しびれる辛さが総勢70種類、東京が赤く染まる? 「四川フェス2019」開催

2019年4月19日

お出かけ
ULM編集部

「麻(マー)」と呼ばれる、しびれる辛さが特徴的な四川料理の数々。その幅広い世界を一気に楽しめるイベント「四川フェス2019」が新宿で開催。麻婆豆腐をはじめ、しびれる辛さ全開のメニューが並びますが、辛くない食べ物やスイーツの提供もあるそうです。

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「香辣妹子」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「香辣妹子」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「四川料理 華美」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「四川料理 華美」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「酒菜庵 ちゃぼうず」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「上海香火鍋 新天地」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「上海香火鍋 新天地」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「神田 雲林」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「神田 雲林」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「神田 雲林」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「成都美食文化促進会」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「成都美食文化促進会」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「成都美食文化促進会」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「赤坂四川飯店」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「赤坂四川飯店」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「北京胡同-川香苑」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「北京胡同-川香苑」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「北京胡同-川香苑」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「陳家私菜」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「陳麻婆豆腐」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「陳麻婆豆腐」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「四川料理 天府舫」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「本格熊猫」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「幺麻子・藤椒油」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「銀座 CHUFANG」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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「銀座 CHUFANG」が提供する料理(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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2018年の開催時の様子(画像:四川フェス実行委員会)
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ビリビリ感がたまらない四川風麻婆豆腐(画像:四川フェス実行委員会)
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クレープのようなカステラのような「蛋烘糕(ダンホンガオ)」(画像:四川フェス実行委員会)

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