南青山の記事一覧

もはやジャングル？ 超都心なのに緑があふれ過ぎている個性的カフェ4選

東京では日々さまざまなトレンドが誕生します。まるで森の中にいるみたいな「フラワーカフェ」もいま注目のスポットのひとつ。おすすめ4店を紹介します。東京都内で次々オープン　近年、東京都内に増えている「フラワーカフェ」をご存じですか？ “映えスポット”として、SNS上にも写真がたくさんアップされています。 　その見た目は、まるで森の中に迷い込んだよう……というより、もはやジャングル!? おしゃれなものが好きな女性だけでなく、男性も絶対楽しめるはず。 　そこで今回は、いま話題の都内のフラワーカフェ4選をそれぞれのお店の魅力をたっぷり詰め込んで、ご紹介していきます。 緑と花に囲まれたツリーハウス　東京メトロ広尾駅を出てすぐに角をひとつ曲がると、そこにあるのは大きな木と生い茂る緑。そこが「Les Grands Arbres（レ・グラン・ザルブル）」（港区南麻布）です。 Les Grands Arbres（画像：にょっきちゃん）　都会のど真ん中に突如現れる大きなツリーハウス。インパクト大です。店内は1～2階がお花屋さんで、3～4階がカフェショップになっています。屋上のテラス席にも、グリーンがたくさん配置されていて、自然に囲まれた場所で、都会にいることを忘れてしまうような開放感が味わえます。 　店名のレ・グラン・ザルブルはフランス語で「大きな木」を意味し、ドラマの舞台で使用されたことにより一気に注目度が上がりました。 　お店のシンボルになっている、外観中央にあるタブの木が絡まるツリーハウスへは、外に掛かった木製の階段と、建物内の2階のルーフテラスどちらからも入れるようになっています。そのおしゃれな雰囲気は、超人気の撮影スポットというのも納得 　ココロとカラダが喜ぶ食材を使ったランチプレートや、ハーブティーなどが楽しめるカフェです。 お花屋さんの奥に広がる癒やし空間お花屋さんの奥に広がる癒やし空間　青山フラワーマーケットは関東をはじめ、関西・九州・北海道・東北にも店舗を展開している有名なお花屋さんです。 　南青山本店（港区南青山）にはカフェショップ「TEA HOUSE（ティーハウス）」が併設されていて、花と緑に囲まれてゆったりした時間が過ごせる場所になっています。 青山フラワーマーケット TEA HOUSE 南青山本店（画像：にょっきちゃん）　東京メトロ表参道駅から徒歩2分ほどのところにある店舗は、入り口がお花屋さんで、その奥がカフェスペースになっています。 　店内のイメージは「温室」。壁いっぱいのグリーンカーテンや、旬の花々が至るところに配置されていて、まるで自然の中にいるような雰囲気を味わえます。 　お店の看板メニューの「フレッシュハーブティー」は、茨城県のシモタファームさんから届く、新鮮なフレッシュハーブを使ったオリジナルブレンド。香り高いハーブティーが味わえます。 　ハーブティー以外にも、南青山本店限定「花かんむりのフレンチトースト」など、話題のメニューがたくさん。気になる人はぜひ、チェックしてみてください。 視覚と味覚で味わう贅沢な時間視覚と味覚で味わう贅沢な時間　JR池袋駅西口から徒歩2分ほどのところにある「HANABAR Driedflowers & Liquor（ハナバー）」（豊島区西池袋）。 　店内の壁面にはアンティークな額縁にドライフラワーが飾られていたり、天井にはたくさんのドライフラワーがぶら下がっていたりと、まさにフォトジェニック。 　SNSでは「まるで映画の世界!?」と話題になっています。 HANABAR Driedflowers & Liquor（画像：にょっきちゃん）　お店のコンセプトに、視覚で味わう「植物とインテリアの共存」とあるように、自分の部屋にも取り入れたくなるようなおしゃれさがたまりません。そしてお店の代名詞とも言えるのが、お花のクリームソーダ。 　筆者が注文したクリームソーダ「アイマツリカ」は、ジャスミンの甘い香りと、グレープフルーツ、レモンの柑橘がよく合う甘酸っぱい夏におすすめのドリンク。食べられるお花「エディフラワー」を使った人気のメニューです。 　まず、見た目のかわいさにテンションが上がります。そしてエディフラワーは、ビタミンやミネラルなどの栄養がバランスよく含まれている美容食材でもあるとのこと。近年高い注目が集まっている食材のひとつなのです。 　夜はバーとして営業しているので、お花を使ったおしゃれなカクテルも楽しむのも良し。デートやちょっとした女子会にもおすすめのお店です。 ※緊急事態宣言により、期間中のアルコールの提供は行っていません。 お花に囲まれた北欧風カフェお花に囲まれた北欧風カフェ　デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンさんのフラワーショップに併設されたカフェ「NOMU（ノム）」（港区南青山）は、季節の美しい花々と一緒に、ヘルシーランチやフレッシュフルーツのスムージーなどが楽しめます。 Nicolai Bergmann NOMU（画像：にょっきちゃん）　ニコライ・バーグマンさんといえば、色鮮やかな花々をひとつの箱に詰め込んだ「フラワーボックス」が有名で、贈り物としても人気のアイテムです。 　東京メトロ表参道駅から徒歩4分ほどのところにあるお店は、1階がお花屋さんとカフェスペースになっています。カフェ店内は緑が多く、コケを大胆に使ったグリーンウォールや、フレッシュなお花であふれています。 　お食事を楽しみながら、グリーンや花々を楽しめる空間になっていて、ガラステーブルの天板の下には、季節の生花が飾られており、うっとりしてしまうほどの美しさ。 　季節ごとに店内の花の演出や模様替えがされているそうなので、何度行っても飽きることなく楽しめそうですよね。 ちょっとした非日常体験を　植物で埋め尽くされたお花畑のような空間は、視覚でも味覚でも私たちを楽しませてくれ、日々の疲れを癒やしてくれます。話題となるような、特別な時間を過ごせる空間に、皆さんもぜひ、足を運んでみてください。

90年代に女性から圧倒的支持を得た「オープンカフェ」がコロナ禍に再び注目されるワケ

ソーシャルディスタンス時代にぴったり　新型コロナウイルスの感染拡大にともない、飲食店は少なくとも2020年いっぱい、ソーシャルディスタンス（社会的距離）に配慮した店舗が注目を集めるでしょう。そうなると、やっぱり一番安心は露店なのでしょうか。 　さすがにそこまでいくとやり過ぎですが、同様の安心感なのがオープンカフェでしょう。 都内オープンカフェのイメージ（画像：写真AC）　このオープンカフェは流行当時、夏は蚊が寄ってくるわ、冬は寒いわで、日本からすぐに消えてなくなると思われていましたが、すっかり定番になりました。 　確かに、オープンカフェが盛んなフランスやイタリアも同じように夏は暑く冬は寒いですから、取り越し苦労だったのかもしれません。 日本では1994年ごろから？　そんなオープンカフェですが、日本での始まりはいつごろなのでしょうか。 　店前に椅子とテーブルを置いていた喫茶店は昔からあったため、厳密にどの店が第1号なのかはわかりません。 　ただ資料を調べていくと、表参道のスパイラルビルの裏手にある、1994（平成6）年6月オープンの「カフェ・マディ青山店」（港区南青山）が最初期と言えそうです。 1994年オープンの「カフェ・マディ青山店」（画像：(C)Google）　カフェ・マディ青山店に続き、同年10月には恵比寿ガーデンプレイスのそばに「ムーンチャイルド」、翌年3月には神宮前に「オーバカナル」がオープン。 　このことからも、日本におけるオープンカフェ文化は1994年頃に始まったものといって間違いないでしょう。 定番だった純喫茶は時代遅れに定番だった純喫茶は時代遅れに　こうしたオープンカフェは、なぜ登場したのでしょうか。その理由は、それまでの喫茶店が時代遅れになったことです。 　経済産業省の商業統計によると、1980年代初頭には2万店近くあった喫茶店は、1990年代に入ると1万店程度まで減少。 　1980年代初頭まで、ちょっとお茶をしたり軽食を食べたりするのは、いわゆる「純喫茶」が定番でした。 昭和レトロの純喫茶（画像：写真AC）　現在では想像できませんが、オフィスの電話でコーヒーを注文すると喫茶店のマスターが「毎度どうも」と出前を運んでくる光景も珍しいものではありませんでした。 　どう考えても採算の合わないビジネスモデルですが、社員が仕事をサボりたいときに会社を抜け出してお店に寄ってくれるから、なんやかんやでつじつまが合っていたのでしょう。 営業時間の長さが決め手に　しかし、1980年代からファミリーレストラン、ファストフード、コンビニエンスストアが台頭すると、従来の喫茶店は時代遅れの業態となります。 　そこで新たに登場したのが、コーヒーチェーンです。チェーンごとに低価格路線の店、高価格路線の店とさまざまでしたが、いずれも従来の喫茶店に取って代わり、主流になっていきました。 　こうしたなか、新たな業態として登場したのが、パリの風景をそのまま持って来たようなオープンカフェだったわけです。 パリのオープンカフェのイメージ（画像：写真AC）　オープンカフェが人気となった理由はさまざまです。 　従来の喫茶店やコーヒーチェーンと比べて、ドリンクのバリエーションが多く、アルコール類や食べ物も豊富でした。 　しかしもっとも大きな理由は、営業時間が長く、深夜でも明け方でもコーヒーが飲めたことにあるでしょう。 「夜明けのコーヒー ふたりで飲もうと」 の歌詞で知られる、「ピンキーとキラーズ」の『恋の季節』は1969（昭和44）年のヒット曲ですが、当時は夜明けのコーヒーはもとより、深夜のコーヒーが飲める店は都内でも限られていました。 　靖国（やすくに）通り沿いにあった「珈琲貴族エジンバラ」は24時間営業をしている店で、東京人だったら当時誰でも知っている店（現在は新宿3丁目に移転）。深夜や明け方にコーヒーを出す店はそれくらい少なかったのです。 女性の新たなライフスタイルも生んだ女性の新たなライフスタイルも生んだ　それまでは、夜中にコーヒーを飲んだら眠れなくなると言われていたこともあってか、オープンカフェのおしゃれなテラス席で飲むコーヒーは、ちょっと悪いことをしているかのような「ゾクゾク感」もあり、値段の数倍おいしく感じたものです。 　とりわけ、オープンカフェは女性に人気となりました。なぜかというと、当時は深夜まで女性が長居できるような店が少なかったからです。 　オープンカフェのコーヒーの価格はほかのカフェより高めで、深夜はチャージがかかる店もありました。しかし酔っぱらいに絡まれないなど、女性にとって安心して過ごせたことも大きな要因でした。 夜のオープンカフェのイメージ（画像：写真AC）　オープンカフェの登場は、女性がひとりで夜にコーヒーを飲んだり、朝までおしゃべりに興じたり、新たなスタイルを浸透させていきました。 　ソーシャルディスタンスに注目が集まっている現在、オープンカフェは再び人気が高まりそうな予感がします。

表参道があるなら「裏参道」はあるのか？ 最先端トレンドスポットを巡る謎に迫る

「表参道」は東京で知らない人がいないトレンドスポットですが、「表」があれば「裏」があるはず。いったい「裏参道」はどこにあるのでしょうか。ルポライターの昼間たかしさんが解説します。裏参道 ＝ 北参道？　全ての物事には「表」もあれば「裏」もある――とよく言われますが、明治神宮（渋谷区代々木神園町）の周囲に伸びる参道「表参道」には、もしや「裏参道」があるのでしょうか。皆さん、疑問に思ったことはありませんか？ 表参道駅の駅名標（画像：写真AC）　結論から言うと、裏参道はあります。 　表参道が原宿駅側にあるのに対して、裏参道は北の代々木駅方面にあります。JR代々木駅を出ると都道414号の脇に「明治神宮北参道口」という石碑があり、そのまま南下して首都高速4号新宿線をくぐると、明治神宮内苑（ないえん）の「北参道入口」交差点に到着します。 　交差点の東側にある山手線のガード下には「裏参道ガード」というプレートが設置されています。というわけで、裏参道は確かに実在するようです。では、 「裏参道 ＝ 北参道」 なのでしょうか？ いえいえ、物事はそう単純ではありません。 裏参道が千駄ヶ谷駅方面から延びているワケ　裏参道とは、現在の都道414号線・明治神宮外苑（がいえん）から千駄ヶ谷の駅前を通過して北参道の入り口までの道路のことです。 かつての「裏参道」。明治神宮内苑方面から千駄ヶ谷方面を望む（画像：(C)Google）　では、なぜ裏参道は千駄ヶ谷駅方面から延びているのでしょうか。理由はその用途にあります。 　裏参道は元々、明治神宮内苑（ないえん）と外苑をつなぐ道路でした。『明治神宮外苑志』（明治神宮奉賛会）によれば、 「内苑北参道入口と外苑西北隅とを連結せる道路にして、青山六丁目より神宮橋に至り内苑南参道入口に達する道路を表参道と称するに対して、一に之を裏参道と言ふ」 とあります。 　裏参道とはあくまで通称であり、正式名称は用途に即した「明治神宮内外苑連絡道路」でした。 内苑と外苑は裏参道で一体化していた内苑と外苑は裏参道で一体化していた　通称も「裏」で、現在の様子を見ると「通用口の類いかな」と思いがちですが、それは大きな間違いです。戦前の裏参道は、今からは想像できない威容を誇る道でした。 　その道幅はなんと約36m。木で区切って車道と歩道、乗馬道を並べた幅の広い道路で、内苑と外苑は裏参道を通じて一体化していたのです。現在、内苑と外苑は分断されているように見えますが、これは本来の姿ではありません。 　ところが1964（昭和39）年の東京五輪を前に、首都高速道路の建設が進みます。 かつての「裏参道」を走る首都高速4号新宿線（画像：(C)Google）　首都高速道路の建設は買収による遅れをなくすために、川の上や公共用地などを積極的に利用しました。そうしたなか、裏参道の大部分も首都高速道路の用地として利用されることになってしまいます。 資料に書かれていない開発の詳細　ここには、どういった事情があったのでしょうか。 『明治神宮外苑七十年誌』などの資料を読んでも、詳細な事情はわかりません。おそらくは国家プロジェクトである東京五輪の成功は、裏参道よりも重要だったのでしょう。 　こうして裏参道は、存在はしているものの誰も言及しないマイナーな道になってしまったのです。 かつての「裏参道」。明治神宮外苑方面から千駄ヶ谷方面を望む（画像：(C)Google）　東京人であれば知らない人のいない表参道の道幅は、裏参道より14m短い約22m。表参道も十分に広い通りですが、それよりもはるかに広かった裏参道が、いかに存在感のあるものだったか、容易に想像がつくというものです。 　言うまでもなく、表参道は明治神宮内苑の南参道の入り口まで延びる道路を意味しています。 表参道付近にもなぜか「裏参道」が登場？表参道付近にもなぜか「裏参道」が登場？　それはさておき、副都心線の北参道駅が2008（平成20）年に開業した後、裏参道一帯は少々面倒くさいことになっています。 北参道駅とかつての「裏参道」の位置関係（画像：(C)Google）　北参道駅の駅名は近くに北参道があることに由来しているのですが、裏参道に面した辺りも北参道駅から距離が近いため、開業後に「北参道」の名前を使った建物が多くできてしまい、誤解を生みやすくなっているのです。 　さらにこの記事を書くために周辺地図を眺めていたら、表参道付近に「裏参道」の名前をつけた施設を見つけました。いったいどのような意図で、この名前を使ったのでしょうか。もしや、「表参道から道を数本隔てた裏」にあるから？ 　かつての裏参道の存在は、これからますます薄れてしまうのかもしれません。 おすすめは北参道からのアプローチ　裏参道からつながる北参道、表参道からつながる南参道――これが、明治神宮のメインの参道のように見えますが、もうひとつ忘れてはいけないのが西参道です。 　西参道は、小田急線の参宮橋駅からすぐのところにある鳥居から入る参道で、明治神宮の中でももっともひっそりとしており、人のいない参道として人気です。 西参道の鳥居（画像：(C)Google）　個人的におすすめなのは、雑然とした風景がいきなり神聖なものに変わる、代々木駅から北参道に直接入るルートです。 　そして参拝後、西参道から出て南に歩き、代々木八幡駅周辺の一風変わった下町感を味わうのも楽しいですよ。

南青山の小さな美容室が「真冬の店外」でヘアカットを始めたエモすぎる理由

お店の外で髪を切ってくれる美容室が、港区南青山にあるそうです。真冬に外でのヘアカット、試してみたくなりました。気温6度・小雨……絶好の「外カット」日和？　出不精で寒がりの人間には、とかく億劫な季節がやってきました。 　いかんせん寒い。できることなら、出勤はおろか外出どころか布団の外へだって一歩も出たくないというのがここ数日間の本音ですが、よりによってこの季節に屋外で髪の毛をカットする美容室が南青山にあるそうです。なんで真冬にわざわざ外に出て髪を切るのか――。出不精・寒がり代表としてその理由を知りたくなり、家を出ることにしました。 緑の植木鉢に囲まれながら、真冬の店外で髪を切る。はたから見ると、けっこうシュールな光景かもしれない（2019年12月17日、美容室「PiNCH 南青山店」店員さん撮影協力）　2019年12月17日（火）。予約が取れた日の東京は、昼の11時になっても気温が7度に満たない冬でした。おまけに小雨まで散っていて、翌日18日なら最高気温18度のぽかぽか陽気だったのにと出だしから億劫気分が顔を出します。 　目指す美容室は「PiNCH（ピンチ） 南青山店」。東京メトロ表参道駅A5出口から通り沿いにまっすぐ東へ歩いて、根津美術館前の信号を渡ってから右に折れると、ひとつめの路地を入ったところにその店はあります。 店の入り口脇にあるカットスペース「いらっしゃいませ。いろいろ質問は後で受けますから、まずは『アウトドアカット』を始めていきましょうか」 と話すのは、同店を含め計2店の美容室を経営する社長の吉田明弘さん。カットを担当してくれるのは、同店のヘアメイクデザイナー梅村亮大（りょうた）さんです。どうカットしてほしいかという簡単な希望を伝えてから、いざなわれるままさっそくお店の外へ。 　お店の入り口脇にあるタイル敷きの一角が「アウトドアカット」のためのスペースです。店内と同じ背もたれ付きの上下式チェアが1脚と、温かい飲み物を置くサイドテーブルがひとつ。 　椅子に腰を下ろすと、すぐさま分厚いダウンコートを着せてくれました。本格的な冬山登山にも使われるような防寒性の高いダウンです。さらに足元には2台の電気ヒーターが投入されて、ぬくぬく。寒さの心配はかなり和らぎ思わずホッとしました。 「外でのカットは、お客さんが冷えを感じずに済む時間内に収めています。だいたい10分ぐらいでしょうか」（吉田さん） 　なるほど、寒さ対策は万全です。しかしそれならなおさらに、なぜ外で髪を切るのか理由が分からなくなってしまいました。 鏡なし。美容師さんを信じて、委ねてみる鏡なし。美容師さんを信じて、委ねてみる　ともあれへアカットがスタートします。 　吉田さんいわく、この「アウトドアカット」を行っているのは少なくとも東京都内では同店だけ。びっくりしたのは、美容室にとってハサミと同じくらい欠かせないはずの「鏡」が席に設置されていないことでした。 　鏡がないので、視界に入るのは店頭に並ぶグリーンの植木鉢と前を通る小道、向かいのおしゃれブティック、やみそうでやまない雨の寒空、ときどき美容師の梅村さん。 　とてもシンプルな情報量で、ぼんやり過ごしても良し。梅村さんとおしゃべりしても良し、です。 　事前に希望のカットを伝えているとはいえ、どんな仕上がりになるのかは最後の手鏡チェックまでお預け。普通の美容室で普通にカットしてもらうのだったら「鏡がないなんて、あり得ん」と思いそうなものですが、何せここは真冬の屋外。文字通りアウトドアレジャーに来たような感覚です。経験のない変わったシチュエーションで、思いきって美容師さんに委ねてみるかという気持ちになるから不思議です。 アウトドアカットの様子を、店の前の通りから見たアングル。そこまで悪目立ちしていないかもしれない（2019年12月17日、美容室「PiNCH 南青山店」店員さん撮影協力）　ちなみにアウトドアカットにはほかに2点の「特典」が付くそうです。 　ひとつは、カット中のBGMに好きな曲をリクエストできること。ほかのお客さんが何人もいる店内では自分の好きな曲を流してもらえるなんてまずありませんが、なにせここは屋外ながらもプライベート感ただよう個別空間。お客さんから最近よくリクエストされるのは「クリスマスソング集」だと聞いて、同じものをお願いすることにしました。 　洋楽を中心にクリスマスの名曲が次々流れるのを聞くとは無しに聞いていると、さっきまでちょっと憂鬱だった曇天にもどこか師走の風情を感じて、「ああ、2019年もまずまず頑張ったような気がする」などと月並みな感慨が浮かんでは消えていきます。ときおり前の通りを行き来するおしゃれブティックの店員さんに対しても、髪を切られながらほほ笑み会釈するという、「ささやかな大胆さ」が芽生えてくるのでした。 　もうひとつの「特典」は、カットの後のヘッドマッサージ。ヘアケア専門の女性スタッフが頭皮をみっちりマッサージしてくれます。街の美容室でときどき出くわす甘ったるい香りのシャンプーとは違って、シナモン・ジンジャー・ブラックペッパーが入ったスパイシーで刺激的な香り。ちなみにヘッドマッサージとシャンプーは、さすがに外ではなくて店内のシャンプー台で行われました。 ほんのささやかな「非日常」という演出ほんのささやかな「非日常」という演出　アウトドアカットを体験し終える頃には、この奇抜なメニューの「効能・効果」が何となく分かったように思います。 　美容室へ行って、髪を切ってもらう。それは生活に彩りを添える「ハレの場」のひとつではあるけれど、そんなハレにもいつしかすっかり慣れてしまった大人たちに向けて、「外で切る」という小さな「捻じれ」を加えることで、ほどよい違和感と不思議な高揚感、そしてそれらによってもたらされる、わずかな解放感と心地よさを提供してくれるのだと感じます。 　社長の吉田さんは、「ただ外で髪を切るというだけなんですけど、皆さん『楽しかった』と言ってくれます。あるお客さんは『なぜかよく分からないけど、何となく明日、一歩踏み出してみようかなあ、という気持ちになりました』と言って帰っていきました。……もちろん、アウトドアカットを経験した人全員がそんな気持ちになるということでは決してありませんが。 　大人になると、日常生活で新しい出来事はなかなか起こらなくなります。ですから、どんな小さなことでもいいので、今までやったことのない経験をひとつ、ふたつ試してみる。その小さな刺激が、回りまわって自分に小さな変化をもたらすかもしれない。これは、とても意味があるものだと思っています」 　さらにこうも加えました。 「ちょっと真面目な感じに語ってしまいましたけど、要は僕自身がアウトドア好きっていうのも大きいです。同じ塩おむすびでも、家の中で食べるのと外で食べるのとでは味が違ったりするのと同じです」 　ちなみにアウトドアカットは税込7700円。実は、お会計はカットの前に済ませていました。事前に無料通話アプリ「LINE」でクレジットカード情報を登録しておいたので、店員さんがお店のタブレットを操作するだけで支払い手続き完了。お客さん側は、お財布もスマホも取り出す必要がありません。「お金の支払い」という日常感のある手続きを極力排除することで、カットが終わった直後の「華やかなウキウキ気分」のまま街へ繰り出してほしいという思いが込められているのだそうです。 社長の吉田さん（右）、梅村さん（右からふたりめ）ら、「PiNCH 南青山店」のスタッフたち（2019年12月17日、遠藤綾乃撮影）　店を出て表参道駅へ向かう頃には、もう雨は上がっていました。1時間ほどで終わったアウトドアカットでは、小さな刺激とわずかな解放感を確かに味わわせてもらったように思います。 　まったく似合わないから――とこれまでの美容室では断っていた「コテ巻きふんわり仕上げカール」も、せっかくなので今回はお願いしてみました。それにあのとき、皆と同じクリスマスソング集を選ばなくても、気の向くまま大好きな「欅坂46」をBGMにリクエストしても別によかったんだなと何となく気づかされました。 　さまざまな流行や新しいコンテンツが次々に生まれて、それらを消費することに慣れてしまった私たちが求めているのは、こんなささやかな差異や違和感なのかもしれません。そしてそのささやかな違和感をも消費し尽くしてしまった後で、次は一体どのような刺激が新たに供給されるのか。出不精ではあるけども、これからもぼちぼち街を歩いてウオッチし続けたいと思うのでした。

南青山の一角に「今治タオル」の店ばかりが集まっているワケ

大物クリエイティブ・ディレクターの心も動かす　地場産業のブランディング成功事例として、しばしば名前の上がる「今治タオル」。今や、その存在を知らない人は珍しいといえるほどの人気ブランドです。 　この今治タオルの店が南青山の一角、徒歩5分以内に5軒もあります。今治タオルの隠れ名所のごとく、同じブランドの競合店が東京の同一エリアに出店しているのはなぜなのでしょうか。その背景を知るべく、店舗を訪れました。 様々な品質基準を満たした「今治タオルブランド」のタオル（2019年7月24日、宮崎佳代子撮影）　そもそも、OEM（相手先ブランドによる生産）製品含め数多のブランドがある日本のタオル市場において、地場産業の一ブランドがなぜここまで人気と知名度が上がったのでしょうか。 　今治タオルはおよそ120年の歴史をもつ、愛媛県今治市の産業です。それが1990年代、バブル崩壊や安価な海外製品への消費動向により衰退の一途を辿り、2000年代には企業数が半数近くに減りました。 　その起死回生を図るべく、四国タオル工業組合（現・今治タオル工業組合）はブランディング化を目指し、クリエイティブ・ディレクターの佐藤可士和さんに再生プロジェクトのプロデュースを依頼。今治タオルを実際に使ってみた佐藤さんがその品質に惚れ込み、引き受けたそうです。 　佐藤さんによる今治タオルの再生プロジェクトの成功には、「安心・安全・高品質」を徹底した「品質基準」の設定が挙げられます。とりわけ吸水性を重視した「5秒ルール（タオル片を水に浮かべて5秒以内に沈み始める）」が品質と評判を高め、認知度が飛躍的にアップ。12の独自基準をすべて満たしたタオルを「今治タオルブランド」に認定し、ロゴマークを品質保証マークとして機能させたことも知名度を上げました。 　そして2012（平成24）年、今治タオル工業組合は南青山5丁目に県外初のオフィシャルショップ「今治タオル 南青山店」をオープンしました。 南青山が今治タオルの販売に向いていたワケ南青山が今治タオルの販売に向いていたワケ「今治タオル 南青山店」は、「今治タオルブランド」の基準を満たしたおよそ25社の製品を販売しています。組合はなぜ立地に「南青山」を選んだのでしょうか。 「南青山は品質を見極められる、おしゃれで感度の高い方たちが集まる街。情報発信の基地としての役割も果たせる場所であったことからと聞いています」 　そう語るのは店長の遠藤久美子さん。店内は、真っ白なタオルがびっしりと並んでいる様子が印象的でした。 南青山にある今治タオル工業組合のオフィシャルショップ「今治タオル 南青山店」（2019年7月24日、宮崎佳代子撮影）「白いタオル」は、クリエイティブ・ディレクターの佐藤さんがキープロダクトに指定したものです。最初目にした時、真っ白ばかりならこんなに並べる必要はないのではないかと思いましたが、色や柄がないことで「肌触り」一点に注意が向くとわかりました。 　店の中央に大きな机が配置されていて、ここでタオルを広げて感触を確かめられます。広げて掴んでみると、なるほど、ボリューム感や質感がよくわかります。遠藤さんは今治商工会議所と組合が認定する「タオルソムリエ」の資格を取得していて、タオル全般についての知識が豊富。組合がこういった資格制度を設けたことも、今治タオルの良さを広める一因になっているようです。 　同店が開業した2年後、南青山6丁目に「IKEUCHI ORGANIC TOKYO STORE」がオープンしました。オーガニックコットン100%で作る今治のタオルブランドで、テキスタイル（織物、布地）の安全性に関する最も厳しい世界基準をクリアし、「赤ちゃんが口に含んでも安全」なタオルを作っています。店内に洗濯機と乾燥機が設置されているのが珍しく、100回以上洗濯したタオルの風合いや感触も体感できるようにしています。 　南青山への出店理由について、店舗を運営するIKEUCHI ORGANIC（今治市延喜甲）の営業部長の牟田口（むたぐち）武志さんは次のように話します。 「タオルを選ぶというのは、触って肌感触を確かめたりして、意外と時間がかかります。そのため、ある程度ゆったりとした空間がとれ、隠れ家的で落ち着いて選んでもらえる環境としてこの地が適すると思ったからです」 　近くに「今治タオル 南青山店」があることが気にならなかったのか尋ねたところ、「われわれはオーガニックに特化していて商品の特長が異なります。また、今治タオルのお店が増えればそれだけお客さまの選択肢が増えることになり、メリットの方が大きいです」とコメント。 　ここから徒歩1、2分のところに、2016年2月に開業した「crescendo（クレシェンド）青山店」がありました。こちらの商品は、今治市の女性たちが「こんなタオルがあったら」との想いを形にしたものだそうです。対象は子育て世代で、ベビーとキッズ用品がメイン。母親目線で考えたアイデア商品が揃います。 　同様に南青山での出店理由を聞くと、「南青山は感度が高いお客様が多く、アンテナ・ショップも多いことからです」とクレシェンド（同市美須賀町）代表の阿部貴子さん。 南青山への出店は「競合」でなく「共同」南青山への出店は「競合」でなく「共同」　5軒のなかで一番新しく、2017年6月にオープンしたのが「コンテックス タオルガーデン 青山」です。「crescendo 青山店」から徒歩2分ほどのところに立地。4軒もある一角を選んだ理由について、同店を運営するコンテックス（同市宅間甲）の東京営業所の小堀孝之さんは「競合ではなく、共同で今治タオルを盛り上げていくことができる場所と思いました」と言います。 　同店は「今治タオルブランド」の商品が2割程度。それ以外は独自のコンテックスブランドタオルを製造しているため、タオル地の草履があるなど製品バラエティーが豊かでした。 コンテックス タオルガーデン 青山の店内。表裏両面にワッフル織が施されたタオルが人気（2019年7月24日、宮崎佳代子撮影）　最後に訪れた「Towel Shop 441」は、2016年5月に5丁目に開業。基幹商品は、表側にガーゼ地を採用した今治タオル。裏側がパイル地になっていて、表はサラリ、裏は柔らかという肌触りが夏場にぴったりです。 　5軒のなかでも色彩豊かで、インテリアとしても使えるラインナップ。同店を運営する吉井タオル（同市町谷）の営業企画の小林さん曰く「個性豊かなそれぞれのメーカーの今治タオルを知って欲しいとの思いで、敢えて南青山に出店しました」とのことでした。 　各店舗に話を聞いて、南青山に5店集まった理由に、「南青山には品質やデザインを重視する、感度のいい人々が集まる」「商品ラインナップが異なるため競合しない」「団結して今治タオルを盛り上げていける」ことが挙げられるとわかりました。加えて、安心感もあったのではないでしょうか。 　店の外観だけからは今治タオルの店であるかわからないため、来店客の欲しい商品が自店にない場合、他店を紹介するなどして、南青山に今治タオルの店が集結していることを積極的にアピールしているそうです。 　今治タオルの関係者は、「今後、南青山での今治タオル巡りが観光資源になるようにしたい」と抱負を語っていました。今治タオルの団結と独自性と誇り。それが将来南青山を今治タオルの「隠れ名所」から「聖地」に昇華させる日も近いかもしれません。 ●今治タオル 南青山店 ・住所：東京都港区南青山5-3-10 FROM-1st 2F 203号 ・営業時間：11：00～19：30 ・定休日：毎月第2火曜、8月第2日曜、2月第3日曜 ・アクセス：各線「表参道駅」A5出口から徒歩約5分（以下の4店も同様） ●IKEUCHI ORGANIC TOKYO STORE ・住所：東京都港区南青山6-2-13 2F ・営業時間：11：30～19：30 ・定休日：なし ●crescendo 青山店 ・住所：東京都港区南青山6丁目2-10 バックボーンハウス ・営業時間：11：00～18：30 ・定休日：火曜 ●コンテックスタオルガーデン 青山 ・住所：東京都港区南青山5丁目16-3 ・営業時間：11：00～19：00 ・定休日：第2・4火曜 ●Towel Shop 441 ・住所：東京都港区南青山5-4-44 ラポール南青山54 ・営業時間：11：00～19：00 ・定休日：8月13日、14日

クリスピーサンドに新作が登場！ 発売前に体験イベントも開催　レモン狩りもできる？

フランスの伝統的なレモンの焼き菓子を表現　ぜいたく感のある濃厚な味わいの、かじりつけるスイーツ。ハーゲンダッツのクリスピーサンドに新作が登場します。 クリスピーサンドの新作「ウィークエンドシトロン ～焦がしバターのレモンケーキ～」（画像：ハーゲンダッツ ジャパン）　ハーゲンダッツ ジャパン（目黒区上目黒）は2019年4月9日（火）から期間限定で、クリスピーサンド「ウィークエンドシトロン ～焦がしバターのレモンケーキ～」を販売します。希望小売価格は294円（税込）。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどに置かれます。 「ウィークエンドシトロン」とは、「週末に大切な人と一緒に食べたい」という意味がこめられたフランス生まれの伝統的なレモンの焼き菓子。その味を表現したという今回のクリスピーサンドは、焦がしバターのアイスクリームに、ほのかな酸味のレモンカスタードソースを加え、レモンホワイトチョコレートで包まれています。 サンプリング配布とともに「レモン狩りの疑似体験」も実施サンプリング配布とともに「レモン狩りの疑似体験」も実施　新しいクリスピーサンドの発売を記念し、2019年4月6日（土）の1日限り、南青山の「SHARE GREEN MINAMI AOYAMA（シェアグリーン南青山）」では、イベント「Haagen-Dazs Weekend Lemon Garden（ハーゲンダッツ ウィークエンド レモンガーデン）」が開催されます。 イベント会場は、都会の真ん中に位置しながら、緑の芝生が広がる場所（画像：ハーゲンダッツ ジャパン）　発売よりもひと足早く、商品のサンプリング5000個が配られるほか、「レモン狩りの疑似体験」ができるといいます。狩るレモンは本物ではありませんが、くじが仕組まれており、ギフト券などが当たるとのこと。 　さらに、「フレンチピクニックをイメージしたエリア」も出現。ピクニック気分にあふれた記念写真が撮影できます。なお、サインプリングの配布やレモン狩りは12時にスタートし、なくなり次第終了となります。 ※雨天決行。荒天による中止の場合は、ハーゲンダッツ ジャパンの公式サイトや公式Twitterにて案内を記載。 ●Haagen-Dazs Weekend Lemon Garden（ハーゲンダッツ ウィークエンド レモンガーデン） 日時：2019年4月6日（土）12：00から（なくなり次第終了） 場所：東京都港区南青山1-12-32　SHARE GREEN MINAMI AOYAMA（シェアグリーン南青山） アクセス：東京メトロ銀座線、半蔵門線、都営大江戸線「青山一丁目駅」4番（南）出口から徒歩4分、東京メトロ千代田線「乃木坂駅」6番出口から徒歩4分