メニューの半分がベジタリアン・ヴィーガン向け 隠れ家イタリアン「ジェントル」、オードブルワゴンは一皿400円から

2019年8月28日

お出かけ
ULM編集部

表参道らしい緑豊かなロケーションに2019年7月、レストラン「GENTLE」がオープンしました。1階のイタリアンは、半分がベジタリアンやヴィーガン向けですが、一般の人たちも五感で楽しめる、身体に優しい料理の数々を提供しています。手頃な価格の料理が並べられたオードブルワゴンから前菜を選べるのも特長です。


デザートワゴンもすごかった

 デザートワゴンにも10種類以上のスイーツがのせられて登場。

デザートワゴン(2019年8月26日、宮崎佳代子撮影)

 こちらも、ポーションは400円から700円までです。ヴィーガン用のスイーツには、砂糖が一切使われておらず、フルーツとアガッペシロップ(植物由来)で甘味を出しているのも、身体に優しく嬉しいところ。選んだ豆乳チーズのブルーベリーのケーキがひんやりとしていて気持ちよく、豆乳チーズにブルーベリーの酸味が絶妙にマッチして、滑らかな食感も絶品でした。

 健康志向の高まりで、外食でもヘルシーな食事をしたいと思うも、オーガニックは価格が高く味わいも物足りない、ベジタリアン料理やヴィーガン料理はご馳走感にかける、といった印象を持っている人も多いと思います。

 GENTLEは、五感で楽しめるヘルシーな料理と素材にこだわった一般料理の両方を楽しめ、高級感がありながらリーズナブルに食事を楽しめるのもいいところ。緑に囲まれたテラス席や室料無料の個室もあるので、記念日にもぜひ。

●GENTLE(イタリアン) 概要
・住所:東京都渋谷区神宮前5-47-6 1階
・営業時間:ランチ 11:30~15:00、ディナー 17:00~23:00(L.O. 22:00)
・定休日:日曜
・アクセス:各線「表参道駅」から徒歩約5分
※すし処は地下1階、ランチ営業はなし


ジビエやキンメダイ、16種類の料理をのせたオードブルワゴン(20枚)

画像ギャラリー

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