食べたいけど食べられない! 東京に絶対進出してほしい地方の「チェーン店」4選

フードデリバリーの発達で、東京ではほとんど何でも食べられるようになりました。しかしローカルチェーンのメニューは例外です。今回はそんなメニューについて、1年の半分近く全国各地を取材で巡る地方系ライターの碓井益男さんが紹介します。


2.資さんうどん(福岡県)

 香川県のコシが強い讃岐うどんとは対極をなす、福岡県の柔らかいうどん。そんな同県で存在感のあるローカルチェーンは

・牧のうどん
・ウエスト
・資さんうどん

の三つです。

 このなかで筆者が最も推したいのが、資さんうどん。

資さんうどんのメニュー(画像:碓井益男)

 北九州市のソウルフードともいわれるローカルチェーンですが、とにかくメニューが豊富。うどんやそばなどの麺類から、丼、カレーまでそろって、しかも24時間営業(現在は時短営業の店もあります)。お酒を飲んだ後に、シメで食べるうどんは最高です。思わず、肉うどんにごぼう天までトッピングしてしまいます。

 おいしいのは深夜だけではありません。朝から食べるうどんもこれまたおいしいのです。おまけに店内にはおでんの匂いも漂っているので、こちらも思わず注文。もちろん昼間もOK。ようは、1日3度の食事から、小腹がすいたときのファストフード機能まで満たしてくれるのです。ちなみに一週間ほど北九州市に滞在したとき、筆者は1日3回通いました。

 うどん以外でも絶対に食べてほしいものがあります。それは「ぼた餅」。サイズは大きめで、これだけでもおなかが満たされます。北九州市の人に聞いたところ、

「お酒を飲んだ後のシメはぼた餅」

というくらいに普及しているようです。

 ということで、資さんうどん最高!

3.岡山木村屋(岡山県)

 岡山木村屋は、岡山市を中心に50店舗以上展開するパン店です。岡山木村屋の工場は、岡山市にある小学校の社会科見学の定番となっています。木村屋という名前のとおり、元々は銀座の木村屋からののれん分けですが、今は独自のラインアップで個性を発揮しています。

 なかでもキラリと光るのが「バナナロール」です。

岡山木村屋のメニュー(画像:碓井益男)

 コッペパンにバナナクリームを挟んでいる、ただそれだけのパンですが、素朴な味わいが飽きません。岡山県人の何割かは、子どものときから朝の食事はバナナロールという人がいます。

 このバナナロールを筆頭とするロールパンのラインアップは多様で、

・マーガリン
・ブルーベリー
・いちご

などもありますが、岡山県人は最終的に「やっぱりバナナロールが一番」となるようです。なお、それに続くお勧めは

・桜あんぱん
・けしぱん
・クリームパン

です。

 岡名山市内には岡山木村屋の黄色い看板があちこちにあるため、「パンといえば岡山木村屋」という考えが岡山県人に染みこんでいるかもしれません。

 現在はコロナ禍で営業時間を短縮していますが、以前は24時間営業の店舗もありました。パン屋で24時間営業とはなかなか聞いたことがありませんでしたが、いったいどれくらい需要があったのでしょうか……。

 東京でこの味を堪能できる場所が、ただ1か所あります。新橋にある「とっとり・おかやま新橋館」には週1回日曜日のみ、岡山木村屋のパンが入荷されています。早い時間に売り切れているところを見ると、東京在住の岡山県人が必死に買いに来ているのかもしれません。

 ということで、岡山木村屋最高!

4.セイコーマート(北海道)


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