浅草に「ラーメン二郎」っぽい蕎麦屋があった！「東京の蕎麦＝量が少ない」の図式をひっくり返す大盛ぶりとは？

東京の絶景レストランへ！クリスマスランチ＆ディナーおすすめスポット3選【千代田区・墨田区・港区】

非日常空間でいつもとはちょっと違う時間を過ごしたくなるホリデーシーズン。おしゃれして出かけるならショッピングやイルミネーションもゆったり楽しめる都心で楽しみたい。今回はそんな人に向けて「クリスマスにおすすめの絶景レストラン」をエデュケーショナルライターの日野京子さんがご紹介します。　12月に入ると忘年会や飲み会など会社や仲間で飲む機会が増え、2023年の年の瀬を感じる時期になってきました。大勢で集まってにぎやかに食事を楽しむのも楽しいものですが、クリスマスにはロマンチックに演出された空間を満喫すれば、特別な思い出になりそう。　そこで今回は親しい友人や恋人と贅沢なクリスマスムードが楽しめる絶景レストランをご紹介していきます。東京タワーやお台場、富士山などを望む非日常空間で浮遊感のある特別な時間を（画像：株式会社EDGEリリース）【その他の画像】＞＞【大手町】アルヴァ「クリスマスランチコース」／12月22日～25日　まずご紹介するのはクリスマスランチから。　ラグジュアリーなリゾートホテルを世界各国で展開するアマンリゾーツ。2014年12月、記念すべき都市型ホテルの第一号となったのがアマン東京です。大手町タワーの高層階に客室とレストランを併設し、都心の高層ビルや皇居周辺の緑の木々を眺めながら食事を楽しむことができます。　33階にあるイタリアンレストラン「アルヴァ」では12月22日（金）〜25日（月）の11時30分～16時まで2部制の「クリスマスランチコース」が提供されます。　コース料理は6品。前菜に貴重なヨーロッパ産のエビ・オマールブルーを使用したパスタ、アンコウのボッリート、国産牛ヒレ肉とイタリア野菜を使ったグリル料理など、世界各地の食材を贅沢に使用した料理が並びます。真下に皇居の緑、晴れの日には富士山が見える大きな窓と、高い天井が開放的な店内（画像：アマン東京リリース）　空気が澄む冬はより一層ビルからの景色が華やかで、日常を忘れてしまいそう。レストランでの食事は一年を締めくくる特別な日を彩ってくれます。　伝統的なイタリア料理を大切に踏襲しつつ、食材の持つおいしさをシンプルに引き出すラグジュアリーなコース料理で、非日常を堪能してみるのもいいですね。食事を楽しんだ後、ショッピングやイルミネーションを楽しんでバーで締めるなどの楽しみ方ができる丸の内エリアに位置するアマン東京（イメージ画像：株式会社GREENCOLLARリリース）【押上】Sky Restaurant 634 （musashi）「クリスマス特別ディナーコース」／12月16日～25日　2012年に開業した東京スカイツリー（R）は浅草エリアの観光スポットにとどまらず、東京を代表するランドマークとして国内外の観光客が訪れる大人気スポットです。たくさん飲食店の集まる中で、地上350メートルの高さに位置する展望室とほぼ同じ風景を眺めながら食事ができるのが、フレンチや鉄板焼きを提供する「Sky Restaurant 634 （musashi）」。空に浮かぶレストランのような雰囲気（画像：株式会社東武ホテルマネジメントリリース）　12月16日（土）から25日（月）までの期間は「フレンチコース」と「鉄板コース」の2種類のクリスマスディナーが提供され、ゴージャスな「天空のレストラン」で特別な時間を過ごすことができます。アワビのパイ包み焼きやノドグロのポワレ、黒毛和牛のローストビーフなどが提供されるフレンチコース（画像：東京スカイツリータウンリリース）　634では、和のテイストの色濃い観光地・浅草エリアをイメージし、江戸の粋とフレンチを融合した他にはないコンセプト「東京キュイジーヌ」を掲げています。両コースともにアミューズに「フォアグラとトリュフのサンドウィッチ」、冷たい前菜「タラバガニのブッシュ・ド・ノエル」とコース料理に定番の高級食材が登場し、ホリデーシーズン気分を高めてくれます。　高層レストランが少なくない東京の中でも、345メートルに位置するレストランは別格。夜になると街の光が眼下に広がる幻想的な光景を見ることができます。ビルの光が星空のようにきらめく絶景レストラン（画像：株式会社東武ホテルマネジメントリリース）【汐留】Fish Bank TOKYO「クリスマスディナー」／12月23日～25日　ベイエリアの再開発の目玉の一つとして2003年に開業した「汐留シティセンター」。同ビルの41階にあるのが「Fish Bank Tokyo（フィッシュバンクトウキョウ）」です。シーフード中心のモダンフレンチをベースに、旬の食材をふんだんに使用した料理を楽しめます。12月23日（土）から25日（月）の3日間は、クリスマス限定のグラスシャンパン「リュイナール・ロゼ」付き特別コースが提供されます。自慢の一品「ウニのフラン」もクリスマスらしく（画像：株式会社EDGEリリース）　コース料理のアミューズには、同レストランのスペシャリテ「ウニのフラン」が登場。リースをイメージしたクリスマスらしい盛り付けが遊び心を感じさせる一品に仕上がっています。　前菜には「アワビのポシェ」「神経締め鮮魚のマリネ」「マッシュルームのファルシキャビア添え」と「Fish Bank Tokyo」のレストラン名が表すように魚介類を活かした料理を味わえます。魚を活かした前菜（画像：株式会社EDGEリリース）　そして魚料理は「オマール海老のロースト　オマールのエッセンスと焼きリンゴのピューレ」、メインディッシュの肉料理は「フォアグラと牛フィレのロッシーニスタイル黒トリュフ香るソース」と、クリスマスにぴったりの豪華なメニューが続きます。　地上215メートルのレストランからは「東京タワー側」または「レインボーブリッジなどのお台場方面側」の窓際を選べば、東京の夜景に欠かせないランドマークが視界いっぱいに広がります。美しい風景を眺めながら2023年を振り返ってみてはいかがでしょうか？東京タワーを眺めながら食事を楽しめる贅沢さ（画像：株式会社EDGEリリース）特別な時間を贅沢に過ごす　以前のようににぎやかな年末が戻ってきた2023年の師走。レストランで食事をする場合は事前に予約をしておくのがベターです。　開放的な絶景が楽しめる高層レストランで、親しい人と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ■アマン東京　アルヴァ開催期間：2023年12月22日（金）～25日（月）開催場所：アルヴァ（東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワーアマン東京33F） TEL：03-5224-3339 (レストラン予約）営業時間： 11:30～15:30（L.O14:00）料金：クリスマスランチコース1人35,000円アクセス：東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線・都営三田線「大手町駅」直結 JR・東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩5分 ※税・サービス料込。その他のコースや予約詳細については公式サイトをご確認ください ■Sky Restaurant 634 （musashi）開催期間：12月16日（土）～25日（月）開催場所：東京スカイツリー（R）天望デッキフロア345「Sky Restaurant 634」（東京都墨田区押上1-1-2） TEL：03-3623-0634（10:00～19:00）営業時間：【12月16日～21日】17:30～21:00（最終予約時間19:00）【12月22日～25日】17:00～22:00（最終予約時間19:30）※120分制／2部制料金：【フレンチコース】33,000円／【鉄板コース】42,000円 ※別途天望デッキへの入場料が必要ですアクセス：都営浅草線・京成押上線「押上駅」より徒歩5分東京メトロ半蔵門線・東武スカイツリーライン「押上〈スカイツリー前〉駅」より徒歩6分東武伊勢崎線「とうきょうスカイツリー駅」より徒歩5分東京メトロ銀座線・都営浅草線「浅草駅」より徒歩15分 ※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください ■Fish Bank TOKYO 開催期間：2023年12月23日（土）～25日（月）開催場所：Fish Bank TOKYO（東京都港区東新橋1-5-2　汐留シティセンター41F） TEL：03-3569-7171 営業時間：ディナー 17:30～22:30（L.O. 20:30）※12月は変更有料金：【東京タワー側ダイニング】25,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース33,000円（リュイナール・ロゼハーフボトル付※2人で1本＋窓際確約席）【ベイサイド側ダイニング】21,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース30,000円（リュイナール・ロゼハーフボトル付 ※2人で1本＋窓際確約席）アクセス：ＪＲ山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線・新交通ゆりかもめ線「新橋駅」より徒歩3分都営大江戸線「汐留駅」より徒歩1分 ※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください

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TSUTAYA創業者もあやかった!?人気絵師や職業作家を見出したヒットメーカー蔦屋重三郎とは

江戸時代、浮世絵師の挿絵入り書籍は写真集やメディア、漫画のような存在でした。吉原のガイドブックをヒットさせた蔦谷重三郎は、書店として日本初の職業作家や人気浮世絵師を世に送り出します。時の政治に翻弄されながら化政文化に多大な影響をもたらした一人の本屋さんについて、エデュケーショナルライターの日野京子さんが解説します。　今年も芸術の秋、読書の秋がやってきました。時代によって流行の絵や物語が誕生しますが、日本の長い歴史でも身分に関係なく庶民にとって絵画が一番身近だったのが江戸時代ではないでしょうか。　世界的に高い評価を得ている浮世絵は今でこそ「芸術作品」という扱いを受けています。しかし、江戸時代の浮世絵の役割は幅広く、風光明媚な観光地や人気役者、茶屋の看板娘そして花魁などの似顔絵を紹介するといった現在の写真集やメディアのような存在でした。 >>知られざる「浅草」招き猫と幕末スポット、東京スカイツリーのベストビュー公園浅草庵『画本東都遊 3巻』より新吉原の俯瞰図（出典：国立国会図書館デジタルコレクション）　とくに、浮世絵師の挿絵入りの書物「黄表紙本」は現在の漫画の源流ともいえ、人気を博しました。こうした本を取り扱い、名だたる浮世絵師を世に送り出したのが吉原生まれ吉原育ちの蔦屋重三郎です。今とは違う書店の役割　寛延3（1750）年に生まれた蔦屋重三郎は23歳の時に最大の歓楽街でもあった吉原遊郭の北側にあった大門前の通りに書店「耕書堂」を構えました。ちなみにここでいう吉原は、浅草移転後の新吉原になり、現在の台東区千束三丁目から四丁目になります。「耕書堂」のあった台東区千束4丁目近辺（画像：photoAC）　当時の書店は本を手掛ける版元の役割も担っていました。既製の本を売るのではなく、売れそうな本を企画、または浮世絵師や作者と話し合いを重ねて本を作っていき自分の店で売るという流れです。　書店が成功するかどうかも経営者の腕一つという、今の出版業界とは異なる形態でした。吉原で育った彼にとって一番初めの大きな仕事が『吉原細見』の出版です。　吉原のガイドマップであり、遊郭の中にひしめき合うように並ぶ店の場所やそこに所属する遊女の名前が事細かに記されています。年1回、または2回刊行され、吉原に出かける時には欠かせないアイテムでした。ガイドマップのイメージ（画像：photoAC）常連客から吉原初心者にも必須の書物　江戸随一の歓楽街である吉原に遊びに行くには、男性にとってもそれなりに下調べが必要です。どういうお店にどんな名前の遊女がいるのか、大所帯はどこの店なのかも『吉原細見』があれば瞬時に分かります。　また、一部の人しか会えない高嶺の花である花魁の姿を、浮世絵を見て思いをはせる男性は江戸市中たくさんいたことでしょう。　生まれも育ちも吉原である蔦屋重三郎は『吉原細見』で成功を収めると、天明3（1783）年には吉原界隈から鶴屋喜右衛門の書店など有名店がある日本橋通油町（現在の中央区日本橋大伝馬町）に店を移転させます。大伝馬町周辺地図　遊郭での男女の駆け引きや様子を生々しく描写した洒落本、庶民向けの娯楽要素の強い黄表紙等にも着手しこれも人気を集めることに成功しました。蔦屋自身も狂歌をたしなんでいたため人脈も広く、才能ある作家や絵師を登用し次々にヒット作を世に送り出せたのです。　とくに目を引くのが、当時の新進気鋭の浮世絵師の錦絵を出版した点です。　今では浮世絵師の代表的な絵師として教科書にも載る喜多川歌麿や東洲斎写楽を見出し、世に送り出しました。単なる出版事業に携わるだけでなく、浮世絵師の育成も行っていたことは偉大な功績と言えます。謎の浮世絵師や日本初の職業作家誕生にも寄与　地元吉原で成功し、日本橋へと店を移した後も順風満帆かと思った蔦屋重三郎ですが、田沼意次から松平定信が老中に変わり節約や風紀の乱れの取り締まりが強化されたことで風向きが変わりました。　後世「寛政の改革」と呼ばれているこの改革で、遊郭を題材とした書物や遊女や美女を取り上げた浮世絵は風紀を乱すとして版元である蔦屋重三郎は幕府から目を付けられたのです。喜多川歌麿の浮世絵のイメージ（画像：photoAC）　彼自身だけでなく優れた美人画を生み出した喜多川歌麿も処罰の対象になったほど、当時の書物や浮世絵への取り締まりは厳しいものがありました。松平定信が寛政5（1793）年に失脚し、寛政の改革が終わると翌年に謎の浮世絵師として名をはせる東洲斎写楽の作品を出版しました。　実は、写楽の作品は全て蔦屋重三郎が経営する耕書堂から出版されており、両者の深いつながりをうかがい知ることができます。また、日本の職業作家の祖と目されている『東海道中膝栗毛』の作者である十返舎一九が蔦屋重三郎の店に身を寄せて出版のイロハを学んでおり、優れた芸術家と文筆家の誕生に直接関与しているのです。江戸時代の旅事情を伝える『東海道中膝栗毛』。京都にある弥次さん喜多さんの銅像（画像：photoAC）化政文化に与えた影響は計り知れない　蔦屋重三郎は寛政9（1797）年に亡くなりましたが、その後の化政文化（1804年～1830年）に与えた影響は計り知れません。時の政治に翻弄されながらも、庶民が何を求めているのか察知する能力のおかげで、数多くの浮世絵師や作家を見出したことは称えられる功績です。　江戸時代最大の娯楽の街である吉原で育つという特殊なバックボーンは、人々が何を求め何で喜ぶのかを見抜く才能が育ったと考えるのは、大げさなことではないのかもしれません。　今の世の中でもニーズの高いそんな優れた力を持っていた蔦屋重三郎。彼に思いをはせながら、浅草や千束界隈を散策してみてはいかがでしょうか。参照国立国会図書館デジタルアーカイブ・『箱入娘面屋人魚』3巻（口上の挿絵が蔦屋重三郎こと蔦唐丸）・蔦屋重三郎『吉原細見』・葛飾北斎『画本東都遊』3巻「耕書堂」浅草にある吉原神社（画像：photoAC）

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サクサクの揚げたて天ぷらが秀逸！東京にしかない立ち食いそばチェーン「いわもとQ」を語ろう

東京しかない立ち食いそば店「いわもとQ」。その独自の魅力とはいったい何でしょうか？都内に4店舗だけ　東京で忙しく働くビジネスマンの味方、立ち食いそば。値段が安く、提供に時間がかからないので、サクッと食べてすぐに仕事へ戻る、なんて人も多いでしょう。　そんな立ち食いそば店ですが、メジャーではないのに多くの熱烈なファンを持つ店があります。それが、いわもとQです。いわもとQ神保町店（画像：Boshiko）　多数のそばチェーンがしのぎを削るなかで、チェーン店としてのいわもとQの規模は小さく東京都のみの展開で、店舗数も・神保町店（千代田区神田神保町）・歌舞伎町店（新宿区歌舞伎町）・池袋店（豊島区池袋）・浅草店（台東区雷門）と4店舗に留まります（2021年7月時点）。　しかし裏を返せば、「東京でしか」楽しめない立ち食いそば店です。そんないわもとQは他店とどう違うのか、本稿ではその具体的な魅力に迫ります。数々の有名人が「激推し」　過去にはいわもとQについて、伊集院光さん、ライムスターの宇多丸さんが、おのおののラジオで絶賛しています。そんな影響もあり、立ち食いそばファンのみならず、多くの文化系男子・女子が店舗を訪れたことでしょう。いわもとQファンのライムスターの宇多丸さん（画像：KADOKAWA）　また現在、テレビから姿を消している有名なグルメ芸人（名前は伏せます）も自身のブログにてプッシュしていたので、味のクオリティーは折り紙付き。一度食べてみると、著名人たちからプッシュされるのもうなずけるおいしさなのです。立ち食いそばのクオリティーではない立ち食いそばのクオリティーではない　いわもとQのそばの客観的評価が高いことは、なんとなくご理解いただけたでしょうが、実際に食べたことがない人はなぜそこまで評価が高いのか、理由がわからないことでしょう。天ぷらセット（画像：Boshiko）　評価が高い理由、それはいわもとQの料理が“できたて”であることです。とてもシンプルな理由ですが、料理をおいしくする上では本当に重要なことです。チェーン店であれば「早い」「安い」はある程度担保されていますが、いわもとQに関しては「早い」は他店に比べるとやや劣ります。・注文を受けてからゆでる　メニューにより異なりますが、いわもとQのそばは基本「もり、かけ、ひや」の三種類から選択できます。なぜ早さで他店に劣るかと言うと、注文を受けてからそばを調理するから。つまりいくら忙しくても、クオリティー重視のおいしいそばが提供されます。　従来の立ち食いそばの概念を覆す、いわもとQの攻めの姿勢が多くのユーザーの心をつかんで離しません。・天ぷらが揚げたて　そばのサイドメニューとして代表的な天ぷらですが、いわもとQでは天ぷらも作りたてが提供されます。筆者が利用する神保町店では、調理場から天ぷらを揚げる油の音が聞こえてくるので、非常に食欲をそそられます。　まさに揚げたての天ぷらが食べられるので、そのほかのそばチェーンで提供される、事前に用意されていたであろう天ぷらとは段違いのクオリティー。ジューシーでサクサク食感の天ぷらは、主役であるそばのお株を奪うほどの存在感で、天ぷらだけを食べに立ち寄る価値もあるでしょう。　そばも同じですが、「出来たて」であることがこれほど料理をおいしくするのだと実感します。意外といいのが「野菜たっぷりそば」意外といいのが「野菜たっぷりそば」　メニューのラインアップも豊富です。すべてのメニューに写真がついているので、内容がわかりやすく、注文の際の参考になります。　数あるメニューのなかで、筆者が意外といいなと感じたのが「野菜たっぷりそば」です。本格的なそばに加えて、たっぷりと野菜が取れるので、栄養バランスが気になる人に良いでしょう。野菜たっぷりそば（画像：Boshiko）　そばは好きだけど、健康のことも考えて揚げ物はあまり食べたくない……だけどそばだけじゃ栄養バランスが……という人はそれなりにいるでしょう。「野菜たっぷりそば」はちょっと変化球のメニューなので、はじめはシンプルなもりそばや、揚げ物を注文した方がお店の強みがわかりやすいかもしれません。　また、いわもとQにはセルフのそば湯スタンドが設置されており、ざるそばを注文した人以外もそば湯を楽しむことができます。注文が来る前の手持ち無沙汰な時間に飲むもよし、食後に一息つくもよし、といった具合に自由な楽しみ方ができます。一度訪れればファンになる？一度訪れればファンになる？　大変失礼ながら、筆者が初めていわもとQに立ち寄ったとき、なんてことはない立ち食いそば店を想像していました。しかし良い意味で大きく期待を裏切られました。「専門店さながら」とはまさにこのことで、本格的なそばの味に驚きました。いわもとQのメニュー（画像：Boshiko）　記事内でも紹介しましたが、注文を受けてからそばをゆでるのでそれなりに時間はかかります。もちろん時間がかかると言っても、たった数分です。急いで食事を済ませる必要がある人も、十分に許容できる範囲でしょう。　チェーン店のそばなんて……と侮るなかれ、いわもとQはちょっと遠方からでさえ、足を伸ばしてみる価値のあるそば屋です。一度訪れれば、あなたもコアなファンの仲間入り。興味のある人はぜひ一度、お近くの店舗に立ち寄ってみてください。

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ニンゲンは猫を愛しすぎてる――驚くほど「猫だらけ」な都内スポット4選古い寺社から専門書店まで

人間はなぜこんなにも猫を愛してやまないのでしょう。理由はひと言では語り尽くせませんが、「猫愛」があふれてやまないスポットが東京都内には数多く存在します。猫をめでる東京散歩へ、フリーライターの有馬里美さんが案内します。「猫のめで方」は実に多種多様「ネコノミクス」という言葉が流行したのは2010年代半ば頃。数年が経過した2021年現在も、猫の人気はとどまることを知らない勢いです。　新型コロナ禍で在宅時間が増えたことを受けて、新たにペットとして猫をお迎えしたという家庭も多いそう。……でも、外出が多いひとり暮らしで飼えない、猫が大好きなのにアレルギーがあって飼えない、といった人も少なくないのではないでしょうか。東京にいくつも存在する「猫だらけ」なスポット（画像：写真AC）　実際に猫に触れ合うだけが猫のかわいらしさ・すばらしさを感じる方法ではありません。猫のめで方は多種多様。猫型のアイテムを身につけたり、眺めたり、手元に置いておいたりするだけでも“猫欲”を満たしてくれるはずです。　そこで今回では、東京都内にある猫にちなんだおすすめ観光スポットを四つ、厳選して紹介します。　猫モチーフのスイーツや、招き猫があふれる寺社、猫の本専門書店など、都内にはさまざま々な切り口から猫の愛らしさを楽しめるスポットがいくつもあります。　猫を飼っている人も、そうでない人もぜひ、普段とは違う角度から猫の魅力を味わってみませんか。 ※2021年9月現在、東京都内には緊急事態宣言が発令されています。参拝時間や営業時間が変更となっている場合があるため、訪れる際は公式HPを確認し、しっかり感染症対策を行うようにしてください。猫ずくしなブラリ町歩き「谷中銀座商店街」猫ずくしなブラリ町歩き「谷中銀座商店街」　昭和レトロな懐かしさと温かい雰囲気が感じられるのが、東京メトロ千駄木駅から徒歩5分、台東区谷中にある谷中銀座商店街です。買い物に訪れる地元の人や、食べ歩きを楽しむ観光客が行き交い、賑やかで活気ある場所となっています。木彫りの猫や、猫型のスイーツなどが豊富な「谷中銀座商店街」（画像：写真AC）　もともとこの地域は細く入り組んだ路地が多く、車や人通りが少ないため猫が住みやすい環境だったのでしょう。そうした背景からか、商店街の公式キャラクターである黒猫の「せんちゃん」をはじめ、商店街ではいたるところに猫があふれています。　商店街を歩くと、いくつかのお店の屋根や店先に木彫りの猫たちを見かけることができます。どの猫も、猫特有のしなやかな体つきやリアルな表情が良く表現され、今にも動き出しそう。食べ歩きや町歩きに訪れたら、ぜひお店の周辺をチェックしてみてください。　もうひとつ、グルメの食べ歩きが楽しい谷中銀座商店街で外せないのが、猫にちなんだスイーツ。食べ歩きに適したものから、店内でくつろぎながら味わえるものまで、猫モチーフのスイーツがたくさんあります。　猫のしっぽをイメージした「やなかしっぽや」の焼きドーナツや、猫をモチーフにしたケーキが味わえる「カフェ猫衛門」など、スイーツの種類も多彩です。　谷中銀座商店街は、歩いても猫、スイーツも猫と、猫ずくしの散歩を楽しむことができるエリアです。ズラリと並ぶ招き猫に圧倒される「豪徳寺」ズラリと並ぶ招き猫に圧倒される「豪徳寺」　世田谷区豪徳寺にあるその名も豪徳寺（ごうとくじ）は、東急世田谷線・宮の坂駅から歩いて5分、または小田急線・豪徳寺駅から歩いて10分のところにあります。彦根藩主・井伊家の墓所であり、境内にあるたくさんの招き猫で有名なお寺です。　豪徳寺の招き猫の由来は江戸時代、お寺にいた猫に招かれて幸運に巡り合った井伊直孝が、寺を支援したことがきっかけです。その後、豪徳寺は福を招いた猫を「招福猫児（まねきねこ）」と呼び、それをまつる招福殿が建てられたそう。圧巻！招き猫だらけ（画像：写真AC）　招福殿の横には小さいものから大きいものまで、参拝した人が奉納したたくさんの招き猫が所狭しと置かれています。招き猫の数だけ、人々が訪れ幸福を祈っていると考えると、一大パワースポットであることがうかがえます。豪徳寺に行くならぜひ、招福殿に参拝しましょう。　ほかにも、境内にある三重塔には、十二支以外にも招き猫がいくつか飾られています。本来十二支にいない猫がいるのは、このお寺ならでは。また、絵馬の絵柄にも招き猫が。　寺社仏閣を好きな人なら、境内の落ち着いた雰囲気やゆったりとした自然あふれる空間に癒やされるはず。由緒あるお寺にいる圧巻の数の招き猫は、猫好きでなくても一見の価値ありです。招き猫に囲まれて縁結び祈願「今戸神社」招き猫に囲まれて縁結び祈願「今戸神社」　東京メトロほか各線の浅草駅から歩いて15分の場所にあるのが今戸神社（台東区今戸）です。　古事記における夫婦の神さまをまつることから、縁結びのパワースポットとして知られ、女性の参拝者が多く訪れます。浅草の七福神巡りの場所のひとつであり、新選組の一番隊組長・沖田総司の終焉（しゅうえん）の地でもあります。独特の表情をした猫の絵馬（画像：写真AC）　こちらも境内にたくさんの招き猫が置かれており、豪徳寺と同様に招き猫で有名なスポットのひとつです。社殿内には大きな2体の招き猫が鎮座していて、イザナギとイザナミの夫婦神がモチーフとされています。　今戸神社の招き猫は、江戸時代にこの地で今戸焼という焼き物作りが盛んであり、招き猫も作られていたことに由来するそう。　境内には、手水舎や社務所などにかわいらしいデザインの招き猫たちがたくさん。女性が多く参拝するためか、今戸神社の招き猫は丸みを帯び、やわらかく愛らしいデザインなのが特徴です。　縁結びや恋愛成就の神社のため、2匹がくっついているタイプも見られます。絵馬はもちろん、オリジナルの御朱印帳にも招き猫があしらわれています。　今戸神社は、かわいらしい招き猫たちに癒やされるパワースポット。愛くるしい招き猫たちに囲まれながら、ハッピーな気分で縁結びや恋愛成就のお願いをしてみてください。猫愛あふれる専門書店「神保町にゃんこ堂」猫愛あふれる専門書店「神保町にゃんこ堂」　最後に、切り口を変えてご紹介したいのが、東京メトロ神保町駅からすぐのところにある「猫本専門神保町にゃんこ堂」（千代田区神田神保町）です。姉川書店の中にあります。「猫本専門神保町にゃんこ堂」は、姉川書店の中に（画像：（C）Google）　猫本専門というとおり、猫の写真集や猫との暮らしを描いたコミックエッセー、猫がテーマの小説・エッセイなどまさに猫づくしの本屋さん。本も猫への愛にあふれたものばかりなので、読むと心が温かくなります。　でも、猫に関する本だけというと、本の数や種類が少ないのでは？と思うかもしれません。心配することなかれ。「猫」を切り口にした本は、ジャンルを問わず続々と新刊が世に送り出されているのです。　写真集やエッセイ、小説など、自分が普段読むジャンルだけでも、その中から興味を惹かれる新しい一冊が見つかるはず。　せっかく猫の本だらけの本屋さんなので、今まであまり読まなかったジャンルの本も手に取ってみてください。今まで自分が気付かなかった猫の新たな魅力も発見できるかもしれません。　訪れると、猫はこんなに人に愛されている動物なんだと実感できる、猫好きにはたまらない1軒です。 ※　※　※ 　都内には猫を切り口にした多彩な観光スポットがたくさんあります。今回紹介した場所以外にも、探せば猫への愛が感じられる場所がたくさんあるはず。ぜひ、自分のお気に入りの猫スポットを見つけてみてください。

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「もてる」は遊郭で生まれた言葉だった！『鬼滅』ブームのいま振り返る

テレビアニメ『鬼滅の刃遊郭編』で注目の集まる台東区の吉原エリア。そんな同エリアで使われていた言葉のなかには、今でもメジャーなものがあるのです。アニメで注目を集める吉原遊郭　テレビアニメ『鬼滅の刃遊郭編』が2021年12月5日（日）から放送され、話題を呼んでいます。今回、放送前から注目されていたのが舞台の吉原遊郭です。　吉原遊郭は江戸時代で唯一、幕府に公認された遊里でした。その始まりは1617（元和3）年、日本橋の葺屋町（ふきやちょう）に遊女屋を集めたこととされています。　そこから約40年後。1657（明暦3）年に発生した明暦の大火によって、現在の台東区日本堤へ移転。その後、一大社交場として大いににぎわい、文化や情報の発信地となりました。『江戸時代のすべてがわかる本』（ナツメ社）によると、吉原のような遊里では、独特な言葉が使われていたといいます。そのなかには、なんと現代で使われているものもあるのです。　ということで、今回は私たちにとって身近な遊里の言葉を五つご紹介します。 1.もてる　最初に紹介するのは「もてる」という言葉。皆さんも「女性（男性）にもてたいなぁ」「もてる人はいいなぁ」など何気なく使っていると思いますが、実は遊里から生まれたといわれています。「もてる」の文字（画像：ULM編集部）　言語史研究者の杉本つとむさんの『語源海』によると、「真意は、〈持てはやされる〉こと。遊女が客に好意を持ツ。客は遊女に好意をもって持テハヤサレル、すなわち、遊女に持テルコトが原義」と解説されています。　もてるは、遊女から持てはやされることから来ていたわけです。当時のもてる男性の基準はいろいろあったと思いますが、そのひとつは職業でしょう。　江戸時代のもてる男の職業といえば、・与力・火消し・力士でした。　与力は町人を支配する町奉行の下で、行政・司法の仕事に従事。火消しは「火事とけんかは江戸の華」といわれる江戸で、人の目にとまることが多かったのでしょう。そして力士は、「一年を二十日で暮らすよい男」と川柳によまれるほどでした。 2.遣（や）り手2.遣（や）り手　現在、仕事がよくできる人を指して、「あの人はやり手だ」などといいます。しかしかつては「遊郭で客と遊女との取り持ちや、遊女の監督をする年配の女」（『デジタル大辞泉』）という意味でした。　辞書には「遣り手」という表記で、どちらの意味も掲載されています。「遣り手」の文字（画像：ULM編集部）　ところで、現代社会のやり手な人にはどんな特徴があるでしょうか。求人情報サイト運営のビズヒッツ（三重県鈴鹿市）が、男女500人を対象としたアンケート調査「身近にいる仕事ができる人の特徴ランキング」を発表しています。その結果は次のとおり。・1位：仕事・レスポンスが早い（102人）・2位：コミュニケーション能力が高い（101人）・3位：周囲への気遣いができる（98人）　時代が変わっても、仕事は人と人の間で行うものですから、江戸時代であってもこれらの要素は不可欠だったのではないでしょうか。 3.あがり　すし屋などで出される緑茶は「あがり」と呼ばれています。前述の『語源海』には、「遊里や水商売の人の間で用いられた通語。ただし、明治以前の用例未詳」と記載されています。「あがり」の文字（画像：ULM編集部）　あがりとは「上り花（あがりばな）」の略です。もともと、いれたての煎茶のことを「出端（でばな）」といいました。しかし客商売をする者にとって、「出る」はよくありません。そこで「出」を「客があがる」の「上り」とし、「端」も「花」に変えることで「上り花」としたのです。　遊里とお茶に関連する言葉として、客にあぶれて暇にすることを意味する「お茶をひく」が挙げられます。水商売の世界だと聞く言葉です。こちらの言葉は、お客のいない遊女が、臼で茶をひく仕事をさせられていたことに由来するといわれています。 4.相方4.相方　一般的に相方といえば、コンビを組むお笑い芸人がパートナーを指して使う言葉です。しかしこの言葉も遊里で使われていました。その意味を調べてみると、「遊里で、客から見て相手の遊女」（『デジタル大辞泉』）と解説されています。相方は、遊里の世界でも大事な相手を指す言葉だったのです。「相方」の文字（画像：ULM編集部）　ちなみに吉原で遊ぶにあたっては、守るべきしきたりが定められていました。まず遊女と対面するときは、客と遊女の仲介をする「引手茶屋」へ行き、遊女を指名して待機します。そして遊女が花魁（おいらん）道中で迎えに来る、という段階を踏みました。　さらに初会、二会目、三会目と段階を踏むことで、ようやく「なじみ」と認められるようになっていったのです。 5.冷やかす　商品を見るだけ見て買わない人を「冷やかしの客」といいます。この「冷やかす」という言葉には、「遊郭で、登楼しないで遊女を見て回る」（『デジタル大辞泉』）という意味があります。「冷やかす」の文字（画像：ULM編集部）　その由来は、江戸の浅草山谷（さんや）あたりの紙すき業者が、原料を水で冷やしている間、吉原を見て回っていたこと。そんな冷やかしのお客には、現代でも苦労している人が多いのではないでしょうか。見込み客と冷やかし客を振り分けるために、自社製品のターゲットやコンセプトの発信を求められている人もいるでしょう。　一方、冷やかし客と勘違いして見込み客を逃してしまった、という苦い経験をしている人もいるかもしれません。客商売というのは、きっと今も昔も一筋縄では行きませんね。 ※　※　※ 　以上、遊里の世界で使われていた言葉には現代使われているものと共通する部分があります。それを念頭に置くと、創作で目にする遊里の世界も違って見えるかもしれません。

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味よし！コスパよし！東京の学生たちに長年愛される人気の定食屋さん3選

東京の学生の胃袋を支え続ける、老舗の定食屋さん。リーズナブルに栄養バランスの良い食事を摂ることができるおいしいお店は、地方出身者にとって心のオアシスですよね。今回は二子玉川・駒場東大前・高田馬場といった学生の多い街で特に人気の定食屋さんについて、フリーランスライターの岩本信彦さんがご紹介します。　日本人であればご存知の通り、東京には多くの学校が存在します。　大学や専門学校への入学を機に上京……というのもよくある話です。　東京での生活は華やかに見えるかもしれませんが、よほど家が裕福であったり、稼ぎの良いアルバイトをしていたりしない限り自由に使えるお金は限られてしまいます。　となると食費などの出費は抑えたいというのが心情。　そんな学生たちの胃袋を支えるのが定食屋の存在です。　筆者も学生時代の一人暮らしから今にいたるまで定食屋には助けられっぱなしです。　今回の記事では特に学生たちから愛されている定食屋をいくつか紹介するので、近くに立ち寄った際は訪問してみてはいかがでしょうか。 >>関連記事：『孤独のグルメ』ファン必見！井之頭五郎さえ気付いていない都内「町中華の名店」4選 ●たぬき　あまり学生の街というイメージはない二子玉川ですが、周辺には複数の大学があり、学生たちも多いです。　そんな二子玉川で、体育会系の学生たちから絶大な支持を得ているのが「たぬき」です。　店内には日体大相撲部や駒沢大学駅伝部といった、強豪として有名な部の色紙が飾られています。　筆者がたぬきを訪れる際も、かなりの確率で体育会系の学生やOBとおぼしき方が食事をしています。　ホールを担当する女将さんはそんな学生やOBたちと談笑しつつも、一般の方々への配慮が行き届いています。　フランクな接客が気持ち良いので、何度も足を運びたくなってしまいます。　味がおいしいのもさることながら、基本的に1,000円以下ですべてのメニューが食べられるのはうれしい限りです。　筆者が特に気に入っているのは、豚汁定食。　具材たっぷりの豚汁に納豆とたまごまでついています。「たぬき」の豚汁定食（画像：岩本信彦）　オーソドックスなメニューから少し変わり種までバリエーションが豊富で、食べざかりの学生でも満足のいくボリュームです。　二子玉川という土地柄、いわゆる定食屋も少ないので、「たぬき」の存在は本当に貴重ではないでしょうか。たぬき所在地：東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川3丁目マンション110号 TEL：03-3707-6809 アクセス：東急電鉄二子玉川駅より徒歩6分 ●菱田屋　駒場東大前駅から徒歩3分ほどの場所にある菱田屋。　なんと創業は明治時代で、東大向けの仕出し屋としてスタートしたそうです。　特にランチの時間には東大生以外のお客さんも多数来店するので、店の外まで行列ができています。　一般的な定食屋の価格帯よりもやや高めですが、味、内容共にハイレベルのため納得できます。　看板メニューである生姜焼きをはじめ非常にバラエティに富んだラインアップ。　筆者も来店時は何を食べるか迷ってしまいます。　以下の画像はサバの味噌煮とごはんセット。「菱田屋」のサバの味噌煮とごはんセット（画像：岩本信彦）　そんな菱田屋ですが、昼と夜でも少し表情が異なります。　定食を求めて長蛇の列ができる昼間に対して、夜は多少行列も緩和され、お酒を楽しむお客さんもちらほらといます。　ただ、時間帯によっては並ぶことになるので、来店時は考慮しておきましょう。菱田屋所在地：東京都目黒区駒場1-27-12 TEL：03-3466-8371 アクセス：京王井の頭線駒場東大前駅より徒歩3分 ●洋庖丁（ようぼうちょう）高田馬場店　日本有数の学生街、高田馬場の商店街にある定食屋です。　来店客には学生もいますが、どちらかというと中年以上の男性が多く、カウンターのみで10席ほどの店内はいつも混み合っています。　オーダーは食券制で店の外の券売機で食券を買う必要があります。　アルバイトとおぼしき方と調理担当の店主の2人体制で回っているので、厨房はいつも忙しそうです。　こちらはナスと肉の生姜焼き定食。「洋庖丁」のナスと肉の生姜焼き定食（画像：岩本信彦）　ナスと言えばみそ炒めを想像しますが、しょうが焼きをベースにした味付け。　レトロで家庭的な見た目がなんとも食欲をそそります。　卓上にはキュウリの漬物も用意されており、自由に取ってOK。　味が良いのはもちろんですが、洋庖丁の魅力は価格です。　先に紹介した2店よりもリーズナブルな価格設定なので、より気軽に行けるのではないでしょうか。洋庖丁高田馬場店所在地：東京都新宿区高田馬場3-1-4 TEL：03-3362-9560 アクセス：JR・東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩3分令和の時代も学生たちに愛される定食屋　筆者は学生時代〜今まで定食屋に通い続けています。　安価でバランスの良い食事を提供してくれる定食屋には、本当に頭が上がりません。　いわゆる街の定食屋というのは、いつの時代も多くの人の心の拠りどころになり得ます。　肩肘はらずに楽しめる食事ほど幸せなものはありません。　この記事を見ていただいた方も、ぜひ自分なりのお気に入りの一店をみつけてみてはいかがでしょうか。

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和食
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高田馬場駅

「ご飯派」都会人の食生活をがっちりサポート！大戸屋で食べる「野菜不足解消メニュー」5選

提供する料理すべてを店内で調理していることで知られる定食チェーンの「大戸屋」。豊富なメニューのなかでも、今回は野菜を中心とした健康的なメニューを五つ紹介します。都内に85店舗の定食チェーン、ルーツは池袋　東京で忙しく働いているとランチを簡単に済ませる人も多く、健康的な食事を取ることが難しい場合があります。また、フレックスタイムやテレワークだと、食事の時間も自由で、ライチタイム以降に食事を取る人も多いでしょう。　バランスの良い食事といえば、定食屋などが思い浮かびますが、お昼時を逃すと夜までは一時的に閉まってしまうこともしばしば。やむを得ずコンビニやファストフード店で食事を済ませる人も少なくありません。　しかし、通し営業が基本のチェーン店でもバランスよく健康的なメニューが豊富な店も存在します。それは「大戸屋」です。同店はホッとする家庭の食卓を再現し、ファンの心をつかんで離しません。　7月22日（木）時点で、日本国内の店舗の24%にあたる85店舗が東京都内にあり（休業店舗含む）、運営企業は屋号と同じ大戸屋（横浜市）です。また同社のウェブサイトには、「1958年。東京タワーが完成したその年に、池袋に大衆食堂を構えたのが、大戸屋のはじまりです。当時はまだ、日本人の4人に1人は栄養不足、といわれていた時代。「日本の家庭の味」を、おいしく、安心して、お値打ち価格で食べていただきたいとの思いから、「大戸屋食堂」を開きました」と、その始まりが記されています。　大戸屋は提供する料理すべてを店内で調理しており、食品添加物も少なめ。料理を見ればわかりますが、手作り感の伝わるものが多く、人の手による温かみがあります。　今回はそんな大戸屋の、野菜を中心とした健康的なメニューをいくつか紹介します。 1.鶏と野菜の黒酢あん定食1.鶏と野菜の黒酢あん定食「鶏と野菜の黒酢あん定食」は、数あるメニューの中でも定番中の定番として多くの利用者に愛されている定食です。鶏と野菜の黒酢あん定食（画像：Boshiko）　れんこん、にんじん、なす、たまねぎなど野菜が中心のメニュー。彩り豊かで、見るからにバランスの良さが伝わってきます。　食材の豊富さも魅力ですが、味の決め手になる黒酢の健康効果にも注目。黒酢は、人間の代謝に必要なアミノ酸がバランスよく含まれているため、より健康促進には効果的とされています。具体的には血圧を下げる、内臓脂肪を減らすなどの効果が期待できます。日々の健康管理のみならず、美容に気を使う人にもおすすめのメニューです。　ちなみにまったく同じ味付けで三元豚を使用したメニューもあるので、気分次第で変更しても良いでしょう。 2.バジルチキンサラダ定食「バジルチキンサラダ定食」は、香りの良いバジルチキンが食欲をそそるサラダです。バジルチキンサラダ定食（画像：Boshiko）　主菜はあくまでもサラダですが、非常に食べごたえがあり、存在感の強い一品です。見た目にも美しく、女性に人気がありそうなメニューです。他メニューの小鉢で提供されるサラダや、付け合わせのキャベツに付くドレッシングとは異なり、専用の野菜ベースのドレッシングをかけていただきます。　またご飯の種類を五穀米に変更すれば、大戸屋のメニューの中でもトップクラスに食材の種類が多い定食になるでしょう。　バジルチキンサラダ定食は一時メニューから姿を消していましたが、ファンからの熱い要望でグラウンドメニューに返り咲きました。人気のあるメニューは他にもたくさんありますが、特定層からの熱い支持が伺えます。 3.豚と野菜の塩麹炒め定食3.豚と野菜の塩麹炒め定食「豚と野菜の塩麹炒め定食」は、2021年に登場した新しいメニューです。豚と野菜の塩麹炒め定食（画像：Boshiko）　汎用（はんよう）性の高い塩麹（こうじ）ですが、これまで大戸屋にはレギュラーとして定着する塩麹のメニューはあまり見かけませんでした。　豚と野菜の塩麹炒め定食はなんてことはない炒めものを中心とした定食ですが、注目すべきはその価格です。790円（税込み）と大戸屋のメニューの中でも最安の部類に入りますが、しっかりと野菜が取れておなかも満たせる理想的なメニューです。　コスパの良さに加え、塩麹を使ったシンプルな炒めものは毎日食べても飽きのこない味が魅力です。頻繁に通う人はラインアップのひとつに加えてはいかがでしょうか。 4.大戸屋ランチ「大戸屋ランチ」はその名の通り、大戸屋の名前がつく定食で、740円（税込み）と気軽に食べられる値段が魅力です。大戸屋ランチ（画像：Boshiko）　付け合わせにトマトやブロッコリー、キャベツがありますが、注目すべきはかぼちゃコロッケ。素材の味わいが伝わる、ほくほくとしたとしたかぼちゃは一度食べるとクセになります。　自炊では面倒なメニューが低価格で食べられるのは、多くの人にとってメリットになるでしょう。ただし揚げ物が中心のメニューなので、カロリーが気になる人は少し注意が必要です。 5.プルコギ牛肉炒め定食「プルコギ牛肉炒め定食」は、甘辛いプルコギ風の牛肉炒めでご飯が進むメニューです。プルコギ牛肉炒め定食（画像：Boshiko）　牛肉をニラやにんじん、たまねぎと一緒に炒めており、しっかりと野菜も取れます。大戸屋は韓国風メニューを気軽に食べられるのも魅力で「旨辛豚キムチ鍋定食」など辛いものが食べたい気分の時はその他メニューもぜひ試してください。　本格的すぎず、いつものお昼ご飯には実にちょうどいいあんばいの定食です。非常に豊富なメニュー数非常に豊富なメニュー数　今回紹介したメニュー以外にも大戸屋のメニューは非常に豊富です。グラウンドメニューのみを紹介しましたが、期間限定で旬の食材を楽しめるメニューなども用意されており、リピーターを飽きさせない工夫が施されています。　またタッチパネルの導入以来、細かな要望を伝えやすくなりました。口頭注文の店舗でもご飯の量や種類は決められますが、それ以外の要素も個人の好みに合わせて細かくカスタマイズできます。　例えばシーズンメニューであるカキフライの定食ではフライの数を増やしたり、納豆や卵などを追加したりするなどの小さな要望も対応してもらえます。ひとり暮らしで自炊は面倒だけど、体に良いものを食べたい人は大勢います。大戸屋のロゴマーク（画像：大戸屋）　大戸屋は食の安全を求めるユーザーに心地よい場所や料理を提供し続けています。ぜひ自分なりの定番を見つけて、日常のささやかな楽しみとしてはいかがでしょうか。

和食

【鬼滅のグルメ】炭治郎も食べた？大正時代の浅草は「ラーメンの聖地」だった！

10月10日（日）23時15分から、フジテレビ系列で『テレビアニメ「鬼滅の刃」無限列車編』が放送されます。これを記念して、『鬼滅の刃』と縁の深い浅草でかつて食されていたB級グルメについて、著書にラーメンの起源を解明した『お好み焼きの戦前史』がある食文化史研究家の近代食文化研究会さんが解説します。炭治郎を叱ったうどん屋台の主人　人気マンガ『鬼滅の刃』。主人公・竈門炭治郎（かまどたんじろう）は、浅草のうどん屋台で山かけうどんを注文します。ところが、うどんを食べる前に宿敵・鬼舞辻無惨（きぶつじむざん）の匂いを察知。うどん屋を離れて鬼舞辻を追います。昔ながらのしょうゆラーメン（画像：写真AC）　鬼舞辻を見失ってうどん屋台に戻った炭治郎は、屋台の主人にこっぴどく叱られます。「金じゃねえんだ、お前が俺のうどんを食わねって心づもりなのが許せねえのさ！！」　この主人、自分が作るうどんに対して、強いこだわりを持っているようですね。　それもそのはず、この時期の東京で本格的なうどん屋台を出すというのは、かなり珍しいこと。大正時代は鍋焼きうどんが主流　大正時代の東京のうどん屋台といえば、小さな鍋にうどんと具材を入れて煮込んだ鍋焼きうどんが主流でした。 1880（明治13）年の歌舞伎『霜夜鐘十字辻筮（しもよのかねじゅうじのつじうら）』に登場する鍋焼きうどん売。武田交来編『霜夜鐘十字辻筮初編中』からの引用（画像：国立国会図書館）　ただでさえそば文化が優勢な東京において、本格的なうどん屋台で勝負をかけるわけですから、「俺のうどんを食わないなど許さない！」と強い意気込みを持っているのも当然といえます。　しかしながら、うどん屋主人の背後には、手ごわいライバルの影が迫っていたのです。それはラーメンの屋台。大正時代の東京では、鍋焼きうどんの屋台にかわって、ラーメンの屋台が栄えようとしていました。あの大作家もラーメンの屋台をひいていたあの大作家もラーメンの屋台をひいていた　東京では日露戦争終戦後（1905年～）ごろから、ラーメンの屋台が夜の町をめぐるようになりました。ミステリ作家の江戸川乱歩（えどがわらんぽ）も、作家デビュー前の大正時代の東京でラーメン屋台をひいていました。「支那ソバ屋――と云（い）ってもあのチャルメラを吹いて、車を挽（ひ）いて歩く奴だ。一と晩に十円売上げがあると七円ぐらい儲かった」（江戸川乱歩『わが夢と真実』）　チャルメラとは、インスタントラーメン明星チャルメラのおじさんが吹いている笛。この独特の笛の音が聞こえると、家にいながら「ラーメン屋台が近くに来た」ことがわかるわけです。明星チャルメラ。おじさんが吹いている笛がチャルメラ（画像：明星食品）　当時ラーメンは「支那そば」あるいは「南京そば」と呼ばれていました。日本そばしか知らない炭治郎は、「そば」という文字を見て、日本そばの一種と勘違いしたかもしれません。　もし炭治郎がうどん屋台ではなく、支那そば屋台に入っていたら、「東京のそばって、かわっているなあ……」と、首をかしげたことでしょう。浅草はラーメンの聖地だった　1913（大正2）年の雑誌『経済時報11月号』の記事「南京蕎麥屋」には次のように書かれています。「普通の蕎麥屋と同じく南京蕎麥屋が巾（はば）を利かせ殊（こと）に淺草公園などは來々軒、東京亭、石川バーなど續々（ぞくぞく）開業普通の西洋料理店で兼業にするやうになつた而（しか）して鍋燒饂飩（うどん）のやうに晝夜（ちゅうや）行商して居るものも尠（すくな）くない」 1909（明治42）年測図の浅草の地図（画像：国土地理院）　1910（明治43）年に浅草で開店した「来々軒」により、大衆的中華料理のブームが巻き起こり、炭治郎が訪れたころの浅草はラーメンの聖地となっていました。　ラーメン店舗（南京そば屋）、ラーメン屋台が増えただけでなく、西洋料理店までラーメンなどの中華料理を兼業するようになります。　文中にある「石川バー」とはおそらく「石村バー」の間違いでしょう。バーといいつつ実態は大衆的な食堂でした。大衆食堂が和洋中さまざまなメニューをそろえ始めたのは、大正時代の浅草においてなのです。うどん屋台の店主はどうなった？うどん屋台の店主はどうなった？　東京商工研究会編『不景気知らず千円開店法』によると、この本が発行された1930（昭和5）年頃には、東京の鍋焼きうどん屋台はラーメン屋台に取って代わられてしまったようです。「冬から春先へかけて、毎夜街から街へと流して歩いた「鍋焼うどん」も、この頃では、すつかりこの支那そば屋のチャルメラに吹きまくられてほとんどその姿を見せなくなつた」　あのこだわりのうどん屋台店主も、ラーメン屋台に負けて廃業してしまったのでしょうか？ 10月10日（日）23時15分から、フジテレビ系列で放送される『テレビアニメ「鬼滅の刃」無限列車編』の公式サイト（画像：(C)吾峠呼世晴／集英社・アニプレックス・ufotable）　いや、もしかしたら「こだわりのラーメン屋台」に商売をくら替えして、大繁盛していたのかもしれません。

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台東区「鶴の湯」はうわさ通り、露天風呂の薬湯がタマランチ会長だった【連載】TOKYO銭湯ザンブリコ（13）

ソーシャルディスタンスな散歩を満喫したら、街角の銭湯でザンブリコ――。散歩と銭湯巡りをこよなく愛するコラムニストの島本慶さんが、東京の魅力的なコースへとお連れします。第13回は、台東区区の浅草フランス座演芸場東洋館からスタートです。近くには池波正太郎生誕地碑も　実は私（島本慶）、音曲系の芸人というか「ペーソス」というグループをやっていて、浅草フランス座演芸場東洋館（台東区浅草）に奇数月の後半に出演させていただいております。　アンタ何演ってるかって？恥ずかしながらボーカルを担当しております。　この日も東洋館の舞台が終わって、せっかくだからたまには銭湯に寄って帰ろうと思い、ちょいとブラブラ。　以前よく行った蛇骨湯（2019年閉店）は今は無いし、天気もいいから散歩がてら花川戸を抜けて隅田川沿いに歩いてみました。　いやぁ川沿いっていいっすよね。言問橋をすぎて、墨田公園も人が出てます。　おぉっとスカイツリーが見えますなぁ！てなわけで、目指すは「鶴の湯」（同）さん。　少し道に迷いながら歩いてっと、ん？何々、池波正太郎さん生誕の地、なんて表示されてる碑も。ほーお、大正12年生まれか。サウナは無料も、今は使えず　何とかたどり着いて、ふと見上げるとこれが昔ながらの瓦屋根の銭湯ですよ。台東区浅草にある銭湯「鶴の湯」の外観（画像：島本慶さん制作）　入り口左にコインランドリーがあって、おぉっと今時珍しく灰皿が置いてあります。　げた箱に靴を入れてフロントへ。　え、サウナ無料！はいいけど、このご時世ですから利用できません。　ふと見ると、フロントの前に黒いソファふたり掛けがふたつがくの字に置かれその前にテレビが。　ふーんなんて思いつつ人の良さそな感じのいいお兄さんに470円を払い脱衣場へ。見渡すと、中央に洋風のテーブルが置いてあって今風ですな。　てなわけで私、サクサクヌギヌギしてから洗い場へ。　例によってカランを確保して、まずはシャワーで頭をザックリぬらしてから、持参のせっけんで体を洗います。最近は足の指を1本1本念入りに洗うようにしております。　何となく足の指をマッサージすると調子がいいってことに気づいたからです。評判がいいわけがわかった評判がいいわけがわかった　でまぁ最後に頭を洗って流し、さてどの湯から入ろうかとキョロキョロ。　そぉか、ここラドン湯がありますよ。これが気持ちいいんですよ。　てなわけでザンブリコ。あ～、う～、てなもんですよ。　さてお次は？おぉっと露天風呂ねぇ。これが薬湯ってのがうれしい。でもあまり広くなくて、のぞくとふたり入っていっぱいみたい。　それじゃあ後にしようってんで絹湯っての？シルキーバスってやつ。白い細かな気泡がジワ～ッと広がってて、入るとこれがぬるくてグー。これはいつまでも入っていられそう。　あっちに広めの水風呂があるけど、まぁサウナに入れないので入っている人はおりませんな。「鶴の湯」周辺の様子（画像：島本慶さん制作）　そろそろ大丈夫かと薬湯の露天に入ります。あ～気持ちいい。評判がいいわけですよ、みーんな長居しちゃてるもんねぇ。　十分お湯を満喫して、シャワーで体を流し、タオルをよおく絞って体をフキフキ。頭もこれでもかとフキフキしてから脱衣場へ。　乾いたタオルで念入りにフキフキしてから、さてと体重は？うーん54.5kg。変わらないなぁ。銭湯を堪能した後は……　身支度を整えてから、フロントのお兄さんにペコリして外に出ると、まだ明るいっすよ。あ～程よい、気持ちの良い風が吹いております。　えーっと、やっぱり浅草から帰ろうってんで浅草寺へ向かい、自然と足がホッピー通りへ。　でもみーんな閉めてます。ん？あっ、やってる店を発見。私は外のテーブルに腰を降ろし、お姉さんを呼ぶと、何とこれがすべてノンアルコール。　やむ得ず私、ホッピーの白の外だけを頂きます。いやこれがウマイ！湯上がりってのもあるけど、グビグビいっちゃう。池波正太郎生誕地碑（画像：島本慶さん制作）　気のせいかほんの少しアルコールが入ってる？いやいや気のせいでしょう。でも私がおいしそうに飲んでると、店の前を通る人たちがみんな飲める店だと勘違いして入ろうとします。でもノンアルコールだとわかるサッと身を引いて立ち去ります。　こりゃやっぱり家飲みするしかないなと私、早々に腰を上げて浅草を後にします。店もラストオーダーだったしね。

おでかけ
浅草駅（つくばＥＸＰ）
浅草駅（東武・都営・メトロ）

浴衣でお江戸にタイムトラベル!?　浅草・深川・日本橋・目黒の注目スポット

夏の夕涼みデート、と言えば浴衣で行きたくなるもの。女子会で友人と一緒に着ても、場が華やかになり、SNSでシェアするのも楽しそうです。そこで今回は浴衣を着てのお出かけにぴったり、「映え」も狙える江戸情緒の感じられるスポットを、東京の下町を中心にご紹介します。　浴衣でお出かけ、というと花火大会やお祭りといったイベントを思い浮かべる方も多いかもしれません。　もともと江戸時代以前にはバスローブのような湯上り着だったのが、庶民の外出着になっていったと言われています。江戸の人々は日中の暑さが和らいだ頃、風呂上がりに浴衣に着替え、お仕事モードからくつろぎモードにチェンジしたようです。　忙しい現代人は浴衣になったら、その気分を誰かに伝えたくなるかも。現代はSNSやインスタで、瞬時にワクワク感をダイレクトに伝えることができます。そこで今回は「浴衣で映える」スポットをセレクトしてご紹介します。町そのものが浴衣に映えるスポット　江東区の深川（門前仲町）にある富岡八幡宮の「深川八幡祭り」では、2022年8月14日（日）、3年ぶりにお神輿（みこし）を出します。　まさに納涼（画像：photoAC）（詳細は富岡八幡宮へ）　別名「水かけ祭り」と言われ、神輿の担ぎ手に、見ている人が水をかける深川祭り。浴衣姿で担ぎ手に水をかけてみてはいかがでしょうか？　男装の芸者さんの手古舞（てこまい）、娘囃子（むすめばやし）が神輿を先導するも、やはりメインは粋でいなせな担ぎ手たち。インスタ動画や、TikTokなど、浴衣姿で水しぶきの上がるお神輿と一緒に写って投稿しても粋。　浅草寺は飛鳥時代に始まったと言われる、東京下町の古い寺です。この寺院の正門である雷門の中央には、「雷門」と太く江戸文字で書かれた直径3メートル、重さ700kgを超える巨大な提灯がぶら下がります。　ここでの撮影はうまくフレームを取ると、浴衣姿が背景の巨大提灯の中にスッポリはまって、その大きさに驚きます。コロナ禍前はこの提灯の前で写真を撮る、外国人旅行者も多く見られました。提灯の下をくぐりぬけると、浅草仲見世商店街が目の前に開けます。　雷門から浅草寺境内までまっすぐに貫く、浅草仲見世商店街。連なる赤い柱の間を歩いているだけで、子どもの頃の縁日に戻ったような気になります。江戸小物や人形焼きの店が立ち並び、ショッピングしながらインスタに上げるのも楽しそう。商店街を抜け、浅草寺を過ぎると伝法院通りです。江戸様式の商店街（画像：photoAC）　いきなり時代劇のセットに迷い込んでしまった?!と思うくらい雰囲気たっぷりの伝法院通り商店街。お濃茶スイーツからクラシックカメラまで、売られているものはいろいろで、そのギャップも楽しみのひとつ。江戸時代の店構えが再現された本物の商店街に、義賊（正義のどろぼう）と言われたねずみ小僧や歌舞伎で有名な『白波五人男』といった、江戸時代の大盗賊たちが隠れています。小粋な町娘気分でお店の前で一緒に写るのもいいですし、屋根や店々に隠れた盗賊を見つけ出して、江戸のヒロイン気分で撮るのも楽しそう。期間限定の浴衣イベント　日本橋エリアで毎年恒例となった「ECO EDO 日本橋」は2022年9月4日（日）まで開催中です。今年はとくに「ゆかたでぶらり、夏めぐり」をテーマに、浴衣での街歩きを応援。レンタルだけではなく、自身の浴衣の着付けやお直しも特別価格で実施。浴衣を着たことのない人にも、絶好のチャンスです。　インスタ投稿キャンペーンもあるので、ぜひ参加してみては。福徳神社横の小径（画像：三井不動産プレスリリースより）　三越前駅から徒歩1分、1200年以上の歴史をもつ「福徳神社」。周辺を緑に囲まれ、「福徳の森」と名付けられています。この夏は「ECO EDO日本橋」のイベントの一つとして200個もの江戸風鈴に彩られています。　日の光のなか、緑を背景に撮るのも涼しげですが、夜もおすすめ。小径沿いに飾られた風鈴がライトアップされ、浴衣姿で撮影する人も見かけます。　　福徳神社は「幸せをもたらす神社」としても有名で、平日にもお参りする人が絶えません。浴衣姿が最も似合うスポットでもありますので、納涼ついでにお参りしてみては。　ホテル雅叙園東京では、2022年9月25日（日）まで「和のあかり×百段階段2022　光と影・百物語」を開催中です。　2017年、目黒雅叙園からリブランドしたホテル雅叙園東京。なかでも1935（昭和10）年に建てられた、文化財「百段階段」は、地形を巧みに利用し99の階段で7部屋をつないだ木造建築です。　豪華絢爛な部屋はもちろんですが、今年はテーマを「光と影・百物語」とし、アーティストたちのコラボによって部屋と階段を装いあげています。百物語（100の怪談話をする日本古来の怪談会の形。100話を語り終えた後、何かが起こるともいう）も絡んだ、神秘で幽玄の世界は気分も涼やかになりそう。百段階段の部屋の一つ（画像：目黒雅叙園プレスリリースより）　暑さに悩む友人知人に「涼しくさせてあげるよ～」と怪談話を交えて、SNSで浴衣姿を送ってみたら、話題になるかもしれません。隅田川の屋形船（画像：photoAC）　長方形の上に家が乗った形の船で、食事しながら集まりを楽しむために作られた屋形船。船上のお座敷で、浴衣で川の涼になごんでみてはいかがでしょうか。夜風に吹かれての舟遊びも、屋形船のお座敷でのデートランチも素敵。　屋形船というと貸し切りのイメージですが、2名から乗れる、乗り合い船もあります。スカイツリーをバックに撮影できる場所もあり、今の東京と昔の東京に浴衣姿の自分がいる、そんな写真も楽しめそうです。今の時代はインスタやTikTokなどのSNSによって、親しい人にもまだ会ったことのない世界の人にも浴衣姿の写真や動画を瞬時に伝えることができます。 SNSを使わない方も、暑い夏を浴衣姿で涼やかに歩けばいつもと違うワクワク感が起こりそうです。この夏、浴衣を着て、江戸の風景を楽しめる場所へ遊びに行ってみませんか？ ※本記事は2022年8月9日時点の情報です。企画内容が変更されることがありますので最新情報は公式サイトでご確認ください。 ■富岡八幡宮住所：東京都江東区富岡 1-20-3 TEL：03-3642-1315 アクセス：東京メトロ東西線門前仲町駅より徒歩3分、都営地下鉄大江戸線門前仲町駅より徒歩6分 ■浅草寺住所：東京都台東区浅草2-3-1 TEL：03-3842-0181 アクセス：東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線、つくばエクスプレス、東武スカイツリーライン浅草駅より徒歩5分 ■「ECO EDO 日本橋 2022 ～五感で楽しむ、江戸の涼～」日本橋案内所住所：東京都中央区日本橋室町2-2-1コレド室町１ B1F TEL：03-3242-0010 アクセス：東京メトロ半蔵門線・銀座線三越前駅より直結、JR 新日本橋駅直結 ■ホテル雅叙園東京住所：東京都目黒区下目黒１丁目８−１ TEL：03-3491-4111 料金：一般／日時指定1,500円（その他特典付きチケットあり）アクセス：東京メトロ南北線、都営三田線、東急目黒線、JR 目黒駅より徒歩3分 ■屋形船東京都協同組合 TEL：03-5825-5526 定休日：火・日・祝日