ちゃんと作るのが難しい「オムライス」をもっと身近な料理に カゴメの作戦とは

2019年4月3日

ライフ
ULM編集部

国民的料理のひとつともいえる「オムライス」。家庭料理の定番と思いきや、「簡単に見えて難しい……」と考えている人が多いようです。


「オムライス料理の悩みを解決するレシピ」を募ったところ…

 そんなオムライスをもっと身近にするべく、カゴメは、さまざまな活動を行っているといいます。そのひとつが「オムライススタジアム 2019」。2019年5月18日(土)19(日)にららぽーと豊洲のシーサイドデッキで開催される、オムライスづくしのイベントです。

 4年ぶり2回目の開催。このイベントでは、個人から寄せられた「オムライス料理の悩みを解決するレシピ」と「地方予選を勝ち抜いた飲食店のオムライス」が集結します。

「オムライススタジアム 2019」のポスター(2019年3月26日、高橋亜矢子撮影)

「オムライス料理の悩みを解決するレシピ」の公募は、オンライン上で行われ、1127件のレシピが集まりました(応募期間は終了)。4月15日(月)に入賞レシピが発表されたのち、イベント当日の投票で「作ってみたいオムライスNo.1」が決定するとのこと。

 なお、応募された1127件には、「炊飯器で作る」「アルミホイルで包んでみる」「レンジで作る」「クッキングシートを活用」など、さまざまなアイデアが寄せられており、その様子はレシピサイト「クックパッド」の特設ページで閲覧が可能です(無料)。

 一方、地方予選を勝ち抜いた飲食店のオムライスは、会場内で楽しめます(1食、税込700円)。3月26日(火)には、関東甲信越の地方大会が開催され、書類選考を突破した6団体が「激突」しました。

オムライス、開拓の余地あり? リゾット風、卵with卵の新しい形


【写真】ラクレットチーズがたっぷり載ったオムライス

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