百貨店・商業施設の記事一覧

消えゆく「デパートの大食堂」、昭和の香りとテーブルの上に置かれた半券の記憶をたぐり寄せる

昭和に一世を風靡した、デパートの大食堂。その歴史と魅力について、法政大学大学院教授の増淵敏之さんが解説します。存在意義が薄れるデパート「昭和10年代、阿佐ヶ谷に住んでいた私たち家族が、ちょっと改まった買物に出かけるのは新宿だった。母のお供は、たいてい末っ子の私だった。新宿にはデパートが二つ、向かい合っていた。三越と伊勢丹である。買物は三越でもしたし、伊勢丹でもしたが、終わってアイスクリームを食べさせてもらうのは、いつも三越の大食堂だった」（久世光彦『昭和恋々』） 　筆者（増淵敏之。法政大学大学院教授）は札幌市で育ったため、「丸井今井」の大食堂が記憶の片隅に残っています。久世とは異なり昭和30年代で、デパート黄金期ともいえる時代でした。なお久世光彦とは、人気ホームドラマ「時間ですよ」「寺内貫太郎一家」などを手掛けた、東京生まれの演出家・小説家です。 イセタンダイニングを擁する伊勢丹新宿店（画像：写真AC）　デパートは都会を象徴する「装置」でしたが、子どもたちにとって買物よりも大食堂が魅力的に映ったことでしょう。札幌には当時、東京資本の三越や地元の五番舘もありましたが、やはり「丸井さん」と呼ばれた丸井今井が市民にとって地域一番店でした。 　しかし現在、地方や都市郊外、そして大都市とデパートが次々に姿を消しています。近年は名古屋の丸栄、函館の棒二森屋、八王子そごう、伊勢丹府中店、松坂屋銀座店などです。 　久世が語るように、デパートは昭和初期における「文化生活」の象徴で、平成に入るまでは存在感はまだ大きかったと言えます。しかし郊外に大規模モールやアウトレットができ、消費者がアマゾン、楽天などの電子商取引（EC）で買い物を楽しむ現在、その存在意義が薄れています。 買い物をしなくても楽しめたデパート買い物をしなくても楽しめたデパート　とくに戦後の経済復興をとげて豊かになってきた1960年代から80年代にかけて、デパートはぜいたくな気分を味わえる憧れの場所でした。休日は、家族そろってよそ行きの服でおめかしをして出かけたものです。 洋食屋の定番・ビフカツのイメージ（画像：写真AC）　最新のファッションやインテリア、きらびやかな宝飾類、魔法の国のようなおもちゃ売り場、最上階から風景を見渡せる大食堂、屋上の遊園地などなど、たとえ買い物をしなくても、デパートをめぐるだけで親も子どもも幸せな気持ちにひたれました。 　なかでも大食堂は大きな役割を果たしました。子どもたちにとってはそれがデパートのメインでした。大食堂の入口には必ず和洋・中華、軽食、デザートの食品サンプルの並ぶウィンドウがあり、これを見て食券を購入。その食券をウェイトレスがオーダー時に半分に切り、ひとつは厨房に持っていくのです。そしてテーブルに残された半券は、食事が運ばれると回収されました。 　1959（昭和34）年の阪急百貨店うめだ本店（大阪市）の献立の値段は、次のとおりでした。価格は、さほど高くありません。 ・ランチ：100円 ・ビーフカツ：50円 ・ライスカレー：70円 ・コーヒー50円 ・ホットケーキ：60円 ・フルーツジュース：70円 「サザエさん」の磯野家が福岡に住んでいたとき、サザエさんとマスオさんが同エリアのデパート・岩田屋の地下の大食堂でお見合いするエピソードがあることから、当時は大衆感がさほどなかったようです。 　現在、デパートの大食堂は往時の姿を留めてはいません。しかしお子様ランチやホットケーキはデパートの大食堂が発祥といわれ、それらの食文化は現在も違った形で継承されています。 　また現在も大食堂を営業しているデパートも少なからずあり、マルカン百貨店（岩手県花巻市）の大食堂のように店舗は閉店したものの、地元の人々の力で営業を続けているところもあります。 お子様ランチの発祥は、三越日本橋本店お子様ランチの発祥は、三越日本橋本店　デパートに大食堂が初めて日本にできたのは、1904（明治37）年の三越からとされています。しかし前年に白木屋（現在・コレド日本橋）も食堂を始めていますが、これは子ども遊戯室での出店に近いものだったらしいとのことです。 　お子様ランチは1930（昭和5）年に三越日本橋本店の大食堂に子どもが好きなメニューをひとつの皿に盛り合わせた「御子様洋食」が最初です。もちろん旗も立っていました。これは現在でも新館5階の大食堂「ランドマーク」で「お子様ランチ」として提供されています。 松坂屋上野店で再現された1931年当時のお子様ランチ（画像：大丸松坂屋百貨店）　しかし現在、東京や近郊では1フロアすべてが食堂という店舗はありません。レストラン街の一部になっているところが大半です。代表的なものは、 ・イセタンダイニング（伊勢丹新宿店本館 7階） ・お好みダイニング カトレヤ（松坂屋上野店本館 7階） ・レストランローズ（日本橋高島屋本館 地下2階） ・レストラン デミ（東急百貨店本店 8階） ・お好みダイニング 八寸八卓（京王百貨店新宿店 8階） ・ファミリーレストラン（丸広百貨店川越店 6階） といったところでしょうか。　 　デパートの大食堂は姿を消しつつありますが、ファミリーレストランや大規模モールのフードコートに繋がったという見方もできます。デパートの大食堂とは、屋上の遊園地同様に、もはや「昭和」の残り香なのかもしれません。 　デパート自体が、人々の消費性向（可処分所得のうち、どれだけ消費に回しているかを示す割合）の変化の中で苦戦を余儀なくされているように、大食堂が時代の変化を掴むのは至難の業。 　ともあれ、たまにはデパートに赴き、カレーライスやオムライスに懐かしい時代を投影してみるのも、「ノスタルジックで乙なひととき」と言えるのではないでしょうか。

増税前の朗報？ 小田急百貨店「町田店」、不用な化粧品を「コスメお買物券」と交換 30日から

下取りはひとり1回につき2点まで、回数制限はなし　小田急百貨店町田店が8月30日（金）から9月1日（日）の3日間、「コスメ下取りキャンペーン」を実施します。不用となった化粧品を同店に持って行くと、1点につき500円の「コスメお買い物券」と引き換えるというものです。 小田急百貨店町田店が「コスメ下取りキャンペーン」を実施。写真は今年5月開催時のもの（画像：小田急百貨店）　下取りはひとり1回につき2点までで、小田急ポイントカードを提示すると、1回3点までとなります。小田急百貨店の広報担当者によると、回数制限はしていないので、時間や日を替えて再度引き換えができるそうです。 「コスメお買物券」は同店1階と2階の対象店舗での利用が可能です。税込で3000円購入（1レシート）ごとに1枚利用できます。3000円ごとなので、6000円購入した場合は2枚使用でき、実質の支払い金額は5000円となります。 　下取り対象品は、ファンデーション、アイブロウ、アイライナー、アイペンシル、マスカラ、アイシャドウ、チーク、口紅、リップグロス、リップクリーム、マニキュア、化粧下地（基礎化粧品は対象外）、フェイスパウダーです。小田急百貨店町田店以外での購入品も対象となります。18歳未満の場合、保護者の承諾が必要です。 　対象外となるのは、サンプル品、基礎化粧品（化粧水、乳液、クリーム、美容液など）、クレンジング、洗顔料、石鹸、ボディクリーム、日焼け止め、フレグランス、ヘアケア用品、美容機器、メイク用品、ポーチ、除光液、スプレー缶、空のケース・容器などです。 　1階の対象店舗は、資生堂、シュウ ウエムラ、est（エスト）などの国内ブランドや、CHANEL、MAC、BOBBI BROWN（ボビイ ブラウン）ほか海外の人気ブランド計28店で利用できます。2階はアミューズ ボーテとファンケルで使用可能です。 「コスメお買い物券」の有効期間は、8月30日（金）から9月10日（火）までとしています。 キャンペーンの目的は「地域との連携」キャンペーンの目的は「地域との連携」　当キャンペーンの目的はどういったことにあるのでしょうか。 「コスメ下取りキャンペーン」はリニューアルした町田店の化粧品売場を周知すべく、今年5月に初開催したところ、3日間で1500人が来店するほどの人気振りだったそうです。 小田急百貨店町田店2階の化粧品売り場（画像：小田急百貨店）　そこで2回目となる今回は、回収した化粧品を地域で有効活用する方法を検討。結果、廃材を魅力的なモノに変えるアップサイクルの提案を行ったり、エコデザインの課題に取り組んだりしている女子美術大学との連携が実現しました。 　当キャンペーンによって回収した化粧品は、同大学相模原キャンパスに通う学生たちが、アート材料として作品制作に一部活用します。作品は12月に東京ビッグサイトで開催される環境の総合展示会「エコプロ2019」に出展される予定です。 　同店はこれまでも、近隣の学校や町田市民と連携したイベントやプロモーション活動を実施してきました。「今後も引き続き、地域との絆を大切にした企画を行ってまいります」と広報担当者は話します。 「コスメお買物券」が3枚あれば、1万円の化粧品を8500円で買えます。女性にとって化粧品は毎日使うもので、消費税が上がる前にまとめ買いしておきたいという人も多いことでしょう。不要となった化粧品を処分して、増税前にお得に新しい化粧品を購入できる機会をお見逃しなく。 ●コスメ下取りキャンペーン　概要 ・場所：小田急百貨店町田店3階 特設会場（小田急線連絡口横） ・期間：2019年8月30日（金）～9月1日（日） ・営業時間：10：00～20：00 ・アクセス：小田急線「町田駅」直結、JR横浜線「町田駅」中央改札口から徒歩約3分 ※「コスメお買い物券」の有効期限は9月10日（火）まで。

伊勢丹vs阪急、いま都心の「メンズ百貨店」が熱い！ 双方の魅力を改めて語りつくす

メンズ百貨店「東西ライバル」ともいうべき、新宿伊勢丹メンズ館と阪急メンズ東京。リニューアル後の魅力を改めて振り返ります。伊勢丹メンズ館「全身フルオーダー」「DJパフォーマンス」　2019年春に全館リニューアルを迎えたばかりのふたつのメンズ百貨店で、リニューアル後初となるサマーセールが開催されています。 「東京の東西のライバル」ともいうべき2店。サマーセールに向かう前に、生まれ変わったメンズ百貨店の「注目点」をチェックしておきましょう。 　まず紹介するのが、新宿・花園神社前にある「新宿伊勢丹メンズ館」（新宿区新宿）です。2019年3月16日（土）に全面リニューアルを終えグランドオープンを迎えた新宿伊勢丹メンズ館は、6月末から「夏のクリアランスセール」が開始されており、多くの人で賑わっています。 伊勢丹メンズ館・エントランス（画像：三越伊勢丹グループ）　新宿伊勢丹メンズ館の前身となる「男の新館」は1968（昭和43）年9月に日本初の男性専門百貨店として開業。その後、2003（平成15）年9月に耐震工事に合わせて約35年ぶりの全面リニューアルを実施し、現在の「伊勢丹メンズ館」としてグランドオープンしました。 　約15年ぶりとなるリニューアルでは「男として、そして、人として」（As a man, and As a human）をテーマとし、館内の雰囲気は以前にも増して高級感あふれる雰囲気に。さらに、各階にはさまざまなオブジェやラウンジなどが設置され、「売場ではない空間」も目立つようになりました。 　この空間こそが、今回新設されたプロモーションコーナー「コミュニケーションスペース」です。例えば1階に入ると、同店がテーマのひとつとする「○○らしさ」にちなんだ「『自分らしさ』についての43人の文体練習」が記された巨大な書物が目に入るほか、2階には売場のなかにDJブースが登場。週末を中心に各種イベントも開催されるといいます。 百貨店の中でのDJイベント開催も百貨店の中でのDJイベント開催も　そして、売場における最も大きな特徴が「オーダーコーナーの強化」です。以前から馴染みがあるオーダースーツ、オーダーシューズはもちろんのこと、5階には専門の職人が常駐する「テーラールーム」を、1階にタブレット端末で仕上がりを確認しながら注文することができる「オーダーシャツコーナー」を新設しています。 伊勢丹メンズ館に新設されたオーダーシャツ・オーダーネクタイコーナー。「国内最大の規模」だという（画像：三越伊勢丹グループ）　このほか、オーダーネクタイやオーダースーツケースなどのコーナーもあり、全身を「自分オリジナル」のこだわりの商品で飾ることもできるのは「百貨店のメンズ館ならでは」といえるでしょう。 　また、近年需要が高まっているメンズ化粧品の品揃えも強化されており、化粧品や香水の体験ブース、ソニーの肌解析システム「Beauty Explorer」を使用した肌測定体験サービスなどが新たに導入されています。 　もちろん、この時季には欠かせない日焼け止めなどのUVケア化粧品やクール化粧品の品揃えも充実。コンシェルジュや無料お試しコーナーも設置されているので「普段は化粧品を使ったことないけれど…」という男性も勇気を出して挑戦してみましょう。 　また、7月31日（水）からはイタリアのアイウエアブランド「スーパー・バイ・レトロスーパーフューチャー」のポップアップストアも開設されています。これに合わせて8月4日（日）16時からはブランドとコラボした「DJパフォーマンス」も開催されるということで、「百貨店の中でのDJイベントを体感してみたい！」という人はこれに合わせた来店もオススメです。 　伊勢丹メンズ館のクリアランスセールでは、毎年恒例となっている「日替わりサービス品」も見逃せません。一方で、週末や目玉のサービス品がある日には売場が混み合うこともあるため、「伊勢丹ならでは」のコンシェルジュやスタイリストと相談しつつゆっくりと買い物を楽しみたい場合は、混雑する時間帯を避けて行くなどの工夫が必要になります。 阪急メンズは「冒険基地」、もはや百貨店を逸脱？阪急メンズは「冒険基地」、もはや百貨店を逸脱？　そして、同じくリニューアルを迎えたもうひとつの店舗が有楽町マリオンにある「阪急メンズ東京」（HANKYU MEN’S TOKYO）です。こちらも伊勢丹メンズ館リニューアルの前日となる3月15日にリニューアルオープンしたばかりで、6月28日からは「夏のクリアランスセール」が、8月1日からはその後半戦となる「メンズファッションスペシャルセール part2」と「イージーオーダースーツ スペシャルセール」が開始されています。 阪急メンズ東京・エントランス（画像：若杉優貴）　阪急メンズ東京の前身となる「有楽町阪急」は1984（昭和59）年9月、有楽町マリオン内に開店しました。その後隣接地に2007（平成19）年、「有楽町マルイ」が開店。2010年に同じマリオン内に出店する「有楽町西武」（現・有楽町ルミネ）が閉店したことを受け、2011年10月に「阪急メンズ東京」へと業態転換されました。阪急メンズ館としては、大阪・梅田にある「阪急メンズ大阪」（2008年開業）に続いて2店舗目となります。 　今回のリニューアルは2011年の業態転換以来初となるもので、そのテーマは「クリエイティブコンシャスな男たちの冒険基地」。キービジュアルには往年の銀幕スター・石原裕次郎さんらが起用されました。 　館内は以前よりカジュアルな雰囲気へと生まれ変わっており、「百貨店の顔」ともいうべき1階には「オフホワイト」「バレンシアガ」「コム・デ・ギャルソン」など人気の高級カジュエルウェアが。入るだけで襟を正したくなるような気分にさせられる伊勢丹メンズとはまた違う印象を受けます。 　その「カジュアルさ」は他のフロアも同様で、以前よりもフォーマルウェアの売場が縮小され、カジュアルかつ「個性的」な売場が目立つようになりました。 　とくに特徴的なのが上層階です。ここにはヴィンテージのフィギュアなどを扱う「シークレットベース ギンザ」や、中古レコード店「ギンザレコード」、アダルトグッズショップ「TENGA STORE TOKYO」、オリエンタルラジオ中田敦彦氏が手掛ける「幸福洗脳」などが出店。 　そのほかにも、コンドーム専門店「コンドマニア」のコンドーム自販機が設置されるなど、百貨店の常識に囚われないような店づくりが行われており、カフェ「茶記」の前にアダルトショップの「テンガ」、その隣にカジュアルウェアの「ヒステリックグラマー」、そのまた隣にスポーツシューズの「オニツカタイガー」……といったような、「どこに、何が売られているのか良く分からない」状況も相まって、同店のテーマ「冒険基地」さながらの雰囲気を味わうことができます。 「フランチャコスタ」直営のバーも「フランチャコスタ」直営のバーも　ちなみに、各階にはフロアをひとつの「ワールド」としたテーマが設定されていることも特徴で、例えばテンガなどが出店する5階のテーマは「OTHER SIDE（アザーサイド）」、シークレットベースやギンザレコードが出店する6階のテーマは「BASE MAN（ベースマン）」となっています。 百貨店にアダルトショップが？ と注目を集める「TENGA STORE TOKYO」。店員さんに頼めば巨大テンガと記念撮影することも可能（画像：若杉優貴）　4月にリニューアルオープンした阪急メンズ東京ですが、その後も続々と新店舗が出店中。5月31日（金）には5階に英国の老舗シューズブランド「チャーチ」の日本初となるトータルメンズショップ「チャーチ 阪急メンズ東京」が、7月3日（水）には1階に化粧品「ディオール」の日本初となるメンズ専門店「阪急メンズ 東京 ディオール メンズ ビューティ」が開業。さらに、7月31日には3階にスパークリングワインで知られる「フランチャコスタ」直営のバーが誕生しています。 　生まれ変わり続ける阪急メンズ東京。「開店直後に一度行ったよ！」という方も、もう一度足を運んでみてはどうでしょうか。