和菓子づくりに挑戦！東京都内で和菓子づくりを体験できる厳選スポット3選

四季を表現した繊細で美しい見た目とやさしい甘さで人気の和菓子。日本の伝統的なスイーツである職人の手仕事を体験してみたい、個性的な和菓子を作ってみたいという方もいらっしゃるでしょう。本記事では不動産ライターの逆瀬川勇造さんが、都内で和菓子づくりが体験できるスポットについてご紹介します。