三角形に渦巻き、フレッシュフルーツ!多種多様なスタイルを楽しむ東京ドーナツ5選
全国展開しているドーナツ店の他にも、おしゃれなビジュアル、こだわり素材、キャラクターコラボなど個性派ドーナツ専門店がたくさんある東京。今回はデザイナーのINDULGEさんが注目する春の期間限定ドーナツとともにご紹介します。個性豊かな東京ドーナツ 個性豊かなドーナツ屋さんが次々と現れ、百花繚乱を楽しめる東京。味わいだけではなく、ビジュアルにもこだわったキュートなタイプも登場し、お気に入りのドーナツが増えてどれを選ぶか迷うほどです。 今回は、東京でいま、味わってほしいおすすめドーナツをご紹介します。桜をイメージしたものやイチゴ使いの春限定ドーナツ、三角形や渦巻きドーナツ、キャラクターとコラボした自然派ドーナツをご紹介します。食べた瞬間に幸せな気分になれるドーナツを頬ばり、至福のおやつ時間を過ごしてみませんか? 旬のフレッシュフルーツをたっぷり使用した「生ドーナツ」(画像:株式会社YORKYS ENTERTAINMENTリリース)【その他の画像】>> ●【池袋】Racines Bread & Salad/春を感じる桜のかたちのドーナツ揚げたてドーナツが人気の「Racines Bread & Salad(ラシーヌ ブレッド アンド サラダ)」。店頭には毎日25種類、1,000個のドーナツが並びます。3月1日(金)から4月15日(月)までは、期間限定で桜のかたちにデザインされた3種類のドーナツが楽しめます。 手土産やお花見にもぴったりな新作ドーナツ(画像:株式会社グリップセカンドリリース) ドーナツの生地は、きめ細やかでふわふわジューシーな生地のブリオッシュ。いちごチョコレートをコーティングした「桜のいちごチョコ」、抹茶チョコレートを合わせた「桜抹茶」、グレーズ(砂糖がけ)にたっぷりイチゴを使用した「桜満開いちご」を楽しめます。それぞれかわいらしいトッピングが施され、春らしい華やかなイメージに仕上げられています。 桜型のドーナツは「Racines Bread & Salad」のほか、豊島区立南池袋公園内の「RACINES FARM TO PARK(ラシーヌ ファーム トゥー パーク)」と「RACINES DONUT & ICE CREAM AOYAMA(ラシーヌ ドーナツ&アイスクリーム青山)」でも販売されています。 手前から「桜満開いちご」「桜抹茶」「桜のいちごチョコ」(各400円)(画像:株式会社グリップセカンドリリース)■Racines Bread & Salad「桜形のドーナツ」 販売期間:2024年3月1日(金)〜4月15日(月) 住所:東京都豊島区南池袋2-12-12 TEL:03-6903-1917 営業時間:10:00~19:00 定休日:年末年始 アクセス:JR・東武東上線・西武池袋線・東京メトロ有楽町線・丸ノ内線・副都心線 「池袋駅」東口より徒歩5分 都電「雑司ケ谷駅」より徒歩5分 ※詳細については公式サイトをご確認ください ●【吉祥寺】PIECE OF BAKE/春限定!イチゴ感満載な生ドーナツ 「ふわじゅわ食感」と形容される生ドーナツが評判の専門店「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」。3月1日(金)より、春限定の新商品「いちご生ドーナツ」が販売されています。ちなみに生ドーナツ(ボンボローニ)とは、普通のドーナツと違って穴が開いておらず、丸い形で、まるで生のようなしっとりとした食感のイタリア生まれのドーナツのことだそうです。 イチゴの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる「いちごの生ドーナツ」(画像:株式会社YORKYS ENTERTAINMENTリリース) 「いちごの生ドーナツ」の生地には、いちごパウダーが練り込まれ、中には甘さ控えめの自家製いちごクリームがたっぷり詰められています。フレッシュな国産イチゴが一粒トッピングされ、見た目も味も華やかです。ほかにも定番のクレマ(生クリームとカスタード)やキャラメル、レモンなどのフレーバーが多数用意されています。 オープン直後は全種類そろっています!好きなフレーバーを選んで箱詰めに(画像:株式会社YORKYS ENTERTAINMENTリリース)■PIECE OF BAKE「いちごの生ドーナツ」 提供期間:2024年3月1日(金)〜 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺A館1F TEL:0422-29-3950 営業時間:11:00~21:00(売切れ次第終了) 定休日:無休 アクセス:JR・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口より徒歩4分 ※予約詳細については公式サイトをご確認ください ●【高尾山】高尾 さんかく堂/高尾山ふもとの三角ドーナツ 人気の観光地・高尾山のふもとに、2024年2月にオープンしたばかりの揚げたてドーナツ&ジェラート専門店「高尾 さんかく堂」。高尾山をイメージした、末広がりの山の形をしたドーナツが人気です。タピオカ粉を使った弾力のあるやわらか&もちもち食感のドーナツに、クリームがたっぷり入っています。 「良いことがありますように」という想いも込められている末広がりの三角形(画像:CLASSIC INC.リリース)ハワイのローカルフード「マラサダ(ポルトガル発祥の揚げパン)」に着想を得たというさんかく堂のドーナツ。登山前のちょっとした腹ごしらえや、登山後のごほうびにぴったりな味わいを目指したそうです。プレーン以外に、中のクリームは、カスタード・チョコレート・抹茶・小倉あんの4種類が用意されています。 近年高尾山周辺エリアにはリノベーションされたおしゃれカフェなども増えてきているので、あわせて散策するのも楽しそうです。 全種類制覇したくなる!(画像:CLASSIC INC.リリース)■高尾 さんかく堂 住所:東京都八王子市高尾町 2219 TEL:0426-73-3750 営業時間:8:00~17:00 定休日:不定休(雨天時) アクセス:京王電鉄高尾線「高尾山口駅」より徒歩3分 ※詳細については公式サイトをご確認ください ●【渋谷】JACK IN THE DONUTS/東京で大人気!世界のドーナツを食べ比べ 多種多様なメニューを楽しめるドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS(ジャック イン ザ ドーナツ)」。オランダの大人気ドーナツ「オリーボーレン」や、こだわりの濃厚カスタードがたっぷり入った「クリームブリュレ」など、世界各国のドーナツを再現したメニューが人気です。2024年2月にはテイクアウト専門の「渋谷東急フードショー店」がオープンし、仕事帰りにサクッと買えると評判です。 いろいろなタイプのドーナツを楽しめます(画像:ビッグクリエイト株式会社リリース) 「渋谷東急フードショー店」では、N.Y.でブームを巻き起こしたロール系クロワッサンをドーナツにアレンジした「ニューヨークロール」を販売中。王道カスタードチョコ、甘酸っぱいラズベリーチョコ&ホワイトチョコムース、濃厚ピスタチオの3種類のフレーバーが用意されています。東京スタイルに進化した新感覚な渦巻き状のクロワッサンドーナツをお見逃しなく! 左から「ラズベリーチョコとホワイトチョコムースのニューヨークロール」(440円)、「ザクザクチョコとカスタードのニューヨークロール」(396円)、「ホワイトチョコと濃厚ピスタチオのニューヨークロール」(462円)(画像:ビッグクリエイト株式会社リリース)■JACK IN THE DONUTS渋谷東急フードショー店 住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティB1F しぶちか TEL:03-3477-4762 営業時間:10:00~21:00 定休日:不定休 アクセス:京王井の頭線「渋谷駅」直結 JR、東急東横線・田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線「渋谷駅」より徒歩1分 ※その他JACK IN THE DONUTS店舗でも取扱あり。詳細については公式サイトをご確認ください ●【高円寺】floresta/自然派ドーナツ専門店が手がけたコラボドーナツ 自然な素材にこだわるドーナツ専門店「floresta(フロレスタ)」。添加物を一切使用せず、お店で一つひとつていねいに手作りされているドーナツは、甘さ控えめの優しい味わいです。今春のコラボドーナツは、『ハローキティ』と『タイニーチャム』! 3月 9日(土)から31日(日)までの期間限定で販売されます。 【3月 9日(土)~31日(日)】「ハローキティ50thアニバーサリーリングドーナツ」(388円)も登場(画像:株式会社フロレスタ.リリース) 前半と後半でコラボドーナツの内容が変わるので、ご注意を! 3月19日(火)までは、ハローキティとタイニーチャムの「コロコロドーナツ」(540円)、20日(水)からは「リングドーナツ」(540円)が登場します。こだわりのチョコレートで仕上げたかわいらしいドーナツは、プレゼントにピッタリです。 ■floresta 高円寺店 住所:東京都杉並区高円寺北3-34-1 庚申通り商店街 TEL:03-5356-5656 営業時間:10:00~20:00 定休日:不定休 アクセス:JR「高円寺駅」北口より徒歩6分 ※詳細については公式サイトをご確認ください
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