「はちみつ黒酢」から20年 「飲む酢」新製品続々、フルーツとあわせた飲み方提案も

2018年11月29日

ライフ
ULM編集部

1996年に「はちみつ黒酢ダイエット」が大ヒットして以降、定着した「飲む酢」。現在はその栄養機能をうったえる商品だけでなく、さまざまな「消費シーン」が各メーカーから提案されています。最新事情を調べました。

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さまざまな健康効果がある酢(画像:写真AC)
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タマノイ酢が展開する「飲む酢」製品。「はちみつマイルドセンナ」は便秘に悩む女性をサポートする成分が入った新商品(画像:タマノイ酢)
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佐藤さんによる食酢の定義(画像:佐藤さんのデータを元にULM編集部で作成)
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「飲む酢エキスプレ・ス・東京」の外観(画像:オークスハート)
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オークスハートの提案する「飲む酢」の新たな提案(画像:オークスハート)
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ミツカンがウェブサイトで公開しているフルーツビネガーウォーターのレシピ(画像:ミツカン)

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