平成スイーツの集大成? ロールアイス「ありがとう平成」登場

2019年3月28日

お出かけ
ULM編集部

新元号の発表が刻一刻と迫りつつあるなか、ロールアイス専門店「ロールアイスクリームファクトリー」が期間限定メニュー「ありがとう平成」を販売。平成スイーツの数々がぎゅっと詰め込まれています。


そもそも「ロールアイス」とは?

 そもそもロールアイスって何だろう……? という人もいるかもしれません。

 大まかに説明するとロールアイスとは、マイナス10度以下に冷やしたコールドプレート(鉄板)の上でトッピング素材をアイスに混ぜ込み、くるくるとロールして作り上げるスイーツです。発祥はタイといわれています。

コールドプレートの上でアイスをロールしているところ(画像:Something NEW)

「ロールアイスクリームファクトリー」は、そんなロールアイスを、NYスタイルで提供するオリジナルブランド専門店。2017年6月に表参道に日本1号店をオープンしたのち、徐々に店舗数を増やし、2019年3月現在は国内に7店舗を構えています。

 なお、平成はもう間もなく終了となりますが、Something NEWは「新しい時代を迎えても日本の元祖・ロールアイス専門店として『ロールアイスクリームファクトリー』は、つねに進化しながら新しい商品の開発・提供を続けていきます」としています。

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)原宿・表参道本店
住所:東京都渋谷区神宮前4-28-12 ジャスト原宿1階
アクセス:東京メトロ「明治神宮前駅」から徒歩1分、JR「原宿」駅から徒歩5分、東京メトロ「表参道駅」から徒歩5分
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休

※そのほか「大阪・道頓堀店」「イオンモール堺北花田店」「名古屋・ラシック店」「沖縄・那覇オーパ店」「横浜・山下公園ドン・キホーテ店」「京都・新京極店」あり。
※掲載の情報は全て2019年3月時点のものです。


【写真】あの育成ゲームも平成の一大ムーブメントだった

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