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これが絶品のタイ料理！東京で絶対食べたいカオマンガイ４選

タイに行ったことのない方にも食べやすいタイ料理として有名な「カオマンガイ」。香り高いジャスミンライスにしっとり味のしみた鶏肉が優しい味わいで人気です。東京で本場の味を求める方のために、カオマンガイ専門店などおすすめのおいしいタイ料理店をフリーランスライターの岩本信彦さんがご紹介します。　ほほえみの国タイ。 　筆者も旅行で訪れたことがありますが、熱帯の気候においしい食べ物が魅力の国です。 　タイ料理といえば、辛いというイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、それ以外にも素晴らしい料理がたくさんあります。 　特にタイ料理を代表する「カオマンガイ」などは良い例でしょう。 　にんにくや生姜で炊いたチキンに、ジャスミン米を合わせたシンプルな料理ですが、お店によってそのスタイルは微妙に異なります。 　そこで本記事では、東京で食べられるおいしいカオマンガイを紹介します。 渋谷カオマンガイ 　タイ国内で絶大な人気を誇る「ピンクのカオマンガイ」ことラーン・ガイトーン・プラトゥーナムの東京進出第1号店が、「渋谷カオマンガイ」です。 　現地の店舗では、一皿40THB（約120円）ほどでカオマンガイが食べられるので、行列が途絶えません。 　渋谷明治通りを恵比寿方面に向かって歩くと、並木橋の少し手前、ピンクの看板が目印です。 　ガラス張りの厨房には鳥鶏がまるごと吊るされており、どことなく現地の雰囲気が…… 「渋谷カオマンガイ」のカオマンガイ（画像：岩本信彦）　そんな渋谷カオマンガイですが、カオマンガイのみならずスープにも注目です。 　カオマンガイを食べたことがある人であればご存知でしょうが、多くの店では鶏を炊いたスープが提供されます。 　渋谷カオマンガイでは、スープを＋50円で骨入りに変更できるので、こちらもおすすめです。 「渋谷カオマンガイ」のスープ（画像：岩本信彦）　ぜひスープに入った骨にかぶりついて、あますところなく鶏を楽しみましょう。 タイ屋台999（カオカオカオ）新橋店　タイの飲食店をリアルに再現しており、現地のリアルな雰囲気を味わえるお店です。 　カラフルなプラスチックの椅子など、屋台特有の良い意味でチープな感じが魅力です。 　筆者も何度かタイを訪れていますが、日本で食べるタイ料理は日本向けにアレンジされていることも多く、残念に思うことも…… 　そんな背景もあり、タイ屋台999を見つけたときは心が踊りました。 　カオマンガイをはじめ、リアルなタイ屋台の味が再現されているので、本場の味が恋しい人におすすめです。 「タイ屋台999」新橋店のカオマンガイ（画像：岩本信彦）　料理が提供される器なども、現地で見かけるものなので、「これこれ！」となるはず。 タイのごはん。ラークパクチー　下北沢の「タイのごはん。ラークパクチー」です。 　茶沢通り沿いのお店で、駅から少し離れた場所にあります。 　ランチに提供されるカオマンガイは限定10食で、柔らかくてジューシーな鶏肉に酸味の効いたタオチオ(カオマンガイのタレ）が絶妙なバランスです。 「タイのごはん。ラークパクチー」のカオマンガイ（画像：岩本信彦）　カオマンガイがおいしいことはもちろんですが、付け合わせのスープにも注目です。 　筆者の個人的な感想ですが、カオマンガイの付け合わせのスープは東京でも指折りだと思っています。 「タイのごはん。ラークパクチー」のスープ（画像：岩本信彦）　見た目はなんの変哲もないスープなのですが、飲みやすいのにコクがある。 　ほんのり甘さがあって、他のタイ料理屋ではなかなか味わえないスープです。 　このスープだけでも訪れる価値があるお店なので、まだ訪れたことがない人はぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。 東京カオマンガイ 神田店　カオマンガイ専門店として営業している、東京カオマンガイです。 　このお店の最大の特徴は、以下の4つからタレを選べることです。 　● 赤ダレ 　● 黒ダレ 　● レモンダレ 　● 岩下の新生姜ダレ 　以下の写真は赤ダレです。 「東京カオマンガイ 神田店」のカオマンガイ （画像：岩本信彦）タオチオをベースにしたピリ辛のタレで、タイでもよくあるタイプのもの。 　王道のカオマンガイが楽しめます。 　夏など、暑い日にはレモンダレでさっぱりと楽しむのも良いでしょう。 　実はこのお店、一号店である神田店が8月中に閉店する予定なので、同じ味を求めるのであれば、木場店へどうぞ。 ※神田店の店主の方が浅草でカオマンガイ屋をオープンするとのことなので、今後の動向にも注目です。 東京にはおいしいカオマンガイがあふれている　タイの屋台料理の代表、カオマンガイ。 　シンプルだからこそ奥が深い料理です。 　チキンの味が微妙に違うことはもちろん、ナムチム（カオマンガイタレ）にも各店で違いがあります。 　また日本向けにアレンジされたものから、本格的なタイの味までバリエーションがあるのも魅力です。 　そんな味の違いを確かめるためにも、ぜひ気になった店に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■渋谷カオマンガイ 　住所：東京都渋谷区渋谷3-15-2 　TEL：11:00〜22:00 　営業時間：8：00 ～ 20：00／火曜日のみ8:00～17:30 　定休日：なし 　アクセス：JR・東急電鉄・東京メトロ 渋谷駅より徒歩約5分 ■タイ屋台999　新橋店 　住所：東京都港区新橋3-16-12 横山ビル1F 　TEL：03-6435-8354 　営業時間：ランチ11：30～15：00 　ディナー(平日)17：00～23：00 (土曜)16：00～23：00　(日曜)12：00～23：00 　アクセス：JR・東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩1分 ■タイのごはん。ラークパクチー 　住所：東京都世田谷区代沢5-6-14 前田ビル2F 　TEL: 03-5432-9224 　営業時間：11：30～14：30／18：00～22：30（水曜日はランチのみ） 　定休日：火曜日 　アクセス：小田急線・京王線 下北沢駅より徒歩7分

下北沢、いつも時代を上書きし続ける街。「遊ぶ」と「働く」が融合した「ミカン下北」とは？

2022年に入り下北沢に新しくオープンした「ミカン下北」。下北沢らしさを感じさせるスポットとして注目を集めています。本記事では、同施設について、不動産ライターの逆瀬川勇造さんがご紹介します。　2022年に入り下北沢に新しくオープンした「ミカン下北」。下北沢らしさを感じさせるスポットとして注目を集めています。 　ミカン下北の概要からおすすめスポットまでご紹介しますので、ぜひとも最後まで読んでミカン下北へ訪れてみてはいかがでしょうか。 ミカン下北とは　「ミカン下北」は、2022年3月にかつての京王井の頭線盛土部分に誕生した5つの街区から構成される新施設。 　この「ミカン下北」の名称は、さまざまな文化が交差し、常に変わり続ける街「下北沢」という地域の持つ「未完＝ミカン」というイメージから名づけられています。 ミカン下北のロゴ（画像：京王電鉄 プレスリリースより）　ロゴマークもトライ&エラーを繰り返しながら「上書き」されていくような、常に変化しようとするアグレッシブさを表現したロゴとなっています。 5つの街区で構成される商業施設　では、ミカン下北の概要はどのようになっているのでしょうか。 　ミカン下北は、下北沢駅前からすぐの場所に位置。井の頭線なら中央口改札、小田急線であれば東口改札を出て右に30秒ほど歩けば到着する場所にあります。 　「遊ぶ」と「働く」が混ざり合った新しい施設として、全部で5つの街区から構成されるミカン下北の概要について見ていきましょう。 A街区　A街区は鉄骨で全体が構成されたスケルトン・インフィルなデザイン。建築デザインは設計デザイン会社「DRAFT」が担当しており、進化を続ける「未完の建築」としての武骨な存在感を放つ建物になっています。 　さまざまなジャンルの飲食店や書店、シェアオフィスなどが入居しており、下北沢の雑多な雰囲気が演出されています。 ミカン下北A街区イメージ（画像：京王電鉄 プレスリリースより）B街区　B街区は、2022年7月28日に開業したばかり。 　192台もの自転車を収納可能な「京王サイクルパーク下北沢2」、ニューヨックブルックリン発のカフェ「BROOKLYN ROASTING COMPANY」、スモールオフィスの「SYCL by KEIO」が入居しています。 C街区　C街区は2019年3月に開業済みの部分。370台収容可能な駐輪場「京王サイクルパーク下北沢」があります。 　B街区の「京王サイクルパ－ク下北沢第2」と合わせれば、実に562台もの駐輪が可能となり、巨大な駅前駐輪スポットとして利便性の向上に寄与しているといえるでしょう。 D街区　D街区は、A街区の向かい側に位置する2階建ての商業施設部分。 　下北沢で培われたさまざまな価値を未来へとつないでいく「器」をイメージさせるデザインとして、コンテナを積み上げたような建築デザインになっています。 　D街区には、カフェやバー、ラーメン店が入居しており、飲食が楽しめるスポットです。 ミカン下北D街区（画像：京王電鉄 プレスリリースより）E街区　茶沢通りとあずま通りの間に位置する２階建ての建物がＥ街区。 　E街区には、下北沢が発祥の地であるメガネブランド「Zoff」の新店舗や図書館窓口サービスの「図書館カウンター下北沢」、美容室、クリエイティブスタジオが入居しています。 ミカン下北のおすすめスポット3選　ミカン下北の施設概要をお伝えしました。ここからは、ミカン下北のおすすめスポットを３つご紹介しますので、それぞれ見ていきましょう。 SYCL by KEIO（サイクル バイ ケイオウ）　遊ぶと働くが混ざり合った新しい形の施設であるミカン下北。その「働く」を支える部分となるのが「SYCL by KEIO」でしょう。 　A街区とB街区の2棟合計5フロアからなる下北沢エリア最大級のワークプレイスであり、下北沢に誕生した新たなビジネス拠点としても注目されています。 SYCL by KEIO（画像：株式会社ヒトカラメディア プレスリリースより）　会議室、フォンブース、集中スペース、ラウンジ、テラススペースといった働くために役立つ設備が用意されており、自分に合った働き方が選べる環境になっています。 　コミュニティマネージャーが常駐しているので、日々のサポートだけでなく、入居者同士の連携といったさまざまなきっかけづくりの支援も受けられるのも魅力といえるでしょう。 　■営業時間：24時間（スタッフ常駐時間は月～土 10:00～18:00） PIZZERIA 8 （ピッツェリアエイト）　「PIZZERIA 8」は、ミカン下北で最も広い座席数98席を備えるイタリアンです。 　「武骨で豪快な男のイタリアン」をコンセプトにして、本格窯焼きのナポリピッツァや自家製の生パスタなど本格的なイタリアンが堪能できます。 　また、本格イタリアンでありながら気軽に日常使いもしやすい価格設定となっているのもポイントといえるでしょう。 　■営業時間：11:00～24:00　※ランチ終了後、一時的に休みになるケースもあります。 　■TEL：03-6450-7887 PIZZERIA 8　（画像：株式会社カームデザイン プレスリリースより）東洋百貨店　別館　サブカルチャーの街・下北沢を代表するような店舗として知られている「東洋百貨店」の別館としてミカン下北にオープンしたのが「東洋百貨店 別館」です。 　下北沢の持つ雑多な雰囲気が演出された内装など下北沢らしさが感じられる店舗といえるでしょう。 　E区画の「素今歩（すこんぶ）」では、1つ1つの箱が小さなお店となっており、総勢約500名のハンドメイド作家による作品が購入できます。ここでしか手に入らない世界にひとつだけの雑貨を探してみてはいかがでしょうか。 　■営業時間：11:00～20:00 　■TEL：03-3468-7000 常に変化し続けるミカン下北に足を運んでみては？　本記事では、ミカン下北についてご紹介してきました。 　常に変化し続ける街・下北沢の新たなスポットとして誕生したミカン下北。 　下北沢駅から徒歩約30秒という立地にあり、下北沢らしさが楽しめるスポットとなっています。ぜひとも本記事を参考に、ミカン下北へ足を運んでみてはいかがでしょうか。 アクセス：京王井の頭線・小田急小田原線 下北沢駅すぐ ミカン下北 アクセス地図（画像：京王電鉄 プレスリリースより）