【新宿】年に一度のチョコの祭典！サロン・デュ・ショコラが熱い
世界のトップショコラティエたちと直接触れ合える、チョコレートの祭典、サロン・デュ・ショコラ2024。22回目となる今回のテーマは「Touch! 心がふれあう。世界が変わる。」1カ月の3部構成という今までにない豪華な一大イベントになっています。ここでしか味わえないショコラも多数。本命チョコはもちろん、日頃頑張る自分へのご褒美チョコをこの機会にぜひ。1カ月間の3部構成というロングラン開催！ 今年は初となる3部構成の1カ月開催。PART1は1月18日（木）〜22日（月）。“TASTE OF CACAO”をコンセプトに、タイやカナダといった世界各国の話題のショコラが楽しめます。 【サロン・デュ・ショコラ東京限定】もち米やタイのお茶、マンゴスチンなど、美食の国タイならではの素材を使った〈ガートココア〉の「ボンボンショコラ フロムタイランド」は６個入りで2,484円（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）カナダの〈ソマチョコレートメーカー〉からは、キャンプの焚き火で食べる焼きマシュマロをイメージして作った、クレームブリュレのような味わいの「ローストホワイトチョコレート」1枚3,240円（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）【その他の画像】＞＞ 続いて、1月27日（土）〜31日（水）で行われるPART2は“パティシエの技”がコンセプト。ジャン＝ポール・エヴァン、クリスティーヌ・フェルベール、フィリップ・ベル、フランク・ケストナーなど、16人の名ショコラティエが、日本のファンに再び会える感謝の気持ちをチョコレートで表現します。 16人のショコラティエが1粒のショコラに思いを込めた、玉手箱のような詰め合わせも。 「セレクションボックス1」は16個入りで9,504円（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）9人のショコラティエがエネルギッシュなメッセージをショコラに詰めた「セレクションボックス3」（9個入5,940円）（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）初登場となる注目ブランドをこの機会にチェック！ PART2では初登場となる注目ブランドも続々登場。旅する感覚で世界のショコラを堪能することができます。 スイスの〈マチュー・ルルナール〉からは、ピューレ等でなく6種の新鮮な柑橘を使った「コフレショコラ」。フランスの〈レ・フレール・イバーブー〉からは、栗の木の蜂蜜や甘みのあるエスプレット唐辛子やトウモロコシなど地元の素材を使ったプラリネ、フランボワーズのキャラメルを使った一粒など、ボンボン6種の「ショコラアソート」などがラインアップ。 スイス〈マチュー・ルルナール〉グレープフルーツ、レモン、ライム、ブラッドオレンジなど6種の新鮮な柑橘を使った「コフレショコラ」（6個入4,320円）（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）フランス〈レ・フレール・イバーブー〉栗の木の蜂蜜や甘みのあるエスプレット唐辛子、トウモロコシなど地元の素材を使ったプラリネ、フランボワーズのキャラメルを使ったボンボンなど6種の「ショコラアソート」（6個入4,320円）（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）サロン・デュ・ショコラ東京限定も見逃せない！ 2月5日（月）〜14日（水）で行われるPART3は、“THE NEXT 〜ショコラの多様性～”がテーマ。 フランス生まれの〈ローラン ル ダニエル〉からは、ゲランド塩、そばの実、ミントのガナッシュなどを用いたサロン・デュ・ショコラ東京限定の「ショコラアソート」が登場します。同じくフランス生まれの〈イヴァン・シュヴァリエ〉からは、ゴロゴロ食感が楽しいヘーゼルナッツやキャラメル、サクサクのビスキュイなど、おいしさを1枚のショコラで表現した「Le ‘Bisou’（ル・ビズ）」（1枚5,184円）。切り分けて食べるのも新鮮なサロン・デュ・ショコラ東京限定品です。 【サロン・デュ・ショコラ東京限定】〈ローラン ル ダニエル〉「ショコラアソート」（9個入4,644円）（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）〈イヴァン・シュヴァリエ〉からは、ゴロゴロ食感が楽しいヘーゼルナッツやキャラメル、サクサクのビスキュイなど、おいしさを1枚のショコラで表現。切り分けて食べるのも新鮮。こちらもサロン・デュ・ショコラ東京限定で5,184円（画像提供：サロン・デュ・ショコラ）サロン・デュ・ショコラをもっと楽しみたい人必見！（画像提供：サロン・デュ・ショコラ） サロン・デュ・ショコラファンにぜひおすすめしたいのが、人気声優の西山宏太朗さんをパーソナリティに迎えた「三越伊勢丹ラジオショコラ」と、チョコレート好きのオンラインコミュニティ「ツール・デュ・ショコラ」。どちらも、チョコレートにまつわるさまざまなストーリーや、サロン・デュ・ショコラの裏側など、知られざるスペシャルコンテンツが満載です。 なお1月17日（水）、1月26日（金）、2月4日（日）はエムアイカード会員特別招待日のため一般の入場はできません。その他の日程は、抽選による事前予約制とフリー入場の時間帯があります。詳細は事前に公式サイトをご確認ください。一部のショコラは数に限りがありますが、2月2日（金）18時まで三越伊勢丹オンラインストアでも購入可能です。 ■サロン・デュ・ショコラ（東京会場） PART1一般会期：2024年1月18日（木）～22日（月）※最終日午後6時終了 PART2一般会期：2024年1月27日（土）～31日（水）※最終日午後6時終了 PART3一般会期：2024年2月5日（月）～14日（水） ※2月8日（木）は午後4時終了、14日（水）は午後6時終了 開催場所：伊勢丹新宿本館6F催物場（新宿区新宿3-14-1） TEL：03-3352-1111 営業時間：10:00〜18:00 アクセス：東京メトロ丸ノ内線・副都心線・都営新宿線「新宿三丁目駅」直結 ※予約やラジオページなど詳細については公式特設サイト・SNSをご確認ください https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f
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