天井を突き抜ける巨大な牛! 北海道酪農のアンテナショップOPEN 牛乳飲み比べは180円

2019年3月16日

お出かけ
ULM編集部

北海道の牛乳や乳製品を堪能できるアンテナショップ「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」が自由が丘にオープンしました。遊び心にあふれた店内では、気軽に牛乳の飲み比べが出来るほか、生乳たっぷりのフードメニューを楽しめます。


チーズが伸びる! バターてんこ盛り! 生乳たっぷりフードメニュー

「ミルクランド北海道」初の試みという食事メニューも総じて北海道生乳たっぷりです。

 まず、約1斤のトースト中央部をくり抜き、たっぷりとチーズソースを注いだ「チーズパンデュ」(1800円)は、とにかくボリューミー。よく伸びるチーズは、300円追加すると「追いチーズ」できます。

「チーズパンデュ」1800円。ボリューム満点なので、大食漢な人以外は2人以上で食べるのを推奨(2019年3月6日、高橋亜矢子撮影)

 熱々のスキレット(鋳鉄製のフライパン)とともに登場する「やりすぎじゃがバター」(500円)は、溶けたバターの中にじゃがいもを入れ、更にその上にバターをトッピングしたというバターたっぷりの一品です。

 そのほか「北海道生まれのカルボナーラライス」(900円)や「具だくさん北海道ラクレット」(1800円)、「北のファーマーズピザ」(各1000円)なども並びます。

大きなじゃがいもにバターがたっぷり「やりすぎじゃがバター」500円(画像:ホクレン農業協同組合連合会)
「具だくさん北海道ラクレット」1800円(画像:ホクレン農業協同組合連合会)

 期間限定店で好評だったという純生クリームのデザートも2種類ラインナップ。「スキレットのダブルクリームパンケーキ」(1200円)は、焼きたてのふわふわシフォン生地とともに、酸味のある特製クリームチーズと純生クリーム、2層の味わいが広がります。

「スキレットのダブルクリームパンケーキ」1200円(画像:ホクレン農業協同組合連合会)

「季節のお皿パフェ」(1200円)は、ソフトクリームをしのばせた純生クリームを囲むように季節のフルーツがこんもり。

「季節のお皿パフェ」1200円。フルーツに生クリームをディップして食べる(画像:ホクレン農業協同組合連合会)

 なお、混雑時は注文してから商品が届くまで時間がかかる可能性があるため、時間に余裕を持つのがオススメです。

物販コーナーには珍しい国産チーズが


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