広島・瀬戸内の最新「美食」日帰り旅へ。グルメスポット現地レポ&都内の人気アンテナショップ

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シカマアキ

旅行ジャーナリスト、フォトグラファー

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広島県は、食の宝庫。瀬戸内の海の幸やお好み焼き、あなご飯、日本酒、また最近は“幻の和牛”と言われる比婆牛や瀬戸内産のワインも注目されています。旅行ジャーナリスト・フォトグラファーのシカマアキさんが現地を訪れて味わった広島ならではの美食、ガストロノミーなグルメスポットを、都内の人気アンテナショップとともに紹介します。

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    海の幸たっぷりの「浜子鍋」(画像:シカマアキ)
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