【罪悪感無しグルメ2】ご褒美級なのに罪悪感フリー!世界に誇る東京発ヘルシースイーツ
ホッと一息つきたいときにいただくスイーツは、幸せな気分にしてくれます。とはいえ、甘くてカロリー高めのスイーツは、特にダイエット中の場合、罪悪感を感じてしまうのも事実。でも大丈夫! 東京には世界に誇れるおいしくてヘルシーなスイーツがあります。この記事では都内で人気のヘルシーな洋菓子をご紹介します。見た目もテイストも大満足!少し前だと、ヘルシーなスイーツといえば、健康に良さそうだけど味わいは中途半端なイメージがありました。ところが最近のヘルシースイーツはほんとうにおいしい! 健康に配慮しつつもおいしいスイーツに仕上げるために、試行錯誤を重ね、味わいや食感にこだわった焼き菓子は、どれも逸品。世界に誇れるスイーツだと感じます。 缶やパッケージもかわいくて、自分へのごほうび用にも、ヘルシー志向の友人へのプレゼントにもぴったりです。 こちらは東京限定品なので、地方へのお土産にも最適(画像提供:青山デカーボ)見た目もテイストも大満足な、罪悪感なく食べられるヘルシーな洋菓子を上手に取り入れて、毎日をHAPPYに過ごしませんか。 >>関連記事:グルテンフリーチーズケーキも。「GINZA SWEETS MARCH」 低糖質スイーツやヴィーガンスイーツの有名店「青山デカーボ」。ヘルシーでおいしい低糖質スイーツは、メディアでもたびたび取り上げられています。一口食べると世界が変わる、美しさにとことんこだわった低糖質スイーツは、しっかりとした素材の味わいや濃厚なうま味を感じられます。 まず目を引くのが、キュートな缶パッケージ。乙女心をくすぐる愛らしいデザインに、大人女子でも思わず心がときめいてしまいます。数量限定商品やポップアップストアでの販売時には、行列をつくるほどの人気があります。 大人女子にも人気がある、心ときめくお菓子缶(画像提供:青山デカーボ)「東京限定くま缶 いちごチーズ」は、オリジナルの低糖質チョコレートを使用した、グルテンフリーのチョコクランチ。マスカルポーネチーズの濃厚さと、甘酸っぱいドライイチゴの組み合わせがマッチしています。小麦粉の代わりに大豆のパフと食物繊維を、砂糖の代わりに植物由来のエリスリトールを使用することにより、糖質を抑えています。食べ終わった後の缶に何を入れようか? と、あれこれ考えるのも楽しみのひとつです。 グルテンフリー&低糖質とは思えないおいしさに大満足(画像提供:青山デカーボ)2022年9月にリニューアルオープンしたばかりのパティスリー「クリオロ」本店。フランス人パティシエが心を込めて造るこだわりのケーキやチョコレート、焼き立てのパンが人気です。 美しいケーキや焼き立てパンの香りに包まれてテンションがあがります(画像提供:クリオロ本店)「クリオロ」の人気アイテムの中に「糖質制限スイーツ」があります。「時代にあったおいしいもので幸せに」というコンセプトのもと、2011年から販売されています。「糖質制限スイーツ」誕生のきっかけは、オーナーパティシエのサントス・アントワーヌ氏の奥様が、1型糖尿病であることが発覚したときに「美味しいものが大好きな彼女のために、美味しい糖質制限スイーツを作りたい!」と考えたことだそうです。素敵なエピソードですね。 いろいろな食感が楽しめる、プラリネクリームとショコラムースの組み合わせが絶妙なチョコレートケーキ「スリム・プラリネ・ノワゼット」や、マスカルポーネのムースとコーヒーの苦味が大人な味わいの「スリム・ティラミス」など、クオリティーの高い低糖質スイーツを味わえます。大好評の「糖質制限スイーツ」、ほんとうにおいしいので、まずはいちどお試しください! これで低糖質? と驚きを隠せないクオリティーの高いケーキ(画像提供:クリオロ本店)ほんとうにおいしいヘルシースイーツを選べる時代日本のスイーツのクオリティーの高さは、世界トップクラス。健康志向の高まりとともに、ヘルシーなスイーツの需要もどんどん増え、うれしいことにほんとうにおいしいヘルシースイーツを選べる時代になりました。 今回ご紹介したヘルシーな洋菓子は、オンラインショップでも手に入りますが、ショップで実際に商品を見て、スタッフの説明を聞いて選んだものは、特別なものになります。きちんと選んで購入し、味わったものは、お気に入りリストに加わることでしょう。 筆者も、丁寧に作られた体に優しくおいしい絶品スイーツに感謝しつつ、コーヒーブレイクを楽しもうと思います。 ■青山デカーボ<取扱店舗>新宿伊勢丹ISETAN Seed 住所:東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹 本館 1F ISETAN Seed TEL:03-3352-1111 営業時間:10:00~20:00 定休日:年中無休 アクセス:東京メトロ線丸ノ内線・副都心線 新宿三丁目駅より徒歩1分 都営新宿線 新宿三丁目駅より徒歩3分 ■クリオロ本店 住所:東京都板橋区向原3-9-2 TEL:03-3958-7058 営業時間:10:00~19:00 定休日:火曜(祝日は営業) アクセス:東京メトロ有楽町線・副都心線 小竹向原駅より徒歩3分
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