有名イタリアンの新業態カフェがオープン！スイーツなら虎ノ門、グルメホットドッグなら麻布台ヒルズへ
虎ノ門ヒルズステーションタワー「T-MARKET」と麻布台ヒルズに、人気イタリアン「TACUBO」の手がけるカフェが同日オープンしました。今回は、スイーツの「DOLCE TACUBO CAFFE」とイタリアンの「AZABUDAI HILLS CAFE」について、不動産ライターの逆瀬川勇造さんがご紹介します。 虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階「T-MARKET」と麻布台ヒルズに、人気イタリアンレストラン「TACUBO」の手がけるカフェが相次いでオープンしました。 ビブグルマン受賞店の田窪大祐シェフによるパティスリー「DOLCE TACUBO」の初の業態となるカフェとあって、一体どのようなお店なのか気になる方も多いでしょう。 そこで本記事では、虎ノ門ヒルズに2023年11月24日オープンした「DOLCE TACUBO CAFFE（ドルチェタクボカフェ）」と、麻布台ヒルズに登場したTACUBO監修のカフェダイニング「AZABUDAI HILLS CAFE（アザブダイヒルズカフェ）」についてご紹介します。名店のおいしいスイーツやフードで、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 2017年から連続で1つ星を獲得し続ける名店の味を楽しもう（画像：株式会社FAT HARMONYリリース）【その他の画像】＞＞ 人気イタリアンレストラン「TACUBO」の手がけるカフェが登場！ 「TACUBO」は、2017年より連続してビブグルマンを受賞している人気のイタリアンレストランとして知られています。そんな人気イタリアンの手がけるパティスリー「DOLCE TACUBO」は、2021年12月に、予約制・テイクアウト専門のお店として代官山にオープン。焼き菓子ひとつとってもコースメニューのフィナーレを飾るスイーツ同等に素材や驚きといったこだわりが込められており、人気のスイーツ店です。 今回、虎ノ門ヒルズにオープンした「DOLCE TACUBO CAFFE」は、「DOLCE TACUBO」としては初の業態となるイートインスペースを併設したカフェとなっています。 店内焼きたてのフィナンシェや虎ノ門限定のティラミス味のシュークリームをはじめ、プリンやカヌレといったこだわりの詰まった焼き菓子は手土産にもぴったり（画像：株式会社FAT HARMONYリリース） 「DOLCE TACUBO CAFFE」では、代官山でおなじみの焼き菓子が一部リニューアルして登場するほか、イートイン限定のドルチェやドリンク、新開発のソフトクリームなどが楽しめます。 ふわふわでなめらかな食感とキレのある甘さが“新感覚”のソフトクリーム（ミルク／コーヒー／ミックス）各税込800円（画像：株式会社FAT HARMONYリリース）ふらっと立ち寄れるカウンタースタイルのカフェ テイクアウトとイートインカウンターは、虎ノ門ヒルズ内「T-MARKET」内で隣り合うように配置されており、ふらっと立ち寄れるスタイルになっているのが特徴です。 店舗外観イメージ（画像：株式会社FAT HARMONYリリース） イートインメニューには、カフェ限定の季節のドルチェやプティフール盛り合わせなどがラインアップされており、季節の食材のおいしさや彩りが体感できます。 おすすめは「プティフール4種盛り合わせ」。定番のフィナンシェ、プリン、カヌレ、シュークリームといった4種類のスイーツがミニサイズで提供されるので、人気商品を一度に楽しめます。 「プティフール4種盛り合わせ」（税込1,800円）。4種を一度に楽しめるのはイートインスペースのある虎ノ門店のみ（画像：株式会社FAT HARMONYリリース）【その他の画像】＞＞ また、こだわりのドリンクメニューも魅力です。注目はミントとライムを贅沢に使い、エスプレッソと合わせた「エスプレッソモヒート」と、濃厚ホットチョコレートにエスプレッソと生クリームを加えた「ピチェリンタクボ」。 最高の素材・レシピで提供される、身体が喜ぶドルチェメニューや特別感のあるドリンク。ふらっと立ち寄れるカウンタースタイルのカフェで楽しんでみてはいかがでしょう。 写真左：「エスプレッソモヒート」（税込1,320円）／写真右：「ピチェリンタクボ」（税込1,320円）（画像：株式会社FAT HARMONYリリース）麻布台ヒルズにもTACUBO監修のカフェダイニングが登場！ 麻布台ヒルズA街区の地下1階にオープンした、テラス席を有するカフェダイニング「AZABUDAI HILLS CAFE」にも注目です。 店舗イメージ（画像：株式会社トランジットジェネラルオフィスリリース） メニュー監修は「TACUBO」の田窪大祐シェフが行っています。旬の食材を使用し、イタリアンエッセンスを感じられるフードが楽しめます。 左から時計回りにパテドカンパーニュ（1,300円）／ゴルゴンゾーラドッグ（900 円）／THE ホットドッグ（900円）／ボロネーゼドッグ（1,100円）／ サーロインステーキ300g（4,800円）（画像：株式会社トランジットジェネラルオフィスリリース）【その他のメニュー】＞＞ 看板メニューのグルメホットドッグの他、モーニングにはフレンチトーストやサンドイッチ、ランチ・ディナーにはサラダやパスタ、グラタンといった豊富なアラカルトメニューが提供されます。こだわりのナチュラルワインとともに、東京の新たなランドマークで過ごす時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。 シグネチャーメニューである種類豊富なグルメホットドッグ（画像：株式会社トランジットジェネラルオフィスリリース）2つのヒルズで特別な時間を楽しんでみては 本記事では、虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階にオープンした「DOLCE TACUBO CAFFE」と、麻布台ヒルズの「AZABUDAI HILLS CAFE」についてご紹介しました。 2店舗とも、人気イタリアンを手がけてきたビブグルマン受賞店の味が楽しめるお店として、人気になること間違いなしです。日中のブレイクタイムや夜のひとときなどさまざまなシーンで贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ■DOLCE TACUBO CAFFE（ドルチェタクボカフェ） 住所：東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F TEL：03-6807-3990 営業時間：【月〜土】11:00～23:00（フードL.O.22:00／ドリンクL.O.22:30） 【日・祝】11:00～22:00（フードL.O.21:00／ドリンクL.O.21:30） アクセス：東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結 東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」直結 東京メトロ千代田線・丸ノ内線・日比谷線「霞ケ関駅」A12・A13出口より徒歩約12分 都営三田線「内幸町駅」A3出口より徒歩約15分 JR「新橋駅」烏森口より徒歩約18分 ■AZABUDAI HILLS CAFE（アザブダイヒルズカフェ） 住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー A街区 B1階 3区画 TEL：03-6277-6623 営業時間：8:00～23:00 定休日：施設に準ずる 席数：店内 54席／テラス 36席 アクセス：東京メトロ日比谷線「神谷町駅」5番出口直結 東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」2番出口より徒歩4分 東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩10分 都営大江戸線「六本木駅」5番出口より徒歩10分 都営大江戸線「麻布十番駅」6番出口より徒歩10分 東京メトロ南北線「麻布十番駅」3番出口より徒歩11分 都営三田線「御成門駅」A6出口より徒歩11分
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