台東区役所の食堂に何度もリニューアルしている「パンダのカレー」があった！

台東区役所の食堂に、知る人ぞ知る「パンダのカレー」があるのをご存じでしょうか。しかも幾度もリニューアルを繰り返しているのです。散歩ライターの増田剛己さんが解説します。知られざる「区役所カレー」の世界　筆者（増田剛己、散歩ライター）は、散歩の途中で区役所を見かけると必ず立ち寄ります。なぜなら、散歩マップや観光ガイドなどを無料でもらえるから。いい散歩コースについても教えてもらえます。 　また、食堂も必ずのぞきます。区役所の食堂は一般人も大抵利用でき、その魅力はなんといっても値段が安いこと。12時台はかなり混みますが、それを外せばゆったり利用できます。 　定食が売り切れている場合、筆者がよく食べるのがカレーライスです。カレーライスはほぼハズレがなく、安全なメニュー。これを筆者は「区役所カレー」と勝手に呼んでいます。 台東区東上野にある台東区役所（画像：写真AC）　そんな区役所カレーで、筆者がお気に入りなのが台東区役所（台東区東上野）の食堂「チカショクさくら」の「パンダかれー」です。カレーの表記は「かれー」で、上野動物園（同区上野公園）のパンダにちなんでいます。 　うわさを聞きつけ、2014年夏にチカショクさくらへ初めて行きました。しかし、なぜかパンダかれーは提供されていませんでした。しょうがないので、かわりに「アメ横カレー」を食べました。お肉や野菜などの具材もたっぷりでおいしかったです。 　そして同年冬、パンダかれーが復活したというブログを目にして、台東区役所を再訪しました。 進化するカレー進化するカレー　2014年12月時点の価格は510円（税込み）。ご飯はパンダの顏の形になっており、黒い部分はごまペーストで表現。細かく切った鶏肉やたけのこなどが、具材としてゴロゴロ入っていました。 　肝心の味は見た目のかわいらしさと裏腹に、大人の辛さを感じました。なんでもパンダの故郷、中国四川省の代表的な調味料のトウバンジャンを使っているのだそうです。ササに見立てたインゲンは彩りがよく、味のアクセントにもなっていました。ところが、パンダかれーは再びメニューから消えてしまったのです 　再度復活したのは2017年、パンダの赤ちゃん「シャンシャン」の公開タイミングでした。チカショクさくらに行ってみると、表記はなぜか、パンダかれーから「ぱんだかれー」へとすべてがひらがなに。価格は510円を維持していましたが、味はかなり変わっていました。 シャンシャン誕生を記念してリニューアルされた「ぱんだかれー」。2017年撮影（画像：増田剛己）　これまでごまペーストだった黒い部分は、海苔のつくだ煮に。インゲンはブロッコリーになり、味は甘く生まれ変わっていました。もちろん甘さのなかにちゃんとスパイシーさも感じられました。 　具材にはパプリカやズッキーニなどが加わり、おいしくリニューアル。以前の大人の辛さも好きですが、甘いカレーもなかなかです。 再びリニューアル再びリニューアル　そして先日、上野動物園の双子のパンダであるオスの「シャオシャオ」とメスの「レイレイ」が2022年1月に公開されるというニュースを見て、筆者は「もしや、カレーがまたリニューアルされる？」と思ったため、台東区役所に12月16日（木）、早速足を運びました。 　結果はビンゴ！ 新カレーを発見しました。名前は「双子のベジぱんだカレー」。券売機をポチッと押します。値段は580円と、これまでより70円高くなっています。限定10食のため、早い時間に行かないと売り切れてしまうかもしれません。 「双子のベジぱんだカレー」はとてもヘルシー。2020年12月16日撮影（画像：増田剛己）　店長の飯田武さんいわく、双子のベジぱんだカレーはこれまでとはまったく異なり 「大豆ミートを使ったヘルシーなカレーに仕上がっています」 とのこと。厨房（ちゅうぼう）で作っている女性にも聞いてみたら、以前より少し手間が増えたといいます。なるほど双子ですから、ふたつ分の顔を作らなくてはなりません。 　黒い部分は前回同様、海苔のつくだ煮です。ルウには流行りの大豆ミートが使われており、味はほどよくスパイシー。具材のスナップエンドウとユニークな形のフライドポテトもいいアクセントになっています。ご飯は200gと結構な量。ギュッと詰め込まれています。 　少し残念だった点がひとつ。コロナ禍前のパンダかれーはセルフサービスで福神漬けが入れ放題でしたが、現在は時節柄、中止されていました。 　上野動物園でパンダを見に行った帰りに台頭区役所で双子のベジぱんだカレーはいかがでしょうか？ 10食限定なので、カレーを食べてからパンダを見に行くほうがいいかもしれませんね。

上野のお花屋さんが1日にたった1つだけ、わずか「1円」のブーケを売り続けるワケ

下町の風情がただよう台東区東上野。東京メトロ稲荷町駅の目の前に、1日ひとつ、たった1円のブーケを販売している生花店があります。そこにはどのような思いが込められているのでしょうか。550円ブーケに交ざって、ひとつだけ　街角の生花店に並ぶ、色とりどりの切り花や花束、植木鉢。その中に1日ひとつだけ、1円のブーケをそっと用意しているお店があります。 　東京メトロ稲荷町駅から徒歩1分、台東区東上野にあるフラワーショップ「花時計」。いったい何のために1円のブーケを販売しているのでしょうか。 ※　※　※ 「本日も『1円ブーケ』の販売を開始しました」 　同店のスタッフがつぶやくツイッターの投稿が始まりの合図。 台東区東上野にあるフラワーショップ「花時計」。1日ひとつ、たった1円のブーケを販売している理由とは？（画像：Citronleaf、花時計）　店頭に並べられた550円のミニブーケ――食卓や窓辺に何気なく飾るのにちょうどいいサイズの小ぶりな花束の中にひとつだけ、「1」という数字のシールが貼られたブーケが交ざっています。それが「今日の1円ブーケ」です。 「お花を買うという行動に、何か楽しい仕掛けを付加したいと考えてこの企画を始めました。宝探しのように1円ブーケを見つけ出してもらえたら、きっとお客さんも喜んでくれるのではないかと思ったんです」 　そう話すのは、同店など計3軒の生花店を運営するシトロンリーフ（同区下谷）の代表・澤慶太さん。創業25年の「花時計」の2代目として、2020年に引き継ぎました。 「何でもない日に妻にあげたら……」「何でもない日に妻にあげたら……」　長く地元に根付いたいわゆる“町のお花屋さん”ですが、ツイッターアカウントのフォロワー数は4190人（2021年6月29日正午現在）。ツイッターなどのSNSで毎日、花に関する情報や「1円ブーケ」のような独自のサービスを発信し、およそ1年でここまでファンを増やしてきました。 　2021年6月14日（月）から始めた今回の企画も今、SNSや口コミなどを通して少しずつ認知度が高まっています。 店頭で売られているミニブーケ。この中のどれかひとつが「1円ブーケ」（画像：Citronleaf、花時計）「1円ブーケ」の購入は、同店アカウントをフォローしている人が対象。フォロワーは20～50代くらいの女性が多く、実際の来店客は女性のほか30～40代の男性も多いとのこと。 　近隣や都内だけでなく、茨城や青森など遠方から都内へ来るついでに立ち寄ってくれるフォロワーもいるのだとか。 「お花好きのお客さんはもちろん、ツイッターを使っている男性でお花屋さん選びに困っていたという男性も来店されています。ある男性は『何でもない日に妻にお花（1円ブーケ）をあげたらめちゃくちゃ喜んでもらえた』とツイッターで笑顔の顔文字付きの報告をしてくれました」（澤さん） 　ほかにも「お花を見ると、すでに家にもたくさんあるのにまた欲しくなってしまうのはなんでだろう？」と、うれしそうに買って帰った女性客もいるのだそう。 　同店ツイッターの投稿を見て店を訪れ、スタッフといろいろ話しながら花選びをしていくという来店客も。ツイッター上のダイレクトメッセージ（DM）には、花に関する相談や注文が増え続けているといいます。 コロナ禍で生花取扱額は27.2%減コロナ禍で生花取扱額は27.2%減　私たちの暮らしに多大な影響を及ぼしている、2020年からの新型コロナ禍。 　花卉（かき）業界もまた少なからぬ打撃を受けました。結婚式や卒入学式といった数々のイベントが中止になり、切り花などの需要が大きく低迷したためです。 　農林水産省がまとめたデータによると、東京をはじめ全国に1回目の緊急事態宣言が発令されるなどした2020年3～5月、東京都中央卸売市場の取扱金額は、過去3年平均（約151億円）の27.2%減に当たる約110億円に。取扱数量ベースでも同14.5%減の約1億9500万本にとどまりました（参照：同省「花きの現状について」2021年5月）。 「花きの現状について」2021年5月（画像：農林水産省）　一方、イベント中止や外出自粛によって圧倒的に在宅時間が増えたことを背景に、「自宅にも花を」といったコンセプトで気軽に花を楽しめる定額制サービスが2020年から次々と登場し、注目を集めています。 　日比谷花壇（港区南麻布）は毎日1本を選べる月額1987円（税抜き）など6通りのプランを、Crunch Style（渋谷区恵比寿）が運営するブルーミーは税込み550円（送料別）から自宅ポストに届けてくれるサービスを、それぞれ展開。 　ブルーミーは、コロナ禍での在宅需要を追い風に累計10万世帯以上の会員を獲得したとのこと。流行感度の高い若年女性ユーザーが多いインスタグラムでは、「#おうちフラワー」などのハッシュタグとともに自宅に花を飾りつけた画像がいくつも投稿されている様子が見受けられます。 　たとえ外出先でのイベントが減っても、日常に花を求める人は決して少なくないのでしょう。澤さんもコロナ禍での同業他店の閉店に心を痛め、「（1円ブーケなど）当店（の発信）をきっかけに身近な花屋さんに行こうと思う人が増えてくれたら」と願っています。 ツイッターで告知するメリットとはツイッターで告知するメリットとは　ところで澤さんや同店スタッフが運営するSNSアカウントは、インスタグラムもありますが活用しているのは主にツイッター。これにはどういった理由があるのでしょうか。 　澤さんいわく、ツイッターを活用するのは「比較的ライバルが少ない」ため。 「1円ブーケ」企画を開始した日のツイート（画像：Citronleaf、花時計）「おしゃれを前面にするお花屋さんはインスタグラムを使うケースが多いようですが、デザインやおしゃれさで勝負するには、ライバルが多過ぎます。一方でツイッターは、面白い・共感できる・ためになるといった情報を発信することができれば3ケタ以上のリツイート（拡散）につながることもあり、お店を知ってもらうチャンスになると捉えています」（澤さん） 　1円ブーケは、もし売れ残ったら抽選でフォロワーに郵送してくれるといううれしい計らいも。1円でなくても、550円のミニブーケでも、あるいは100円の1輪だけでも、自宅に花があるのはやはり気持ちを少し潤してくれます。 「花を買う余裕はお金ではなくて心の余裕」。かつて読んだ吉本ばななさんの小説に、そんな一節がありました。 　明日の「1円ブーケ」は、あなたのために店頭でそっと待っていてくれているかもしれません。

有名店の名物をそのまま出しちゃう「他力本願」なカフェバーが浅草にあった【連載】東京レッツラGOGO! マグロ飯（13）

浅草に2019年12月にオープンした、有名店の名物をそのまま出す「他力本願」なカフェ。しかも店主は俳優の坂本真さんです。食べ歩き評論家の下関マグロさんが解説します。大人気店のパンが食べられるバー　浅草の名物でありながら、なかなか手に入らないものがあります。そのひとつがペリカン（台東区寿）のパンです。 　突然食べたくなって買いに行っても、ほとんど購入できません。確実に手に入れるには電話予約が必要です。でも大丈夫。ペリカンのパンを食べられる喫茶店やカフェが浅草エリアにはたくさんあります。そのひとつが「ブックカバー浅草」（台東区浅草）です。 　2020年のお正月。浅草で営業しているお店をインターネットで探していたら、こちらが出てきたので、早速出掛けてみました。 ビートたけしが愛した「鯨すじ煮込み」もある　お店は、千束通りにある「デイリーヤマザキ」が1階に入ったビルの2階にありました。店頭には、メニューなどが書かれた黒板が置かれています。 　黒板によると、振る舞い酒が用意されているとのこと。お正月だからですね、なんともうれしいサービスです。 迎えてくれた、俳優兼店主の坂本真さん（画像：下関マグロ）　こちらのお店の最大の特徴は、各地の名物を提供していることです。例えば、鯨料理店「捕鯨船」（同）の「鯨すじ煮込み」の缶詰がありました。 「捕鯨船」は、ビートたけしさんが2019年の紅白歌合戦で歌っていた「浅草キッド」に出てくるお店として知られています。この煮込みは、同店が監修している缶詰なんですね。 　残念ながら、ペリカンのパン（バタートースト）はお正月のためか、ありませんでした。しかしあまりにもユニークなお店なので、お話をうかがうために後日再訪問しました。 店のスタイルは「他力本願」店のスタイルは「他力本願」　店主は坂本真さん。どこかで見たことがあると思ったら、実は俳優で、テレビのドラマなどにも出ていらっしゃったんですね。 雷門にある精肉店「松喜」の肉を使った「肉カレー」（650円）。ライスを付けるとプラス200円（画像：下関マグロ）――お店はいつオープンされたのでしょうか。 　2019年の12月です。 ――お店を出された経緯を教えてください。 　妻の父が革職人なので、革小物などを販売できるようなお店を探していたのです。それで、たまたまご縁があってこの場所を居抜きで借りられたのです。 　そうしたらカフェ・バーも併設されていたので、せっかくだからやってみようということになったんです。 ――坂本さんは調理経験ってあるのでしょうか。 　いえ、アルバイト程度の経験しかありません。だから、「他力本願」で行こうということになったんです。ほかのお店の名物をそのまま出すという方法ですね。 　そのほうが安心で安全ですからね。あとは浅草で暮らす中でおいしいものをたくさん知り、それらを紹介したいという考えがあって、こんなスタイルになりました。おこがましくも勝手に、「下町の食のセレクトショップ」だと思ってます。 ――坂本さんって、浅草出身なんでしょうか。 　僕は茨城県出身なんですが、10年ほど前に結婚してから浅草に住んでます。食べ歩きや飲み歩きが大好きなので、普通の飲食店のようにおいしいものを作って提供するのではなく、おいしいものを見つけて、お店で取り扱うというのもいいかなと思ったんです。で、お店に扱っていいか交渉して、オーケーが出たら取り扱っています。 ――なんだか、バイヤーのような感じですね。断られることもあるのでしょうか。 　ありますね（笑）。 ※ ※ ※ 　おもしろいメニューは、雷門にある「松喜」（台東区雷門）というお肉屋さんで買ったお肉でつくるカレーです。カレーが650円で、ライスは200円。お酒のさかなにカレーだけでもいいし、ライスをつけてカレーライスにしてもいいんですね。これ、めちゃくちゃおいしいんです。おすすめ。 浅草開花楼の麺を使ったナポリタンも浅草開花楼の麺を使ったナポリタンも　今回、この原稿を書くために最新のメニューを送ってもらったのですが、「浅草開花楼のナポリタン」（800円）というのがありました。 「ブックカバー浅草」の最新メニュー（画像：下関マグロ）　浅草開花楼（台東区元浅草）は非常に有名な老舗の製麺所です。めちゃくちゃ気になりますねぇ。これは、また行かなくちゃなぁ。 　ちなみに筆者（下関マグロ）がうかがったときは15時オープンでしたが、現在は17時オープンとなっています。お休みは火曜日です。 　メニューはそのときにあるもので構成されていて、結構入れ替わるそうです。これも「一期一会」ということで、なにがあるかは行ってみてのお楽しみということでしょうか。 　皆さんも奥浅草に行った際は、「ブックカバー浅草」へ寄ってみてはいかがでしょうか。