんが考案したものだそう。イチゴ自体の優しい甘さを存分に生かした、大人にも「甘過ぎない」上品な5品です。　上質スイーツをいただきながら、2階建ての高さから眺める東京都心の景色はとても新鮮。　バスは、ラフォーレ原宿（渋谷区神宮前）前の交差点や、渋谷のスクランブル交差点（同区道玄坂）、表参道交差点（南区北青山）といった有名スポットを抜けながら、約35分かけて発着所であるカフェへ戻るルートをたどります。　14日（火）に開かれた事前の内覧ツアーには、今回の佐賀県産種「いちごさん」を手掛けたJAグループ佐賀・いちご部会の本弓寿徳（ほんきゅう・ひさのり）部会長と、佐賀県流通・貿易課の荒平愛佳（あらひら・あいか）さんも出席していました。　本弓さんは「いちごさん」への思いをこう語ります。「色、形、大きさ、味、どれをとっても他県産の品種に負けないイチゴだと、自信を持っております」佐賀が「20年ぶりの新イチゴ」を開発した背景佐賀が「20年ぶりの新イチゴ」を開発した背景　佐賀にとって「いちごさん」は、「さがほのか」以来20年ぶりに誕生した新ブランドのイチゴです。県・JA・生産者が一体となり7年もの時間を掛けて開発した背景には、県農産物（産出額）トップ5に入る重要品目のイチゴが今、他の生産地に後塵（こうじん）を拝している状況があります。　荒平さんによると、JAグループ佐賀・イチゴ生産農家の数は、1998（平成10）年の1563戸から2019年には半数以下の738戸にまで減少。作付面積も、同じく310haから135haへと半数を割り込んでいます。「かつては国内で5本の指に入っていた」（本弓さん）佐賀のイチゴは現在、2018年の都道府県別の生産量ランキングで8位と後退。全生産量（16万1800t）のうち4.9%（7910t）程度にとどまります。各県産の魅力的な新品種が次々と登場するなかで、「さがほのか」1種で展開してきた佐賀は戦略の見直しを迫られていました。粒が大きく、赤色が濃く、すがすがしい甘みと酸味が特長の「いちごさん」（2020年1月14日、遠藤綾乃撮影）　2品めとなる県産ブランドの開発プロジェクトが発足したのは、2010年。「開発の過程では、何十種類もの種同士を掛け合わせて、育てては試食してを繰り返して、1万5000株も試作を重ねました。ようやっとできたのが、この『いちごさん』です。『さがほのか』より粒が大きく、紅（赤色）が濃く、糖度が高く、病気にも強い。ようやっとできた自信作です」（本弓さん）　2018年秋にデビューした「いちごさん」は、紀ノ国屋青山店（港区北青山）やハヤシフルーツ（渋谷区渋谷）といった高級店の店頭に並ぶなど、東京都内でも少しずつ足場を固めつつあります。　出荷量は2019年が前年比4倍と順調に拡大中。「さがほのか」に比べて月ごとの収穫量の振れ幅が少ないため、安定した供給が可能になる点もメリットだそうです。「大きくて真っ赤な『いちごさん』は、作った自分でも見とれるくらいきれい。味も申し分ない。子どもも大人も好きになってくれるイチゴだと思っております」と本弓さん。　大粒の実に、「佐賀イチゴ」の復権を誓います。イチゴ狩りバスツアーは、若干の当日券あり。イチゴ狩りバスツアーは、若干の当日券あり。「いちごさん」のイチゴ狩りバスツアーは、2020年1月15日（水）～19日（日）に毎日6便ずつ運行。ひとり2組のペアチケットが7600円で、前売り券は完売したものの、各日とも若干の当日券を用意しているそうです。　また、「いちごさん」を使ったスイーツは15日（水）～28日（火）の期間中、ロイヤルガーデンカフェ青山でも食べられるそうです。佐賀の生産者と県が威信をかけて作り出した新品種の味わいを、試しに行ってみてはいかがでしょうか。
おでかけ
多摩丘陵とニュータウンの魅力をぎゅっと濃縮！路線バス「豊33」系統で楽しむ30分プチ旅行とは

豊田駅と多摩センター駅を結ぶ京王バス「豊33」系統。その魅力について、まち探訪家の鳴海侑さんが解説します。多摩丘陵を感じる路線バス　多摩南部に広がる一大ニュータウンの多摩ニュータウン――。　もともと、多摩丘陵の自然豊かなエリアを切り開いてひとつのまちを造成したという歴史は、さまざまな場所で紹介されており、知っている人は少なくないと思います。「豊33」系統（画像：(C)Google）　今回は多摩ニュータウンの元の姿である多摩丘陵を感じながら多摩ニュータウンに向かう「豊33」系統を紹介します。豊田駅南口から発着「豊33」系統はJR中央線の豊田駅南口から発着します。　豊田駅は多摩川の支流、浅川が作る河岸段丘に沿って作られており、北口を出ると丘の上、南口を出ると丘の下に出ます。　多摩平団地（多摩平の森）がある北口は商業施設や飲食店が多くありますが、南口は家の密度も薄く、駅前は再開発中で少し殺風景な印象も受けるかもしれません。　今回乗る「豊33」系統は丘の下、南口から発着しています。おおむね毎時2本の運行です。　豊田駅南口を出たバスは平山通りに出ると浅川を渡る平山橋を通過します。日野市は市制施行まで日野町と七生村に分かれており、境目のほとんどは浅川でした。今も郵便局や市役所の出張所に「七生」の名前が残っています。　浅川を渡ると間もなく京王線を越え、迫っていた丘を登っていきます。この丘は多摩丘陵の北端にあたり、丘のなかには平山城址公園や東京薬科大学（八王子市堀之内）があります。　バスはその丘の中腹で左折して進路を東に取り、多摩丘陵のいたるところで見られる傾斜地に作られた住宅地のなかを抜けていきます。このあたりの住宅街は1970年代の造成と、多摩ニュータウンと同時期の造成です。傾斜地に作られた住宅地（画像：(C)Google）　住宅地のなかを抜けると切り通しを抜けていきます。 2009年に閉園した遊園地の面影2009年に閉園した遊園地の面影　切り通しを抜けるところには信号があり、車窓右に入れなくなっている道があります。この道は以前この地にあった遊園地「多摩テック」に通じています。「多摩テック」に通じていた道（画像：(C)Google）　1961（昭和36）年に開園した多摩テックは2009（平成21）年に閉園したのち、明治大学のスポーツ系学部のキャンパスが作られる予定でした。　しかし、各大学が郊外から都心へ大学のキャンパスを戻す動きもあり、その後明治大学はこの場所への学部新設を中止。跡地活用については宙に浮いたまま進んでいません。多くの中央大生を運んでいたバス系統　バスはだんだんと人家が減っていく谷あいを走っていきます。建っている人家も蔵があるような立派なものがあり、思わず、農村エリアに迷い込んだかのように錯覚してしまいます。　バスが右折すると、再び坂を登って丘のなかへ入り、自治体は日野市から八王子市に変わります。八王子市は大学が多い自治体で、多摩ニュータウンに近い八王子市内にも先ほど紹介した東京薬科大学だけではなく、いくつもの大学のキャンパスがあります。　なかでも大規模なものが中央大学の多摩キャンパス（八王子市東中野）です。「豊33」系統は多摩キャンパスの正門近くにあるバスターミナルのなかに入ります。中央大学多摩キャンパス正門近くのバスターミナル（画像：(C)Google）　バスターミナルは広いものの、実際にあまり使われている様子はありません。実は、昔はかなり頻繁にバスが発着していたものの、周辺の交通事情が大きく変わって使われなくなったバスターミナルなのです。　中央大学多摩キャンパスは1970年代に都心部から大部分の学部が移転してきましたが、当時は聖蹟（せいせき）桜ヶ丘駅や八王子駅などから発着するバスあるいは京王動物園線の多摩動物公園駅からの徒歩アクセスに長らく頼っていました。　しかし、2000（平成12）年に多摩モノレールの多摩センター～立川北駅間が開業。同時に中央大学・明星大学駅が新設されたことで劇的にアクセスが改善し、また多くのバス路線が廃止となりました。　実は今回乗っている「豊33」系統は中央大学へのアクセスバスの名残です。系統自体は2017年に新設された系統ですが、通学バスとしても使われていた「豊32」系統から別れてできた系統です。つまり、この「豊33」系統はかつて多くの大学生を運んでいたバスの名残とも言えます。トンネルを抜けると多摩都市モノレールの線路トンネルを抜けると多摩都市モノレールの線路　中央大学のバスターミナルを抜けると、今度は中央大学の正門を左に見てすぐにトンネルに入ります。「中大トンネル」と名付けられているトンネルを抜け、坂を下ると正面に多摩都市モノレールの線路が見え、バスは右折して多摩都市モノレールの下を走ります。　多摩都市モノレールの下を走ると野猿街道を渡り、大塚・帝京大学駅の下にあるバス停にさしかかります。よく、駅と隣接するバス停の名前は駅名にあわせてあるものですが、ここでは「堰場（せきば）」と全く別のバス停名がついています。野猿街道。左手に「堰場」バス停（画像：(C)Google）　さらにはここでバスに乗車してくる人がいます。上にモノレールというバスより早くて本数の多い交通機関があるにも関わらず、わざわざバスを選ぶ人がいるのは不思議です。モノレールよりもバスが選ばれる理由　調べてみると、運賃にその理由がありました。　多摩モノレールの大塚・帝京大学駅から多摩センター駅間の運賃は220円（ICカードで214円）、バスは堰場から多摩センター駅間の運賃は180円（ICカードは178円）と、バスの方が40円ほど安いのです。　所要時間もモノレールの方が早いとはいえ、10分と変わるものでもありません。確かにそれならばバスに乗ろうという気持ちになるのもうなずけます。局所的ではありますが、モノレールが開通してバスが使われなくなった場所とモノレールが開通してもバスが使われる場所があるのは大変興味深いものでした。　さて、バスは大栗川を渡り、松が谷駅のある丘を越えると多摩市に入ります。するともう間もなく多摩センター駅に到着します。多摩センター駅（画像：(C)Google）　多摩センター駅周辺は多摩ニュータウンの中央部にあたるだけあり、駅前周辺は計画的にまちづくりがされています。特に駅から南に直線的に延びる広いペデストリアンデッキは幅が広く、車に邪魔されることなく広々とした道を歩いて大型商業施設にアクセスすることができます。　便利で快適なように設計された道を多くの人が行き交う様子が見ることができ、ニュータウンらしさを感じることができるでしょう。　中央線から川を越え、丘を越え、自然や人の流れの移ろい、まちの性質の違いも車窓や起終点に見ることができる「豊33」系統。全線を乗り通して30分とはいえ、車窓にいろんな要素がぎゅっと詰まったバストリップができる路線です。
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